Fosfocreatina, cunoscută și sub numele de fosfat de creatină, este o sursă de energie pentru contracția musculară prezentă natural în țesutul muscular scheletic al oamenilor și al altor vertebrate. Aceasta permite exprimarea puterii explozive în mușchi, care nu durează mai mult de opt până la 12 secunde. Este un compus organic al creatinei și acidului fosforic cu formula moleculară a C4H10N3O5P
Sistemul de energie fosfocreatină
Muschii utilizează sistemul de energie fosfocreatină, cunoscut și sub numele de sistemul alactic anaerob, în primele 10 secunde de contracție musculară susținută. Este anaerob deoarece nu necesită funcționarea oxigenului și alactic deoarece nu produce acid lactic.
Sistemul energetic care contracția musculară utilizează adenozin trifosfat (ATP). ATP este produs din glucoză prin calea glicolitică. Dar puțin ATP este stocat în mușchi, iar corpul îl folosește în primele câteva secunde ale contracției musculare. Trebuie reconstituită cu ajutorul fosfocreatinei pentru a transforma adenozin difosfatul (ADP) în ATP în mitocondriile celulelor din țesutul muscular. Pentru a face ATP, fosfocreatina transfera o molecula de fosfat la ADP. ATP-ul recent format este acum disponibil pentru a fi utilizat pentru contracția musculară. Partea rămasă a fosfocreatinei este creatina, care este prelucrată de ficat în creatinină și eliminată prin rinichi și urină.
Corpul nu reciclează această creatină în fosfocreatină.
Ciclul fosfocreatinei
Oboseala musculară este vizibilă până la sfârșitul ciclului fosfocreatinei. După 10 secunde de contracție a mușchilor, mușchii sunt capabili să folosească căi de glicoliză anaerobă și glicoliză aerobă pentru a furniza energie. Phosphocreatina este regenerată de ficat, pancreas și rinichi.
Mușchii scheletici cu mișcări rapide stochează o cantitate mai mare de fosfocreatină disponibilă pentru perioade scurte de contracție musculară intensă. Mușchii scheletici și inima stochează lent. Până la vârsta de mijloc, oamenii au mai puține magazine de fosfocreatină în mușchii lor.
Cum funcționează corpurile sportivilor Creatină
Pentru sporturi și exerciții care necesită contracție musculară explozivă, există un mare interes în maximizarea fosfocreatinei în mușchi pentru a crește performanța. Dacă aveți mai multă fosfocreatină într-un mușchi, puteți suporta o perioadă mai lungă de contracție musculară intensă înainte ca mușchiul să fie obosit și să-și piardă puterea. Înălțimea în greutate, sprintul, baschetul, fotbalul, hochei pe gheață, ciclism, tenis și sporturi de teren ar putea beneficia de o fază fosfocreatină mai lungă. Sprinterii pe șine de peste 100 de metri utilizează în principal sistemul de producere a energiei fosfocreatină / ATP.
Suplimentarea cu creatină pentru stimularea fosfocreatinei
Suplimentarea creatină dietetică poate crește concentrația totală de creatină din mușchi. Creatina creatină naturală din carnea roșie este o sursă, deși nu este suficient de concentrată pentru a crește nivelul de fosfocreatină în mușchii peste normal.
Pentru a ridica nivelul fosfocreatinei, se utilizează suplimente cu creatină.
Alți nutrienți pot stimula absorbția creatinei de către mușchi, în special carbohidrații, cum ar fi glucoza și zaharurile simple. Din acest motiv, dietele cu conținut scăzut de carburi nu pot fi cea mai bună alegere pentru sportivii care doresc să-și maximizeze puterea musculară explozivă. Exercițiul viguros crește, de asemenea, absorbția musculară a creatinei dietetice.
