Este posibil ca mancarea unei banane să vă poată pune într-o stare bună? Sau ca s-ar putea simti ciudat dupa ce a mancat o bucata de ciocolata? Credeți sau nu, răspunsul este da, este posibil. De fapt, există multe alimente care au fost legate de starea de spirit, inclusiv cele care sunt utile în planurile de tratament pentru cei cu depresie. În timp ce alimentele nu ar putea fi vindecarea bolilor, cum ar fi depresia sau alte boli mintale, există suficiente dovezi pentru a arăta o legătură între dietă și starea de spirit.
Legătura dintre alimentație și stare de spirit
Există situații nesfârșite în care se poate vedea legătura dintre hrană și stare de spirit. Oricine din dieta poate atesta sentimentele de iritabilitate pe care le poate provoca foamea. Sau ce despre studiile privind modul în care alimentele zaharoase pot provoca iritabilitate la copii care ar putea fi susceptibili la hiperactivitate? Chiar și productivitatea biroului este adesea dovedită a crește atunci când angajații se dedau la o gustare după-amiaza. Unii pot argumenta că alimentele au un efect placebo, dar dovezile susțin faptul că alimentele pot juca un rol în felul în care reacționează creierul nostru.
Alimentele care alcătuiesc dieta noastră s-au dovedit a avea un efect în creierul nostru atât din punct de vedere chimic, cât și din punct de vedere fiziologic. Iar aceste schimbări pot duce la diferențe în modul în care simțim și cum acționăm.
Depresia, care afectează peste 19 milioane de americani, se datorează unui dezechilibru chimic, astfel încât poate o schimbare în dietă este în ordine. Autismul a fost legat de studiile privind funcția creierului și chimia creierului, deci nu este de mirare că multe planuri de tratament includ schimbări în dietă. Există multe alte condiții pentru care modificarea dietei se numără printre recomandări.
Luând-o cu un pas mai departe, ce zici de chimia creierului pentru cineva cu alergie la alimente? Există și o legătură cu starea de spirit? Numeroase studii arată că printre simptomele gâtului mâncărime, urticarie, dureri de stomac și dureri de cap, există rapoarte despre așa-numitele "ceții creierului" și problemele legate de dispoziție care însoțesc alergiile alimentare.
În cazul unei alergii alimentare, corpul tău respinge hrana și începe să se lupte cu ea, ca și cum ar fi un corp străin. Această reacție poate afecta direct chimia creierului corporal și producția de hormoni și neurotransmițători. În cazurile de alergii alimentare și intoleranțe, există dovezi ale schimbărilor de dispoziție și ale schimbărilor de dispoziție.
Pacienții celiaci au raportat de mult "ceață a creierului" atunci când au consumat în mod greșit gluten. Furia si iritabilitatea sunt adesea observate la copiii care au o alergie la lapte. Multe țări au interzis chiar utilizarea de coloranți artificiali în alimente, deoarece au avut efecte nocive asupra comportamentului asupra copiilor.
Pentru cei cu alergii alimentare, este, de asemenea, important să nu explorați doar simptomele alergiei, ci să vă uitați la aportul alimentar global. Odată ce un aliment sau un grup de alimente este scos din dietă, există o șansă că deficitul provoacă acum o perturbare a stării de spirit.
Creierul este cel mai complex organ care face cel mai mult munca. Trebuie să lucreze în orice moment, chiar și atunci când dormi. Din acest motiv, ceea ce consumați are un impact direct asupra funcției și comportamentului creierului, și anume starea de spirit.
Serotonina este neurotransmițătorul care este responsabil pentru reglarea lucrurilor precum apetitul, starea de spirit, somnul și controlul durerii.
Odată cu producerea aproape totală a serotoninei organismului în tractul gastro-intestinal, nu este de mirare că dieta dvs. joacă un rol esențial în producția sa.
Adenozina este un alt neurotransmițător găsit în creier care poate acționa ca un depresant natural. Cafeina, pe de altă parte, a fost legată de blocarea, producția de adenozină, o substanță chimică care poate împiedica creșterea creierului, diminuând depresia. Cu toate acestea, un alt mod în care alimentele și starea de spirit au fost legate.
Alimente pentru a stimula starea de spirit
Deci, ceea ce nu mănâncă pentru a menține o dietă sănătoasă și să fie într-o stare bună? Există multe opțiuni alimentare pentru a crește sănătatea generală.
Dar este la fel de important să păstrezi în alimente care îți pot spala starea de spirit. Și pentru cei cu alergii alimentare, este chiar mai important să se uite mai atent la ceea ce puteți adăuga pentru a îmbunătăți dieta dvs. și vă păstrați mai fericit.
Poate că începând cu aceste sugestii simple de mâncare vă pot stabili pe drumul spre un zâmbet mai mare.
Banane
Acest fruct este atât hrănitoare și bogate în triptofan, care este substanța chimică care este transformată în serotonină. Cel mai important este că triptofanul se transformă în serotonină imediat ce banana este consumată, lăsându-vă să vă simțiți fericită și relaxată în cel mai scurt timp.
Somon
Acest pește este bogat în acizi grași omega-3, în special unul numit EPA. Acest acid gras omega-3 sa dovedit a stimula creierul dumneavoastră și pentru a ușura depresia.
Ciocolată neagră
Eating acest tratament poate ridica cu siguranță starea ta de spirit. Acest produs stimulează producția de endorfine, care sunt substanțele chimice din creier care aduc sentimente de plăcere.
Afine și mure
Ambele fructe de padure sunt bogate în antioxidanți, care servesc la stimularea creierului în producerea unei substanțe chimice numite dopamină. Dopamina joacă un rol esențial în memorie și starea de spirit.
Ouăle
O proteină de mare valoare biologică mare ajută la menținerea chiar și a zahărului din sânge, pentru a ajuta la menținerea unei dispoziții optimiste.
Iaurt grecesc
Acest aliment bogat în calciu este sigur că vă va ajuta să vă ridicați starea de spirit. Atunci când corpul are cantitatea adecvată de calciu, acesta trimite un semnal pentru corpul dumneavoastră pentru a elibera neurotransmițătorii care vă fac să vă simțiți bine. Fără nivele adecvate de calciu, adesea depresia și anxietatea pot fi exacerbate.
Data viitoare când luați o gustare și doriți să puneți pe o față fericită, gândiți-vă ce alimente ar putea ridica de fapt starea ta de spirit.
