1Dacă aveți nevoie de vitamina E
Vitamina E este o vitamină solubilă în grăsime care este esențială pentru ca sistemul imunitar să funcționeze corect și previne colmatarea și lipirea trombocitelor din sângele pereților vaselor de sânge. De asemenea, poate funcționa ca un antioxidant care previne deteriorarea celulelor datorită expunerii la radicalii liberi.
Adulții medii au nevoie de aproximativ 11 miligrame (sau 10,4 unități internaționale) de vitamina E în fiecare zi. Suplimentele de vitamina E erau populare deoarece oamenii speră că vor ajuta la prevenirea bolilor de inimă și a cancerului. Dar, studiile de cercetare nu au arătat nici un beneficiu din luarea acestor suplimente, și unele potențial de rău dacă sunt luate în doze foarte mari. Deci, săriți suplimentele și luați-vă vitamina E din alimente.
Aici sunt zece alimente sănătoase care sunt, de asemenea, surse bune de vitamina E.
2Almonds
Migdalele sunt o sursă excelentă de vitamina E, împreună cu vitamine complexe B, potasiu, zinc, magneziu, calciu și fier. O uncie (aproximativ 23 de kerneluri) are peste 7 miligrame de vitamina E, ceea ce reprezintă aproape jumătate din ceea ce aveți nevoie pentru întreaga zi.
3Broccoli
Broccoli este încărcat cu tot felul de nutrienți, inclusiv vitaminele A, K și C, calciul și antioxidanții și au un conținut redus de calorii. Este, de asemenea, o sursă bună de vitamina E – patru sulițe de broccoli conțin un miligram.
4 Uleiul de Canola
Uleiul de Canola este un ulei vegetal versatil, care este o sursă bună de acizi grași mononesaturați și omega-3 și vitamina E. O lingură are aproximativ 2,5 miligrame de vitamina E. Uleiul de canola este bun pentru gătit sau ca bază pentru salată pansamente.
5 Nuci de alune
Alune, denumite și filberți, sunt alimente sănătoase deoarece sunt bogate în minerale precum calciu și fier și fibre, plus grăsimi mononesaturate. O uncie (aproximativ 21 de kerneluri) are peste 4 miligrame de vitamina E, ceea ce reprezintă mai mult de 25 procente din recomandările zilnice.
6Kiwifruit
Kiwifruitele sunt bogate în vitamina C, calciu, potasiu și magneziu. În plus, o kiwi are un miligram de vitamină E. Kiwifruitele sunt, de asemenea, o sursă bună de fibre și destul de scăzute în calorii, astfel încât acestea sunt perfecte în timpul gustărilor.
7Mango
Mango este ridicat în vitaminele A și C, plus potasiu și fibre. O ceașcă de bucăți de mango are, de asemenea, 1,5 miligrame de vitamină E. Mango-ul tăiat este delicios ca parte a unei salate sau poate fi folosit ca ingredient în piureuri.
8Peanut Unt
Unt de arahide este bun pentru tine, deoarece este bogat in magneziu, zinc, proteine si niacina. Două linguri de unt de arahide au, de asemenea, aproximativ 3 miligrame de vitamina E. Alegeți untul natural de arahide pentru a evita zaharurile adăugate.
9Spinach
Spanacul este unul dintre acele super-alimente care este ridicat în majoritatea vitaminelor și mineralelor, plus o sursă excelentă de fibre și un conținut scăzut de calorii. O ceașcă de spanac gătit are aproape 4 miligrame de vitamina E.
10 semințe de floarea-soarelui
Semințele de floarea soarelui sunt nutritive dense deoarece sunt bogate în calciu, fier, potasiu, zinc și acid folic, plus fibre și grăsimi mononesaturate. O uncie de semințe de floarea soarelui are, de asemenea, 7 miligrame de vitamina E.
11Tomă
Tomatele sunt hrănitoare deoarece sunt bogate în vitamina C, vitamina A, fibre și potasiu, în timp ce au un conținut scăzut de calorii. O ceașcă de roșii tocate are, de asemenea, un miligram de vitamina E. Sosurile de roșii și sucurile sunt de asemenea bogate în vitamina E.
