Dacă vă place croissant-urile, este dificil să le includeți într-un plan alimentar prietenos cu dieta. Băutul popular de copt este relativ ridicat în calorii și deoarece sunt făcute cu unt, ele oferă, de asemenea, grăsimi saturate. Dar puteți mânca croissante și pierde în greutate, atâta timp cât vă urmați câteva sfaturi pentru consumul inteligent.
| Figura de nutriție Croissant | |
|---|---|
| Orele de servire (100 g) | |
| pe servire | % valoare zilnică * |
| Calorii 231 | |
| Calorii din grăsime 63 | |
| Total grăsime 7g | 11% |
| Saturate grăsimi 12g | 60% |
| Fat polinesaturate 0.6g | |
| Fat monounsaturate 3.1g | |
| Colesterol 28mg | 9% |
| Sodiu 266mg | 11% |
| Potasiu 67mg | 2% |
| Carbohidrați 26g | 9% |
| Fibre alimentare 1.5g | 6% |
| Zaharuri 6g | |
| Proteina 4,7g | |
| Vitamina A 8% · | |
| Calciu 2% · Fier 6% | |
Calorii într-un croissant va depinde de dimensiunea croasantului. Alte date privind nutriția pentru produsele coapte vor varia, de asemenea. Datele afișate pe etichetă sunt pentru un croissant mediu sau standard. Iată cum se compara dimensiuni diferite.
- Mini croissant: 114 calorii, 2 grame de proteine, 13 grame de carbohidrați, 1 gram de fibre, 6 grame de grăsime, 3 grame de grăsimi saturate
- Croissant mic: 171 calorii, 3 grame de proteine, 19 grame de carbohidrați, grăsimi saturate, 5 grame de grăsimi saturate
- Croissant mare: 272 calorii, 5 grame de proteine, 31 de grame de carbohidrați, 2 grame de fibre, 14 grame de grăsime, 8 grame de grăsimi saturate
Dar cum ar fi diferite branduri de cornuri? Mulți cumpărători cu pricepere bugetară cumpără Costco croissants. Kirjland Croton Signature Butter croissants sunt destul de mari. Acestea oferă 339 de calorii, 17 grame de grăsime, 12 grame de grăsimi saturate, 36 grame de carbohidrați, 2 grame de fibre, 7 grame de proteine.
Croissants aromatizate sunt, de asemenea, populare.
Dar adăugarea unui alt ingredient sărat sau dulce la binele coapta poate duce la creșterea caloriilor și scăderea nutriției.
- Un mic croissant brânză, oferă 174 calorii, 4 grame de proteine, 20 de grame de carbohidrați, 1 gram de fibre, 9 grame de grăsime și 4 grame de grăsimi saturate.
- Un tipic croitor de ciocolată conține 240 de calorii, 4 grame de proteine, 28 de grame de carbohidrați, 2 grame de fibre, 13 grame de grăsime și 7 grame de grăsimi saturate
- A croissant de fructe este probabil să furnizeze 226 calorii, 27 grame de carbohidrați, 2 grame de fibre, 11 grame de grăsime și 6 grame de grăsimi saturate.
Și, bineînțeles, dacă adăugați un topping la croissant, veți crește și grăsimile și caloriile. Dacă vă răspândiți pe unt, este posibil să adăugați aproximativ 100 de calorii și 11 grame de grăsime și 7 grame de grăsimi saturate. O singură porție de brânză cremă va crește numărul de calorii cu 35 de calorii, 3,5 grame de grăsime și 2,2 grame de grăsimi saturate.
Sunt croazoanele sănătoase?
Puteți include croissants într-un plan de dietă sănătoasă, dar cornurile în sine nu oferă o mulțime de valoare nutrițională. De fapt, unii experți în dietă ar spune că binele coaptă este o sursă de "calorii goale". Alimentele goale cu calorii furnizează energie în principal sub formă de zahăr adăugat și grăsimi solide nesănătoase, cum ar fi grăsimi saturate sau grasimi trans. Multe alimente cu calorii goale oferă, de asemenea, niveluri ridicate de sodiu.
Dacă vă place croissants și doriți să le includeți în planul de dietă de pierdere în greutate sau program de alimentatie sanatoasa, face dimensiunea porție o prioritate. Treceți peste soiurile supradimensionate și alegeți în schimb un mic croissant. Puteți, de asemenea, să vă tăiați servirea la jumătate.
Apoi, top-te cu fructe proaspete în loc de gem sau jeleu pentru a reduce calorii de zahăr.
Și sări peste tot untul. Croissants sunt deja coapte cu unt, astfel încât să obțineți gustul cremos fără a adăuga răspândirea.
În cele din urmă, aveți micul tău croissant cu o sursă slabă de proteine. Proteina vă ajută să vă simțiți plini, astfel încât să nu vă simțiți foame imediat după ce mâncați.
Stocarea Croissants
Croissants nu stau proaspete foarte mult timp. Ca cele mai multe produse de panificație, în general, nu este recomandat să le păstrați la frigider, deoarece acestea vor schimba textura. Dar un croissant va dura mai mult (până la o săptămână) atunci când este răcit.
Dacă păstrați croissantul pe blatul sau bucătarul de bucătărie, împachetați-l puțin pentru a vă ajuta să păstrați prospețimea și textura.
Trebuie să rămână proaspătă până la două zile.
Poți îngheța un croissant? Poți, dar dezghețarea lor poate fi complicată. Dacă aveți un cuptor cu microunde un croissant congelat, este posibil ca acesta să devină umed și sănătos. Este mai bine să le dezghețați pe blat și apoi să le încălziți în cuptor.
Un mod mai sanatos de a pregati croissants
Daca sunteti la indemana in bucatarie si doriti sa pregatiti un croasant sanatos, luati in calcul coptul dumneavoastra croissant. Ei iau un pic de timp, iar numărul de calorii va fi aproximativ același ca un croissant obișnuit, dar veți obține un pic de fibră pentru a crește saturația și sănătatea.
