Alimentele sănătoase pentru ambele diete cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut scăzut de grăsimi pot părea contradictorii între ele, au o mulțime de cercetări spunând că sunt modalități sigure și eficiente de a urmări greutatea. De fapt, cred că împărtășesc o bază comună cu legume sănătoase cu conținut scăzut de carbohidrați și cu carne slabă.
Vreți să aflați mai multe? Iată câteva sfaturi despre alimentele care pot funcționa atât pentru dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, cât și pentru cele cu conținut scăzut de grăsimi.
2Greeni și salate
Cel mai bun mod de a umple o placă de dietă este de a începe cu o porție generoasă de verde și salată. Ele adaugă volumul la masă fără a adăuga multe calorii. Deși salata de aisberg nu este proastă, verdele închis și salatele verde sunt alegeri înțelepte, deoarece ambalează vitamine și minerale suplimentare.
Sfat cu conținut scăzut de carbohidrați:Adăugați brânză bleu, italiană sau vinaigret.
Sfat cu conținut scăzut de grăsime:Adăugați suc de lamaie sau pansamentul preferat cu conținut scăzut de grăsimi.
3Asparagus
Această legume frumoase poate fi o piesă centrală, fie de carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați sau cu conținut scăzut de grăsimi. Sparanghelul are un conținut redus de calorii și are vitamine cum ar fi folatul și vitamina A.
4 Zucchini
Zucchini este o altă legume cu conținut scăzut de calorii și carbohidrați scăzut, care este delicioasă atunci când este adăugată la feluri de mâncare cu prăjituri Zucchini pot fi salate singur sau cu alte legume.
Rețetă low-Carb:Zucchini Paste
5Tomatoes
Roșiile sunt delicioase într-o supă de roșii gustoase sau felii crud pe o salata sau sandwich.
6Salmon
de somon conține acizi grași omega-3, care sunt bune pentru sistemul cardiovascular. Este, de asemenea, o sursă excelentă de proteine și conține un antioxidant numit astaxantin.
7Chicken
Pui, atunci când este pregătită în mod corespunzător, este atât de grăsime scăzută și o sursă excelentă de proteine. Puii crescuți organic oferă selecții și mai bune. Evitați rețetele care solicită gătire și sosuri cremoase.
Rețete cu conținut scăzut de carbohidrați:Carne de pui cu conținut scăzut de carbohidrați
Masă din carne de vită
Carne de joc, cum ar fi vânatul și vitele, sunt foarte slabe, plus o sursă excelentă de proteine, carnitină și zinc.
9Broth sau supa de stoc
Broth sau stoc poate fi folosit ca o bază pentru supe, tocanuri, și sosuri. Ele pot fi folosite și în alte rețete pentru a menține carnea umedă în timpul gătitului.
10 fructe de padure
Berries sunt bogate in vitamine si antioxidanti si fac un desert grozav sau un plus frumos la o salata.
Sfat cu conținut scăzut de carbohidrați:Serviți afine și căpșuni, cu o cârpă de frisca grosieră și o presă de migdale cioplite.
Sfat cu conținut scăzut de grăsime:Serviți fructe de padure cu iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și migdale feliate.
Vinul cu vin roșu
Studiile arată o corelație între consumul de vin și sănătatea bună (chiar și vinul afumat). Amintiți-vă că o porție de vin este de numai patru uncii. Vinul este, de asemenea, utilizat ca ingredient cheie în mai multe rețete.
Rețetă low-Carb:Spanac pur și simplu scrumpos
Rețetă low-grăsime:Red Wine Gravy
