Gastropareza este o afecțiune în care leziunile nervoase măresc timpul necesar pentru alimentele digerate parțial pentru a vă deplasa de la stomac în intestinul subțire. În urma unei dieta cu gastropareză, puteți ajuta la atenuarea anumitor simptome.
Gastropareza se poate întâmpla în mod idiopatic (înseamnă că nu știm ce cauzează aceasta) sau poate fi cauzată de diabetul de tip 1 sau de tip 2, mai ales dacă mergeți pe perioade lungi de timp cu niveluri ridicate de zahăr din sânge.
Schimbări dietetice pentru gastropareză
Dacă simptomele dumneavoastră sunt destul de severe, poate fi necesar să urmați o dietă lichidă clară pentru câteva zile. Aceasta poate fi urmată de o dietă plină lichidă, atâta timp cât lichidele nu sunt bogate în grăsimi. Furnizorul dvs. de asistență medicală vă poate ajuta prin aceste diete și atunci când simptomele s-au îmbunătățit, puteți trece la o dietă gastropareză.
Modificările dvs. specifice ale dietei pot fi ușor diferite de alte persoane, în funcție de orice alte probleme digestive pe care le aveți, cum ar fi intoleranța la lactoză sau boala celiacă. Sunt necesari câțiva pași generali:
Mănâncă mâncăruri mici. Stomacul tau are dificultati in a trimite alimente in intestinul tau, asa ca mananca mese mici de gustare de cateva ori pe zi ar putea face mai usor sa te descurci cu conditia. Gândiți-vă la șase (sau mai multe) mese mici pe zi, în loc de trei mari.
Tăiați înapoi pe grăsime. Grasimile dietetice încetinesc stomacul, astfel încât după o dietă cu conținut scăzut de grăsimi poate fi benefică pentru dumneavoastră.
Evitați alimentele prăjite, produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi, carne grasă, deserturi cu conținut ridicat de grăsimi și supe cremoase. Alegeți produse lactate cu conținut scăzut și fără grăsimi, mâncăruri delicate, cum ar fi carnea de pui, curcan sau pește. Este bine să utilizați puțină smântână, unt sau margarină, dar suficient pentru a adăuga aromă la masă. O lingura sau doua de unt de arahide netede este bine, dar nu mâncați prea mult pentru că este bogat în grăsimi.
Reduceți aportul de fibre. Fibra este, de obicei, ceva ce ar trebui să crească, dar din moment ce încetinește golirea stomacului, mâncând prea mult fibre poate face gastroparesis mai rău. Evitați alimente bogate în fibre, cum ar fi broccoli, cereale integrale, orez brun, varză de Bruxelles, legume, nuci și semințe. Alegeți pâine și paste albe, biscuiți cu sifon, banane și pepeni coapte. Mănâncă alimente moi.
Nu trebuie să renunți la fructe și legume, dar ar putea fi necesar să evitați legumele crude și piei sau coaja. Legumele pot fi aburite, prăjite sau fierte. Fructele trebuie să fie complet coapte, fierte, conservate sau sucuri (fără pulpă). Evitați fructele și boabele care au pulpă sau o mulțime de semințe. Alegeți cartofi coapte sau fierți fără piei, suc de roșii, sos de roșii, budincă și gelatină, băuturi clare și supe clare (fidea este bine, dar evitați orice legume cu fibre mari). Lăsarea alimentelor în stomac prea mult timp este o problemă, deoarece poate duce la o supraaglomerare bacteriană sau poate provoca formarea de globule întărite de alimente numite fărăoars. Acestea sunt rău pentru că pot bloca pasajul care duce de la stomac la intestinul subțire. Schimbarea dietei nu poate vindeca gastropareza, dar facilitează tratarea simptomelor și prevenirea altor complicații.
Cel mai important, dacă aveți diabet zaharat, trebuie să păstrați nivelul de zahăr din sânge într-un interval mai sănătos și există medicamente disponibile care ar putea ajuta la tratamentul gastroparezei. Furnizorul dvs. de îngrijire a sănătății poate diagnostica și trata starea dumneavoastră și o vizită cu un educator diabetic, dietetician sau nutriționist va fi de asemenea de ajutor.
