Rețete
5 zile planul de mese Diabet
-
Prezentare generală
- Mic dejun
- PB & Banane Crepes
- Ciocolata Chia Smoothie
- Nucă de cocos Zmeură de ovaz
- Hummus Mic dejun Bagel
Friteuze mic dejun Frittata
primăvară tocată de pâine
tort ciocolată întunecată
Nutriție Repere )
| Calorii 198Fat 8gCarburi 31gProteina 6g Arata Eticheta Nutritie Ascunde Eticheta Nutritie | |
|---|---|
| Nutritie Fapte | |
| Portii: 2 (1 1/2 cani fiecare) | |
| Cantitate pe portie | Calorii |
| 198 | |
| % Valoarea zilnica * Total Grăsime | 8g |
| 10% | Saturate grăsimi 1g |
| 5% Colesterol | 0mg |
| 0% Sodiu | 178mg |
| 8% Total carbohidrați | 31g |
| 11% | Fibre alimentare 9g |
| 3 2% | |
| Total Zaharuri 11g | Inclusiv 0g Zaharuri adaugate |
| 0% Proteine | |
| 6g | Vitamina D 2mcg |
| 10% | Calciu 588mg |
| 45% | Fier 3mg |
| 17% | Potasiu 623mg |
| 13% | |
* Valoarea zilnica% DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. (9 evaluări) Timp total
10 minute Prep5 minute , Cook
5 minute Porții
2 (1 1/2 cesti de fiecare)
Satisfaceți o poftă de ciocolată cu acest ciocolată bogată și cremoasă chia smoothie, , gustare sau chiar un desert sănătos! Scorțișoară de scorțișoară de scorțișoară este întărită cu un unt de arahide gros și cu ciocolată de ciocolată care este îndulcită în mod natural cu banane. Deși se simte ca un tratament bogat și decadent, este ambalat cu ingrediente antiinflamatoare care ajută, de asemenea, la scăderea zahărului din sânge, cum ar fi semințele de chia, scorțișoară și pudra de cacao.
- Ingrediente
- ½ ceasca de lapte de migdale neindulcit
- 2 linguri semințe de chia
- ½ lingurita de scorțișoară
- 1 ½ mediu banane congelate, tăiate în bucăți
- 1 ½ cani de lapte de migdale neindulcit
- 2 linguri de praf de cacao
2 linguri de unt de arahide pulbere
- Pregătirea
- Într-o castron mediu, amestecati laptele de migdale, semintele de chia si scortisoara. Lăsați să stea cel puțin 10 minute pentru ca semințele de chia să se umfle și să absoarbă lichidul.
- Combinați banana, laptele de migdale, pudra de cacao și pulberea de unt de arahide într-un blender. Puree până se combină bine.
Împărțiți budinca chia între două pahare. Acoperiti-o cu bucata si serviti-o imediat.
Variante și substituții pentru ingrediente
Ați consumat vreodată semințe de chia?
Semințele mici, de obicei asociate cu cadouri de gag din anii 80, sunt o hrană complet comestibilă și super nutritivă. Sunt ambalate cu grăsimi omega-3, fibre, calciu și fosfor.
Semințele de Chia se umflă la aproximativ 10 ori mai mare decât dimensiunea lor uscată în lichide, astfel încât acestea să vă ajute să vă păstrați mai mult timp. Dacă nu ați încercat niciodată semințe de chia, textura este destul de similară cu budinca de tapioca. Dacă nu credeți că vă va plăcea, amestecați semințele de chia, scorțișoară și laptele de migdale suplimentare în smoală, care îi ajută să-i dați o textura extra cremoasă.
Semințele Chia sunt disponibile pe scară largă, dar dacă aveți dificultăți în localizarea acestora, verificați culoarul bulk al magazinului alimentar sau comandați online. Semințele suplimentare de chia vor dura 2 până la 3 ani păstrate într-un ambalaj impermeabil, ca un borcan de sticlă de mason.
Această rețetă utilizează pudră de unt de arahide pentru a menține conținutul de grăsimi în jos. În timp ce există o grăsime în semințele de chia, dacă doriți să o faceți mai sătutabilă, schimbați praful de unt de arahide pentru o cantitate egală de unt de arahide obișnuit.
Ați putea arunca, de asemenea, o mână de ovăz pentru a adăuga mai multe fibre de umplere.
Acest smoothie funcționează de asemenea foarte bine ca o gustare post-antrenament deoarece oferă carbohidrați pentru a umple magazinele de glucoză și potasiu pentru a ajuta la înlocuirea a ceea ce sa pierdut în transpirație. Poate doriți să adăugați o lingură de pulbere de proteine din ciocolată în loc de praf de cacao pentru a ajuta la reconstruirea musculaturii post-antrenament.
Gătitul și servirea sfaturi
Întotdeauna păstrez banane congelate de mână pentru a face smoothies sau mai mici deserturi de zahăr. Dacă aveți niște banane în plus, puneți-le în coajă și depozitați-le în congelator înainte de a se răzbuna. Îmi place să le păstrez tăiat în jumătăți într-o pungă de plastic pentru o utilizare ușoară. Utilizați o banană extraordinară pentru a vă asigura că această rețetă este suficient de dulce.
Pentru a economisi timp dimineața, faceți un lot mare de budincă chia la începutul săptămânii și păstrați-l în frigider până când sunteți gata să vă bucurați de bucătăria. Budinca chia ar trebui să păstreze cel puțin 5 zile.
