Nu există nici un motiv să renunți la piele – chiar pieptene de casă – doar pentru că urmați dieta fără gluten. Dar găsirea unei crustă de plăcintă fără gluten gata preparată pentru capodoperă, cretină, pecan sau fructe poate fi un pic dificilă.
Din fericire, există câteva opțiuni din care puteți alege. M-am uitat în ceea ce este disponibil atât online cât și în supermarkete, și aici sunt detaliile.
Gata pentru a umple crustă fără gluten
Pentru magazin cumpărate de coacere fără gluten înghețată plăcinte, alternativele includ:
- Kinnikinnick Foods congelate crustacee fără gluten. Acestea sunt testate pentru a se asigura că acestea conțin mai puțin de 5 părți per milion de gluten (mai puțin este întotdeauna mai bun atunci când vine vorba de părți per milion de gluten). Kinnikinnick nu livrează crustele de plăcintă, așa că va trebui să găsiți una în magazine (sau, eventual, să întrebați managerul magazinului să o comande).
- Crustă de plăcintă fără gluten Mi-Del Graham.Mi-Del produce, de asemenea, cookie-uri fără gluten, deci este logic ca societatea să ofere o crustă de pâine fără gluten, gata preparată. Crustele de piele Mi-Del sunt certificate fără gluten de către Organizația de certificare fără gluten, care necesită testări sub 10 părți per milion de gluten. Spre deosebire de crustele din piele, puteți cumpăra crustacee Mi-Del online.
- Total Foods "Gluten-Free Bakehouse crustă plăcilor congelate, testate pentru a conține mai puțin de 5 părți per milion de gluten. Nu toate magazinele de alimente complete le transporta; va trebui să verificați dacă dvs. aveți. Tot Foods nu se livrează.
- Oțelul fără gluten fără crustă.Dacă dorești o crustă de ciocolată, Wholly Wholesome o face, pe lângă o crustă de plăcintă fără gluten. Crustele sunt făcute într-un mediu lipsit de gluten, nuci și lapte și sunt disponibile în magazinele de alimente sănătoase. La fel ca celelalte companii, în totalitate nu vaporizează.
Încercați o rețetă În schimb
Dacă nu puteți găsi o crustă de plăcintă înghețată la nivel local, va trebui să faceți unul dintr-un amestec sau de la zero.
Există câteva opțiuni în amestecuri, printre care amestecul de crustă Perfect Pie Chicken (testat la 20 ppm) și amestecul de crustă cu gluten fără gluten al Williams-Sonoma (testat și la 20 ppm).
Namaste Foods face, de asemenea, un mix pe care îl numește "Biscuiți, Piecrust și mai mult!" pe care le puteți folosi pentru a face o crustă de plăcintă; Produsele Namaste sunt fabricate într-o unitate dedicată care nu conține gluten, soia, porumb, cartofi, lactate, cazeină, arahide și fructe cu coajă lemnoasă.
În cele din urmă, puteți încerca, de asemenea, o crustă plăcintă de nuci:
- Pecan Pie Crust Pie, o rețetă care vă va potrivi bine dacă nu aveți cereale sau, în general, preferați să mâncați o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați.
Un cuvânt de la Verywell
Este evident că trebuie să plănuiți plăcintele fără gluten, dar aveți multe opțiuni.
