Mai sănătoase stil alimentar chinezesc și broccoli

  • cursuri
  • Ingrediente și alergii
  • Nutrienți
  • Vegetarian
  • Vegan
  • Calorii conteaza
  • Kid Friendly
  • Rețetă Nutriție Calculator
  • Nutriție Repere (pe portie)

    Calorii 244Fat 10gCarbs 16gProtein 25g Arată Nutriție Eticheta Ascunde Nutriție Etichetă

    Nutriție Fapte
    Porții: 4 (1 1/4 cană fiecare)
    Cantitate pe portie
    Calorii 244
    % Valoare zilnică *
    Total Grăsime 10g 13%
    Saturate grăsimi 3g 15%
    Colesterol 56mg 19 %
    de sodiu 634mg 28%
    Total carbohidrați 16g 6%
    Fibre alimentare 5g 18%
    Total zaharuri 8g
    Inclusiv 4g zaharuri adăugate 8%
    Proteină 25g
    Vitamina D 0mcg 0%
    Calciu 282mg 22%
    Fier 4mg 22%
    Potasiu 1083mg 23%
    * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție.

    (58 evaluări) Timp total 30 min
    Prep 10 min, Bucătar 20 min
    Porții 4 (1 1/4 cană fiecare)

    Craving chinez scoate, dar au nevoie de o opțiune fără gluten? Faceți o versiune mai ușoară și mai prietenoasă cu celiacul umplută cu proteine ​​slabe și porții suplimentare de legume crocante.

    Nu vă faceți griji dacă nu aveți un wok – o tigaie din fontă funcționează uimitor de bine pentru această rețetă. Pregătiți ingredientele înainte de timp și pregătiți cina în mai puțin de 25 de minute!

    Ingrediente

    • 12 uncii friptura flanc
    • 2 linguri ulei de canola
    • 1 cățel de usturoi, tocat
    • 1-inch rădăcină ghimbir bucată, tocat
    • 4 cupe broccoli, tocate
    • 1 cap mic bok choy, tocat
    • ½ lingurita piper negru proaspat macinat
    • 3 linguri de tamar de sodiu redus fără grâu
    • 1 lingură de miere
    • 1/2 var, sucuri

    Pregătirea

    1. Taiați orice exces de grăsime din friptura și felie subțire pe o prejudecată împotriva cereale.
    2. Uleiul de căldură din wok sau tigaia din fontă.
    3. Adăugați usturoi și ghimbir și păstrați până la parfumat, aproximativ 30 de secunde.
    4. Adăugați friptură. Gatiti timp de 3 pana la 5 minute pana cand friptura incepe sa se inmoaie.
    5. Adăugați broccoli și bok choy și sezon cu piper negru.
    6. Adăugați tamari, miere și suc de lămâie.
    7. Aruncați și lăsați să gătească timp de 5 minute până când friptura este gătită și legumele sunt clare.
    1. Serviți imediat.

    Variante de substituție și substituții

    Broccoli și bok choy sunt ingrediente tradiționale pentru un fel de fel de fel de mâncare, dar le poți schimba pentru alte legume. Sugestiile includ morcovi, ardei gras, mazare de zăpadă și sparanghel. Indiferent ce alegeți, veți adăuga la vas feluri de hrană, inclusiv vitamina C antiinflamatoare, calciu și multe altele.

    Sfaturi de gătit și de servire

    Friptura de flanc este o bucată slabă, dar gustoasă de carne de vită. Îndepărtarea fripturii pe o părticică și "împotriva cerealelor" asigură că carnea va fi delicată și ușor de mestecat atunci când este gătită.

    Serviti cu o cana portii de orez brun fiert sau fidea fara gluten. Dacă aveți resturi, amestecați cu orez fiert și un ou amestecat pentru un delicios preparat pe orez prăjit.

    Like this post? Please share to your friends: