Cromul este un mineral alimentar găsit în cantități mici în corpul uman. Îmbunătățește acțiunea insulinei, deci este importantă pentru metabolizarea și depozitarea glucozei. Cromul pare, de asemenea, să aibă un rol în metabolismul grăsimilor și proteinelor. Este ușor să obțineți suficient crom alimentar, deoarece se găsește în concentrații mici în majoritatea alimentelor. O dieta echilibrata care include carnea, cerealele integrale, produsele lactate, fructele si legumele va asigura tot cromul de care aveti nevoie.
Consumul de referință alimentar (DRI) este stabilit prin consensul special al Diviziei de Sănătate și Medicină a Academiilor Naționale de Științe, Inginerie și Medicină. DRsI pentru crom se bazează pe vârstă și sex și reprezintă cantitatea considerată a fi necesară pentru o persoană sănătoasă. Femeile care sunt însărcinate sau alăptează necesită mai mult crom.
Intrări de referință dietetice
Femei
1 până la 3 ani:
11 micrograme pe zi 4 până la 8 ani:
15 micrograme pe zi 9-13 ani:
21 micrograme pe zi 14-18 ani:
24 micrograme pe zi 19-50 de ani:
25 micrograme pe zi 51+ ani:
20 micrograme pe zi Femeile care sunt însărcinate:
30 micrograme pe ziFemeile care alăptează:
45 micrograme pe ziMasculi
1 până la 3 ani :
11 micrograme pe zi 4 până la 8 ani:
15 micrograme pe zi 9-13 ani:
25 micrograme pe zi 14-18 ani:
35 micrograme pe zi 19-50 ani:
35 micrograme pe zi 51 ani:
30 micrograme pe zi Deficitul de crom pare să fie extrem de rar și nu s-au creat teste care să poată determina cu exactitate cantitatea de crom stocată în organism.
Suplimente de crom
Cromul este vândut sub formă de supliment, de obicei sub formă de picolinat de crom sau de crom-G
TF (factor de toleranță la glucoză). Este posibil ca suplimentele de crom să fie benefice pentru persoanele care au o toleranță scăzută la glucoză sau diabet de tip 2, însă cercetarea este neconcludentă.
Deoarece cromul este esențial pentru metabolismul grăsimilor, picolinatul de crom se găsește adesea în suplimentele de "ardere de grăsime".
Dar, din păcate, studiile științifice nu au arătat nici o diferență semnificativă în cantitatea de greutate pierdută de subiecții care au luat aceste suplimente și subiecții care au luat placebo.
Datorită lipsei de dovezi, nu există nici un motiv să ne deranjeze suplimentele de crom. Dar dacă credeți că ar trebui să le luați pentru un motiv oarecare, vă rugăm să discutați mai întâi cu furnizorul dvs. de asistență medicală. Acest lucru este deosebit de important dacă aveți diabet zaharat, sunteți gravidă sau aveți alte stări de sănătate.
