Reteta Nutritie Calculator
Nutriție Repere (pe portie)
Calorii 76Fat 2gCarbs 14gProteina 2g Arată Nutriție Label Hide Eticheta Nutriție | |
---|---|
Nutriție Fapte | |
Porții: 24 (1 bucată fiecare) | |
Cantitate pe servire | Calorii |
76 | |
% Valoare zilnică * Total grăsime | 2g |
3% | Saturate grăsimi 1g |
5% Colesterol | 8mg |
3% Sodium | 23mg |
1% Total carbohidrați | 14g |
5% | Fibră dietetică 1g |
4% | |
Total zaharuri 7g | Inclusiv 6g zaharuri adăugate |
12% Proteină | |
2g | Vitamina D 0mcg |
0% | Calciu 18mg |
1% | Fier de fier 1mg |
6% | Potassium 69mg |
1% |
* Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. (3 evaluări) Timp total
20 min Prep10 min , Cook
10 min Porții
24 (1 cookie fiecare)
Nu există niciodată un timp prost pentru dovleac! Fiind bogat în fibre, vitamina A, potasiu și beta-carotenul antioxidant, dovleacul este nu numai bun pentru tensiunea arterială, ci și pentru sănătatea generală. Dovleacul este un mare substitut pentru grăsimi în coacere, făcând dulciul trăind doar puțin mai sănătos.
Aceste cookie-uri de ciocolată cu ciocolată de dovleac din dovleac sunt atât de ușor de făcut și sunt încărcate cu ingrediente sănătoase precum fulgi de ovăz, dovleac și ciocolată neagră. Ovăzurile din cereale integrale și făina de grâu integral asigură fibre suplimentare. În timp ce ei încă mai au niște zahăr, sunt relativ sănătoși, pe măsură ce fursecurile se duc și mărimea porțiunii este mică, deci mergeți mai departe și tratați-vă pe a doua!
- Ingrediente
- 1/2 ceasca piure de dovleac
- 3/4 ceasca de zahar brun
- 1 ou mare
- 1 lingurita extract de vanilie
- 1 cană albă de grâu întreg de făină
- 1/2 linguriță praf de copt
- 1 lingurita de scortisoara de murat
- 1 1/2 cești vechi de ovăz laminate la modă
2/3 ceasca chips-uri de ciocolata neagra
- Pregătirea
- În bolul unui mixer stand sau într-un castron mare cu un mixer de mână, bea dovleac și zahăr brun până la pufos. Beat în ou și vanilie.
- Adăugați făină, praf de copt și scorțișoară și bateți până se combină. Se amestecă în ovaz și chipsuri de ciocolată.
- Adezivul se acoperă și se răcește 30 de minute.
- Se încălzește cuptorul la 375F. Plasați o foaie de copt cu pergament sau cu covor de copt siliconic. Scoateți aluatul cu lingura pe foaia de coacere pregătită și smulgeți puțin.
Coaceți 8-10 minute. Se răcește puțin înainte de a scoate modulele cookie într-un suport de răcire.
Variante și substituții ale ingredientelor
Adăugați nuci, pecan, afine uscate sau stafide pentru o schimbare în textură și aromă. Dacă alegeți fructe uscate, asigurați-vă că nu au adaos de zahăr.
Pentru a face aceste gluten-free, puteți înlocui o ceașcă de făină fără gluten 1 la 1 pentru făină de grâu întreg și asigurați-vă că ovăzul dvs. este certificat fără gluten.
Utilizați chipsuri de ciocolată fără lapte pentru a face aceste cookie-uri fără lapte.
Dacă aveți doar ovaz rapid, ei vor lucra în loc de ovaz laminat.
Gătit și sfaturi de servire
Asigurați-vă că vă cumpărați 100 de procente pudră piure de dovleac, nu umplut dovleac plăcintă.