Nutriție Repere (pe porție)
Calorii 222Fat 15gCarbs 11gProtein 12g Arăta Nutriție Eticheta Hide Nutriție Label
| nutritionale | |
|---|---|
| Portii: 8 | |
| Cantitate per porție Calorii | |
| 222 | |
| % Valoare zilnică * | |
| total grăsimi 15g | 19% |
| grasimi saturate 7g | 35% |
| Colesterol 183mg | 61% |
| de sodiu 519 mg | 23% |
| total Carbohidrați 11g | 4% |
| fibre alimentare 1g | 4% |
| total Zaharuri 3g | |
| Include 0g zaharurile adăugate | 0% |
| Protein 12g | |
| Vitamina D 1mcg | 5% |
| 186mg calciu | 14% |
| Fier 1mg | 6% |
| de potasiu 198 mg | 4% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
(98 ratings) Timpul total 50 min
Prep 25 min, Cook a 25 min
Porții 8
Fiecare meniu brunch ar trebui să includă o reteta simpla-un singur fel de mâncare. Această caserolă de mic dejun este făcută cu ouă, cârnați de pui, brânză și roșii proaspete pentru a crea un mic dejun consistent, bogat în proteine, sănătoasă. Asamblați ingredientele înainte de timp și coaceți chiar înainte ca compania să sosească sau familia să se ridice pentru a-și începe ziua. Resturile sunt perfecte pentru un pranz de sac brun.
Ingrediente
- 5 felii fără gluten
- pâine 5 link-uri stil de mic dejun de pui mezeluri
- 6 oua mari
- ½ cana jumătate și jumătate
- ¼ cana frunze de busuioc proaspăt
- ¾ linguriță sare cușer
- piper negru proaspăt măcinat la gust
- 1 cană brânză Cheddar, tocat
- 1 rosii mari, tocate
Pregătirea
- Preîncălziți cuptor la 350F.
- Sprayați o farfurie de copt de 9×9 cu spray de protecție.
- Felii de pâine prăjită de pâine. O dată suficient de răcoros pentru a manipula zarurile în bucăți mari.
- Dacă cârnații sunt congelați, dezghețați-le în cuptorul cu microunde sau tigaia conform instrucțiunilor de pe ambalaj și apoi tăiați aproximativ.
- Distribuiți uniform pâinea și cârnații în partea inferioară a vasului de copt pregătit și lăsați-l deoparte.
- Combinați ouăle, jumătate și jumătate și busuiocul în blender; sezon cu sare și piper.
- Amestecați timp de 30 de secunde.
- Se toarna amestecul de ou in vasul preparat.
- Sprinkle cu brânză și roșii.
- Așezați cu grijă în cuptor și coaceți timp de 20 până la 25 de minute sau până când ouăle sunt setate.
- Scoateți din cuptor și lăsați-l să se răcească timp de cel puțin 15 minute înainte de servire.
Variații și substituții ale ingredientelor
Înlocuiți busuiocul cu orice plante verde proaspăt cum ar fi patrunjelul, arpagicul sau tarhonul. Brânza elvețiană și broccoli sunt la fel de delicioase ca și cedar și tomate.
Faceți tot ce este mai bine să rămâneți la ceașcă de brânză pentru a menține grăsimile și caloriile sub control.
Sfaturi de gătit și de servire
Pentru a vedea dacă ouăle sunt gătite, apăsați ușor pe partea superioară a caserolei și asigurați-vă că nu se scurge ou lichid. În cazul în care partea de sus a begings caserola să se uite prea maro înainte ca ouăle sunt gătite, acoperiți caserola cu folie de aluminiu pentru restul timpului bucătar.
