Rețete
5 zile de plante de masă
- Prezentare generală
- Mic dejun
- PB & Banane Crepes
- Ciocolata Chia Smoothie
- Cacao Zmeura de ovaz Zmeura
Hummus Mic dejun Bagel
mexican pui verde caserola
tonă de salată de tonă de arahide
tort ciocolată întunecată
| Nutriție Repere ) | |
|---|---|
| Calorii 136Fat 6gCarbe 13gProteina 8g Arata Eticheta Nutritie Ascunde Eticheta Nutritie | |
| Fapte Nutritie | |
| Portii: 5 (1/2 ceasca fiecare) | Cantitate pe portie |
| Calorii | |
| 136 % Valoare zilnica * | Total Grăsime |
| 6g | 8% |
| Saturate Fat 3g 15% | Colesterol |
| 15mg 5% | Sodiu |
| 176mg 8% | Total carbohidrați |
| 13g | 5% |
| Fibre alimentare 2g | |
| 7% | Tota l zaharuri 8g |
| include 5g zaharuri adăugate 10% | |
| proteine | 8g |
| vitamina D 0mcg | 0% |
| calciu 175mg | 13% |
| fier 1mg | 6% |
| potasiu 225mg | |
5% * valoarea% zilnică (DV) cât de mult un nutrient într-o servire de alimente contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție.
(27 evaluări) Timp total 5 minutePrep 5 minute
, Gatiti 0 min
Porții
5 (1/2 ceasca fiecare)
- Desertul nu trebuie să fie în afara limitelor pentru că aveți diabet. Această mousse netedă de dovleac este făcută decadentă utilizând brânza de ricotta din lapte integral și o dă dulceață din dovleac pur și un mic sirop de arțar. Spiced cu nucșoară și scorțișoară, această mousse simplă dar bogată este un delicios desert care este gata în câteva minute.
- Ingrediente
- 3/4 ceasca piure de dovleac pur
- 3/4 cana parte friptură de brânză ricotta
- 1 1/2 linguri de sirop de arțar
- 1/2 lingurita de scorțișoară
- 1/2 linguriță extract de vanilie
- Pinch de nucsoara, plus mai mult pentru garnitură
- Pinch de sare
¼ ceașcă iaurt simplu grecesc, pentru garnitură
-
2 linguri migdale tocate, pentru garnitură
-
Pregătire
-
Combina dovleac, brânză ricotta, sirop de arțar, scorțișoară, extract de vanilie, nucșoară și sare într-un bol mic; bici până la pufos și toate ingredientele sunt complet încorporate.
Refrigerati cu cel putin 30 de minute inainte de a servi, pentru a permite spuma sa se mentina.
Serviți porții individuale înmulțite cu 1 lingură de grăsime de grâu simplu, greu, migdale tocate și o presă de nucșoară.
Variante și substituții ale ingredientelor
Utilizarea brânzei de ricotta parțial împrăștiată conferă o textura bogată și pufoasă cu grăsimi mai puțin saturate decât laptele integral, dar dacă doriți, utilizați ricotta fără grăsime. Dacă preferați deserturile de ciocolată, încercați să adăugați 1 până la 2 linguri de pudră de cacao la amestec și adăugați un plus de sirop de arțar pentru o aromă adevărată de ciocolată. Ca un bonus, pudra de cacao conține antioxidanți benefic!Când vine vorba de toppinguri, creați-vă! Încercați să tăiați niște nuci, nuci de brazil sau cashews nesăruite și să le stropiți peste partea de sus, deoarece aceste nuci sunt de asemenea surse bune de proteine. Pentru a merge tot cu tema dovleac, aruncați câteva semințe de dovleac uscate prăjite (numite
pepitas
) deasupra iaurtului grecesc.
Daca nisipul drept pe partea de sus este prea puternic pentru tine, incercati un amestec de condimente de dovleac, care combina scortisoara, nucsoara, ghimbir de pamant si varza – puteti cumpara acest produs pre-fabricat la magazinul alimentar sau sa va faceti rapid si sa stocati într-un borcan de condimente reciclat.
Sfaturi de gătit și de servire
