Nutriție Repere (pe portie)
Calorii 260Fat 16gCarbs 20gProtein 12g Arată Eticheta Nutriție Ascunde Nutriție Eticheta
| Nutriție Fapte | |
|---|---|
| Porții: 1 | |
| Cantitate pe portie | |
| Calorii | 260 |
| % Valoarea zilnică * | |
| Total grăsime 16g | 21% |
| Saturate grăsimi 3g | 15% |
| Colesterol 186mg | 62% |
| Sodiu 212mg | 9% |
| Total Carbohidrați 20g | 7% |
| Fibre alimentare 7g | 25% |
| Total Zaharuri 3g | |
| Inclusiv 1g zahăr adăugat | 2% |
| Proteină 12g | |
| Vitamina D 1mcg | 5% |
| Calcium 109mg | 8% |
| Fier 2mg | 11% |
| Potasiu 527mg | 11% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
(29 evaluări) Timp total 10 min
Prep 5 min, Cook 5 min
Porții 1
Pâine de avocado a devenit atât de popular ca un mic dejun sau gustare. Puteți găsi toastul de avocado la meniurile Instagram și la restaurante, dar este rapid și ușor de făcut acasă.
Pasul rețetă clasic până la o crestătură prin adăugarea unui pumn suplimentar de proteine cu ouă amestecate. Combinația de fibre, proteine și grăsimi sănătoase completează, satisface și oferă multă hrană pentru a începe ziua.
Avocadosul este o sursa excelenta de potasiu, fibre, ingrasaminte grase monosaturate si acid folic, in timp ce ouale furnizeaza proteine si micronutrienti cum ar fi colina, vitaminele B si vitamina D. Un strop de ceapa verde si piperul topit.
Ingrediente
- 1 felie de cereale integrale pâine sourdough
- ½ mic avocado
- 1 ou mare
- 1 lingura de lapte
- spray de ulei de măsline
- 1 lingura de ceapa verde, tocata
- proaspăt crăpată piper negru
Pregătirea
- Pâine prăjită prăjită în prăjitor sau într- tigaie pe foc mediu.
-
Smash avocado cu o furculiță. Răspândiți peste pâine prăjită.
-
Bateți împreună ouă și lapte. Pulverizați uleiul într-o tigaie mică și încălziți la căldură scăzută. Se toarnă ouăle în tigaie și se fierbe, se amestecă cu o spatulă până se fixează.
-
Așezați ouăle cu avocado și stropiți cu ceapă verde și piper.
Variații și substituții ale ingredientelor
Folosiți, dacă este necesar, o pâine fără gluten.
O toastă de top cu un ou prajit sau bătut, în loc să se amestece dacă preferi.
Sfaturi de gătit și de servire
Întoarceți masa cu o porție de fructe proaspete pentru un mic dejun ușor. Cafeaua, fructele de padure sau merele fac o alegere excelenta.
