Rețetă Nutriție Calculator
Nutriție Repere (pe porție)
Calorii 110Fat 1gCarbs 20gProtein 6g Arată eticheta de nutriție Hide Nutrition Label | |
---|---|
Nutriție Fapte | |
Porții: 8 | |
Cantitate pe portie | Calorii |
110 | |
% Valoarea zilnică * Total grăsime | 1g |
1% | Saturate Grăsime 1g |
5% Colesterol | 3mg |
1% Sodiu | 96mg |
4% Carbohidrați total | 20g |
7% | Fibre alimentare 3g |
11% | |
Total zaharuri 1g | Inclusiv 0g zaharuri adăugate |
0% Proteină | |
6g | Vitamina D 0mcg |
0% | Calciu 77mg |
6% | Fierul 1mg |
6% | Potasiu 492mg |
10% |
* Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. (30 evaluări) Timp total
30 min Prep10 min , Bucătar
20 min Porții
8
Veggies ca broccoli și cartofi sunt vesti bune pentru cei care suferă arsuri la stomac. Aceste alimente sunt încărcate cu substanțe nutritive care nu au tendința de a agrava simptomele. O stropire ușoară a brânzei cu conținut scăzut de grăsimi face ca acestea să fie delicioase, dar destul de scăzute în grăsimi pentru a menține simptomele sub control.
- Ingrediente
- 4 cartofi medii, coapte, tăiate în jumătate în lungime
- 1 cupa broccoli florets, tocate
1 ceasca de brânză de cheddar cu conținut scăzut de grăsime, tocat
- Pregătirea
- Preîncălziți cuptor la 350F.
- Așezați cartofii tăiați pe o tavă de hârtie, tăiați cu fața în sus.
- Topiți fiecare cartof cu broccoli și apoi presărați cu brânză.
- Coaceți timp de 10 până la 15 minute sau până când se topește brânza.
Lăsați să se răcească puțin înainte de servire.
Variante și substituții ale ingredientelor
Cartofii au o reputație proastă pentru faptul că sunt nesănătoase, dar de fapt sunt plini de vitamine, minerale și fibre. Cartofii dulci oferă un panou diferit de substanțe nutritive, dar sunt la fel de hrănitoare.
De asemenea, pot fi înlocuite în această rețetă.
Înlocuiți broccoli cu dovlecei, conopidă, sau orice alte vegetarieni prietenoși la stomac (majoritatea, în afară de roșii, sunt!). Iubitorii de smantana pot inlocui topimea superioara a grasimii cu un dollop de iaurt grecesc nealcoolizat si cu proteine.
Sfaturi de gătit și servire
Faceți acest fel de mâncare pentru o masă ușoară de prânz sau cină. Pentru a economisi timp pe preparat, coaceți cartofii înainte de timp și păstrați-le în frigider timp de până la 4 zile.