Cele mai multe fructe cu coajă lemnoasă sunt bune pentru tine, dar nucile sunt una dintre cele mai nutritive nuci din jur. Nucile sunt o excelenta sursa de proteine, fibre, vitamine, minerale si acizi grasi omega-3 pe baza de plante. Sunt o parte bună a unei diete sănătoase din inimă și pot fi chiar bune pentru creier. Nucile sunt chiar bune dacă sunteți pe o dietă – chiar dacă sunt relativ ridicate în calorii, vă vor ajuta să rămâneți pe deplin, doar urmăriți aceste porțiuni.
Dacă ești deja un fan al nucilor, știi cât de bine au gustul și cât de versatil sunt. Dacă nu ați mâncat niște nuci (sau nu le-ați mâncat într-un timp), atunci nu știți ce vă lipsesc. Mergeți să cumpărați o pungă astăzi și să încercați câteva dintre aceste sugestii de servire.
# 1 Nuci prăjite
Toasting îmbunătățește aroma, și este atât de ușor de făcut și merită în totalitate câteva minute este nevoie. Manâncați nucile prăjiți ca o gustare sau le adăugați la feluri de mâncare și salate.
# 2 Pesto de nuc
Pesto este de obicei făcut cu busuioc proaspăt, ulei de măsline, usturoi, brânză de parmezan și nuci de pin, dar nucile lucrează frumos în locul nuci de pin. Un alt interes interesant este utilizarea de verdeață în loc de busuioc.
# 3 Serviți nucul cu cartofi dulci
Gustul nuci de nuci merge frumos cu cartofi dulci și ambele alimente sunt bogate în nutrienți, astfel încât acestea se combină într-un vas super-sănătos.
# 4 Combină nucul cu pere
Fructe suculente dulci se întâmplă de-a lungul cu bine cu nuci crocante.
Poate fi la fel de simplu ca servirea unei pere de felii cu unt de nuc de casă sau topping-o pere de porumb cu nucă zdrobită.
# 5 Nuci într-o pâine de piuliță
Pâine de nuci este unul dintre lucrurile mele preferate să se coace. Puteți să luați cea mai mare parte a pâinii cu nuci și să utilizați nuci în locul (sau pe lângă) pecanii sau migdalele.
Aici sunt șapte rețete fabuloase cu nuci.
Depozitare
Walnuts va dura o lungă perioadă de timp, dacă vă pasă de ele în mod corespunzător. Păstrați-le la frigider dacă le veți folosi în câteva săptămâni, dar dacă nu le veți avea nevoie de o lună sau mai mult, păstrați-le în congelator. De asemenea, păstrați-le într-un container etanș, astfel încât să nu absoarbă mirosurile din celelalte alimente din frigider.
