Nutriție Repere (pe portie)
Calorii 290Pat 13gCarbs 39gProtein 9g Arată Eticheta Nutriție Ascunde Eticheta Nutriție
| Nutriție Fapte | |
|---|---|
| Cantitate pe servire | |
| Calorii | |
| 290 | % Valoare zilnică * |
| Total grăsime | |
| 13g 17% | Saturate grăsimi 2g |
| 10% | Colesterol |
| 0mg 0% | Sodiu |
| 38mg 2 % | Total carbohidrați |
| 39g 14% | Fibre alimentare 9g |
| 32% | Total zaharuri 7g |
| Inclusiv 0g zaharuri adăugate | |
| 0% | Proteină |
| 9g Vitamina D 0mcg | |
| 0% | Calciu 116mg |
| 9% | Fier 3mg |
| 17 % | Potasiu 440mg |
| 9% | * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. |
| (14 evaluări) Timp total | |
45 min Prep
15 min , Cook30 min Porții
5 (2 cookie-uri fiecare) Bateți un lot de aceste cookie-uri parfumate cu scorțișoară și veți avea o gustare bucurați-vă de toată munca (sau școala) de o săptămână. Două dintre aceste cookie-uri conțin 9 grame de fibre și 9 grame de proteine, ceea ce vă va ajuta să vă mențineți mai mult sățuit și energizant decât dacă ați apuca o patiserie generică de la magazinul local sau de la cafenea.
Alimente bogate în fibre precum cerealele integrale, legumele, fructele, nucile și semințele sunt legate de un risc redus de cancer. Unul dintre avantajele fibrei este că ajută la accelerarea "timpului de tranzit intestinal", sau cât durează alimentele pentru a trece prin tractul digestiv, menținându-vă astfel "regulat". Fibrele solubile se dizolvă în apă pentru a forma un gel și se găsesc în alimente precum fasole, ovăz, mere și semințe de in. Acest tip de fibre poate, de asemenea, să ajute la scăderea nivelului total de colesterol din sânge prin scăderea colesterolului "lipsite de densitate scăzută" a lipoproteinelor cu densitate scăzută (LDL). Majoritatea adulților au nevoie de aproximativ 25 până la 38 de grame de fibre pe zi.
Ingrediente
2 banane medii
- 1/4 ceasca de unt de migdale
- 2 lingurite de scorțișoară
- 2 linguri de semințe de semințe de semințe de in
- 2 cani de ovăz laminat
- 1/4 ceasca de merișoare proaspete tocate
- 2 linguri de semințe de chia
- Pregătirea
Preîncălziți cuptorul la 350F. Plasați o foaie de copt cu hârtie de pergament și lăsați-o deoparte.
- Așezați bananele într-un blender și amestecați până la lichid.
- Adăugați în unt de migdale, in, și scorțișoară, și se amestecă până la netedă. Transferați-l într-un castron mare și amestecați în ovăz, în afine și în semințele de chia.
- Așezați în frigider timp de 15 până la 30 de minute pentru a permite amestecului să se întărească ușor. Formați amestecul în 10 runde de 2 inci. Așezați-o pe foaia de copt și aplatizați-o. Coaceți timp de 30 de minute, rotind foaia de copt până la jumătate prin coacere.
- Serviți biscuiții cu o cană caldă de cafea sau ceai sau un pahar înalt de lapte.
- Variante de înlocuire și înlocuire
- În loc de merișoare proaspete, încercați afinele proaspete pentru o altă boabă bogată în antioxidanți, amestecați merele tocate pentru o criptare fibroasă sau amestecați în stafide pentru o fixare mai uzuală a fructelor uscate.
- Pureul de dovleac bogat în vitamina A face un înlocuitor excelent pentru banane, deoarece acestea au o textura groasă similară atunci când sunt amestecate și puse în produse de panificație.
Puteți utiliza, de asemenea, 1 cană piure de dovleac în locul bananei. Dacă utilizați piure de dovleac, poate doriți să adăugați o lingură de sirop de arțar deoarece dovleacul nu poate fi la fel de dulce ca banana.
Sfaturi de gătit și de servire
Stocați-vă bucătăria cu cel puțin 2 feluri de "semințe super" pentru topping fulgi de ovăz, adăugând la produse de patiserie sau folosire în produse de cofetărie și gustări. Semințe de semințe de in, semințe de chia și semințe de cânepă sunt exemple de semințe gustoase care oferă o doză de acizi grași omega-3, fibre și proteine.
Cumpărați în vrac și depozitați în frigider sau congelator pentru o prospețime maximă.
