Niacina este un membru al familiei solubile în apă a vitaminelor complexe B. Este necesar pentru funcția digestivă normală, transformând alimentele pe care le consumați în energie și pentru o piele sănătoasă și o funcționare a sistemului nervos. De asemenea, este bine pentru circulația sângelui, iar glandele suprarenale au nevoie de niacin pentru a face stres și hormoni sexuali.
Deficitul de niacin este rar în dietele moderne occidentale – de obicei apare ca o consecință a alcoolismului.
Simptomele unei deficiențe ușoare de niacină includ tulburări digestive, oboseală, răni de canker, vărsături și depresie. Pellagra este cauzat de o deficiență de niacină plină. Simptomele includ tulburări mintale, diaree și răni pe piele.
Divizia de Sănătate și Medicină a Academiilor Naționale de Științe, Inginerie și Medicină stabilește aportul zilnic de referință alimentar pentru vitamine și minerale. DRI pentru niacină este determinată de vârstă și sex. Femeile care sunt însărcinate sau alăptează au nevoie de cele mai mari cantități.
DRI-urile se bazează pe ceea ce are nevoie o persoană sănătoasă medie – dacă aveți orice condiții de sănătate, trebuie să discutați cu furnizorul dvs. de îngrijire a sănătății cu privire la cerințele privind niacinul.
Consum de referință dietetice
Masculi
1 la 3 ani: 6 miligrame pe zi
4 la 8 ani: 8 miligrame pe zi
9-13 ani: 12 miligrame pe zi
14 ani: 16 miligrame pe zi
Femeile
1 la 3 ani: 6 miligrame pe zi
4-8 ani: 8 miligrame pe zi
9-13 ani: 12 miligrame pe zi
14 ani: 14 miligrame pe zi
Femeile gravide:18 miligrame pe zi
Femeile care alăptează:17 miligrame pe zi
Niacina se găsește într-o varietate de alimente, inclusiv produse lactate, carne de pasăre, pește, carne slabă, nuci, leguminoase, ouă și alimente îmbogățite cu vitamine. Deoarece este ușor de obținut din multe alimente, majoritatea oamenilor nu trebuie să ia suplimente pentru a asigura un aport adecvat.
Suplimentele de niacin și colesterolul
Când se administrează în doze mari, suplimentele de niacină pot fi utilizate pentru a reduce nivelurile crescute de trigliceride și colesterolul LDL (nivelul colesterolului rău) în sânge și pentru a crește nivelul colesterolului HDL.
Deși este disponibil ca supliment pe tabletă, luarea niacinei în acest fel poate cauza probleme cu acest tip de utilizare a niacinei, deci adresați-vă medicului dumneavoastră dacă vă gândiți să luați niacin pentru colesterol. Ingestia de cantitati mari de niacina suplimentara poate duce la afectarea ficatului, poate interactiona cu anumite tipuri de medicamente si ar putea creste nivelul glucozei la persoanele cu diabet zaharat.
Luarea niacinei în cantități mari va provoca, de asemenea, o reacție incomodă numită spălare niacină, care include senzații de arsură și mâncărime ale feței și articulațiilor. Nu este periculos, dar poate fi înfricoșător pentru prima dată când se întâmplă.
Datorită acestor reacții și preocupări legate de siguranță, Institutul de Medicină a stabilit 35 miligrame pe zi ca nivel superior de admisie pentru adulți. Indiferent de ce formă de niacin se utilizează, dozele mari trebuie utilizate numai sub supravegherea unui medic.
