Nutriție Repere (pe portie)
Calorii 197Fat 10gCarbs 28gProtein 2g Arată Eticheta Nutriție Ascunde Nutriție Etichetă
| Nutriție Fapte | |
|---|---|
| Porții: 6 | |
| Cantitate pe portie | |
| Calorii | 197 |
| % valoare zilnică * | |
| Total grăsime 10g | 13% |
| Saturate grăsimi 4g | 20% |
| Colesterol 15mg | 5% |
| Sodiu 197mg | 9 % |
| Total Carbohidrați 28g | 10% |
| Fibre alimentare 4g | 14% |
| Total zaharuri 17g | |
| Include 7g zaharuri adăugate | 14% |
| Proteină 2g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 23mg | 2% |
| Fierul 1mg | 6 % |
| Potasiu 158mg | 3% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
(11 evaluări) Timp total 55 min
Prep 25 min, Bucătar 30 min
Porții 6
Această rețetă luminoasă de mere clare oferă o doză sănătoasă de fructe și mult mai puțin grăsimi și calorii în comparație cu tradiționale. În timp ce rețetele tradiționale utilizează mai mult unt și se adaugă până la cel puțin 500 de calorii pe porție, această versiune vine la mai puțin de 200. Luminozitatea este perfectă dacă aveți arsuri în stomac și doriți să satisfaceți totuși dulcele dumneavoastră.
Ingrediente
- 4 mere medii, decojite, însămânțate și cubulete
- 1 linguriță de amidon de porumb
- 1 lingurita de scorțișoară de grăsime
- ½ lămâie, sucit
- ¼ lingurita de lamaie zest, proaspăt rase
- 2 linguri zahăr granulat
- 3 linguri unt rece, unt, bucăți
- 2 linguri faina pentru toate scopurile
- ½ cupa ovăz laminat
- 2 linguri de zahăr brun deschis, ambalate
- ½ linguriță kosher sare
- 1/3 ceasca de nuci tocate
- 6 linguri 100% suc de mere
Pregătirea
- Preîncălziți cuptor la 350F.
- Spray 6 (5-uncie) ramekins cu spray de gătit și locul pe o foaie de copt căptușit cu hârtie pergament.
- Într-un castron mediu, combinați mere, amidon de porumb, scorțișoară, suc de lamaie, coaja de lamaie și zahăr.
- Se aruncă bine și se lasă deoparte timp de 10 minute.
- Într-un castron separat, combinați untul, făina, ovăzul, zahărul brun, sarea și nucile; se amestecă bine pentru a se combina.
- Lingurați amestecul de mere într-un amestec preparat, apoi stropiți cu topping.
- Topul fiecărei porții cu o lingură de suc de mere.
- Așezați-l în cuptor și coaceți timp de aproximativ 30 de minute sau până când este auriu și bulbuc.
- Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească puțin înainte de servire.
Variante de substituție și substituții
Încercați această metodă de rețete cu fructe de padure sau piersici decojite în loc de mere. Veți lua o cantitate impresionantă de antioxidanți bruste de inflamație și veți obține încă multă dulceață.
În loc de nuci, se adaugă prăjituri cu pecani tăiați, migdale ciupite sau fistic. Pentru un indiciu de condiment suplimentar, adăugați o jumătate de linguriță de cardamom la topping.
Sfaturi de gătit și de servire
În loc de ramekins puteți face un lot mare de acest măr clare într-un vas de copt pătrat de 8×8.
Poate părea ca un ingredient prostie, dar nu sări peste sucul de mere. Se adaugă aroma și împiedică uscarea suprafeței.
