Nutriție Repere (per portie) Calorii
156Fat 0gCarbs 41gProtein 1g Arată Nutriție Label Ascunde Nutriție Label
nutritionale | |
---|---|
Porții: 4 (1 pere fiecare) | |
Cantitate per portie Calorii | |
156 | |
% Valoare zilnică * | |
total grasimi 0g | 0% |
grăsimi saturate 0g | 0% |
Colesterol 0 mg | 0% |
de sodiu 7mg | 0% |
total carbohidraților 41g | 15% |
fibre alimentare 6g | 21% |
total Zaharurile 30g Include 0g zaharurile adăugate | 0% |
proteine 1g | |
Vitamina D 0mcg | 0% |
29mg de calciu | 2% |
fier 1mg | 6% |
de potasiu 311 mg | 7% |
*% Valoarea zilnică (DV) vă spune cât de mult un nutrient intr-o portie de alimente contribuie la o dieta de zi cu zi. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. |
(2 evaluări) Timp total 35 min
Prep 10 min, Cook a 25 min
Porții 4 (1 pere fiecare)
Bucurați-vă de un desert cu zahăr absolut nici adăugat, chiar din oala sub presiune. Aceste pere suculente sunt unul dintre cele mai elegante, sănătoase și simple deserturi pe care le puteți face. Viteza și puterea aragazului sub presiune accelerează procesul de gătire. Dispozitivul ajută, de asemenea, la păstrarea substanțelor nutritive pe care perele și strugurii sunt renumite, inclusiv antioxidanții care protejează fibrele și celulele – excelente pentru combaterea inflamației și a stării generale de sănătate.
Ingrediente
- 3 cesti 100% struguri albi suc
- 3½ cani
- apa 1 lamaie,
- stoarsa 1 scorțișoară baton
- 1 stea anason
- 4 pere
Preparare
- Adăugați suc de struguri, apă, suc de lamaie, baton de scorțișoară și anason stelat către oală a aragazului sub presiune.
- Deschideți perele (lăsând tulpinile) și plasați imediat în lichid. Dacă nu este suficient lichid pentru a acoperi perele, adăugați mai multă apă.
- Închideți capacul și fixați-l la HIGH pressure timp de 8 minute. Permiteți eliberarea presiunii naturale (acest lucru va dura aproximativ 10 minute).
- Îndepărtați cu grijă perele cu clești și serviți cald sau rece.
Variații și substituții ale ingredientelor
Dacă doriți, puteți face și un sos pentru pere cu lichidul de rumenire. Odată ce perele au fost fierte și îndepărtate, utilizați funcția sauté pentru a fierbe lichidul rămas până la îngroșare.
Sfaturi de gătit și de servire
Serviți aceste pere ușor cald sau refrigerat. Acestea pot fi ușor consumate cu o lingură sau pătată într-o scorțișoară tratată cu scorțișoară pentru cei mici.