Nutriție Repere (pe porție)
Calorii 432Fat 19gCarbs 50gProtein 16g Arată Eticheta Nutriție Ascunde Eticheta Nutriție
| Nutriție Fapte | |
|---|---|
| Porții: 1 | |
| Cantitate pe portie | |
| Calorii | 432 |
| % Valoarea zilnică * | |
| Total Grăsime 19g | 24% |
| Saturate Gras 7g | 35% |
| Colesterol 22mg | 7% |
| Sodiu 164mg | 7% |
| Total carbohidrați 50g | 18% |
| Fibre alimentare 9g | 32% |
| Total zaharuri 16g | |
| Inclusiv 0g zaharuri adăugate | 0% |
| Proteină 16g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 223mg | 17% |
| Fier 4mg | 22% |
| Potasiu 702mg | 15% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
(4 evaluări) Timp total 10 min
Prep 10 min, Cook 0 min
Porții 1
Boabe de cereale au devenit o alegere populară pentru mâncăruri sănătoase prânz și cină, atât on-line cât și în restaurante. Ele sunt minunate pentru că le puteți încărca cu tot felul de fructe, legume și proteine slabe, toate pe bază de boabe întregi sănătoase. Aceste componente ar trebui să facă parte din dieta dvs. pentru o tensiune arterială bună, făcând astfel un castron pentru cereale să fie o alegere excelentă dacă încercați să scădeți pe a voastră.
Acest bol de balsamico chinoa de fructe de padure beneficiaza de fructe de padure proaspete de vara impreuna cu spanac proaspat, nuci sanatoase in inima si branza de capra cremoasa, toate cu o reducere balsamica dulce si tangioasa. Quinoa oferă o bază pufoasă, bogată în fibre, care îmbină perfect toate aromele. Este un bol delicios pe care îl puteți împacheta la prânz. Adăugați proteina slabă preferată, cum ar fi puiul sau tofu, pentru o cină ușoară.
Ingrediente
- 1 cană de spanac
- 1 ceașcă quinoa, fierte
- 1/2 căpșuni căpșuni
- 1/4 cești afine
- 1/4 ceasca de mure
- 1 uncie brânză de capră
- 2 linguri de nuci
- 2 linguri oțet balsamic
Pregătirea
- Locul spanac și quinoa într-un castron.
-
Îndepărtați vârfurile verzi de căpșuni și felie. Adăugați căpșuni, afine și mure.
-
Puneți brânză de capră și nucă deasupra vârtejului bolului.
-
Într-o cratiță mică, se încălzește oțetul balsamic pe foc mediu până când se reduce la o consistență groasă. Se toarnă peste castron și se servesc.
Variante și substituții ale ingredientelor
Puteți folosi orice boabe întregi ca bază a acestui castron, cum ar fi farro sau orez brun.
Dacă nu vă place brânza de capră, feta sau brânză albastră funcționează bine cu fructe de padure, sau lăsați-o complet pentru o versiune fără lapte.
Sfaturi de gătit și de servire
Bucurați-vă quinoa în pui de găină cu un conținut scăzut de sodiu sau de legume pentru aroma și mai mult.
Serviți cu pui la grătar, creveți, friptura sau tofu pentru a face acest castron o masă mai consistentă la cină.
