Nutriție Repere (pe portie)
Calorii 305Fat 13gCarbs 41gProtein 9g Arată Eticheta Nutriție Ascunde Nutriție Label
| Nutriție Fapte | |
|---|---|
| Porții: 2 | |
| Cantitate pe portie | |
| Calorii | 305 |
| % Valoare zilnică * | |
| Total grăsime 13g | 17% |
| Saturate grăsimi 2g | 10% |
| Colesterol 4mg | 1% |
| Sodiu 189mg | 8% |
| Total Carbohidrați 41g | 15% |
| Fibră dietetică 9g | 32% |
| Total zaharuri 20g | |
| Inclusiv 0g zahăr adăugat | 0% |
| Proteină 9g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 101mg | 8% |
| Fier 3mg | 17% |
| Potasiu 1927mg | 41% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
(2 evaluări) Timp total 10 min
Prep 10 min, Cook 0 min
Porții 2
Cine a spus salate sunt plictisitoare? Ele nu trebuie întotdeauna să fie făcute din salată. Această salată este făcută din ingrediente proaspete și aromate mediteraneene. Roșiile de cires, busuiocul, ceapa rosie, inimile de anghinare marinate, inimile de palmier si nuca se combina intr-o salata plina de conservare si umplutura care se sparge cu aroma.
Legumele și legumele asigură aproape jumătate din nevoile dvs. zilnice de fibre, în timp ce uleiul de măsline de inimă sănătoasă adaugă grăsimi monosaturate sănătoase pentru a vă menține complet și satisfăcut.
Ingrediente
- 1 cana inimi conservate de palmier, drenate
- 1 ceașcă de gălbenele mici conservate de sodiu, drenate și clătite
- 1 pint roșii de cireșe, înjumătățit
- 1/4 ceapa rosie, felii
- 1/2 cana frunze de busuioc
- 1/2 ceasca marinate inimile de anghinare, tăiate și drenate
- 1 lingura de ulei de măsline
- 1 lingură de oțet vin roșu
- 1 linguriță de apă
- ½ linguriță de ardei proaspăt cracat negru
- 1 lingura feta branza (opțional)
Pregătirea
- Chop inimile de palmier în bucăți de mușcătură. Adăugați într-un castron cu năut, roșii, ceapă, busuioc și inimă de anghinare.
-
Bateți împreună ulei, oțet de vin roșu, apă, piper și feta. Se toarnă peste salată și aruncă ușor pentru a se combina.
Variante de substituție și substituții
Puteți face această salată vegană prin omiterea brânzei feta.
Puteți mânca această salată singură pentru un prânz vegetarian delicios și umplut sau serviți cu pui sau pește la grătar pentru o masă bogată în proteine.
Sfaturi de gătit și de servire
Puteți găsi inimile de palmier în culoarul de produse alimentare de la cele mai multe supermarketuri și magazine alimentare.
Această salată poate fi făcută înainte și depozitată într-un container etanș la frigider. Este grozav pentru a face înainte și pentru ambalare pentru masa de prânz. Aroma devine și mai bună pe măsură ce se marină în frigider!
