Nevoile de proteine ​​pentru persoanele peste 70 de ani

aproximativ grame, grame proteine, aproximativ grame proteine, Este posibil

Daca esti peste 70 de ani si de obicei ai doar toast si gem pentru micul dejun, poate vrei sa adaugi o portie de proteine ​​la masa ta. În timp ce o porție de proteine ​​la micul dejun este o idee bună la orice vârstă, noi cercetări sugerează că consumul zilnic de alimente (și la momentul potrivit) este chiar mai important pentru menținerea sănătății optime când aveți peste 70 de ani. mulți oameni întâlnesc cu ușurință aportul zilnic recomandat de proteine ​​la vârsta adultă și la vârsta de mijloc, pe măsură ce treceți peste 70 de ani, corpul dumneavoastră poate deveni mai puțin eficient la utilizarea proteinei în alimentele pe care le consumați. Asta inseamna ca, chiar daca mananci aceeasi cantitate ca si tine la varsta de 50 de ani, este posibil sa nu obtii proteine ​​adecvate acum.

Cât de multă proteină aveți nevoie?

Deși recomandările generale pentru întreaga populație adultă recomandă consumarea a 0,8 g de proteine ​​pentru fiecare kilogram de greutate corporală pe zi (0,8 g / kg / zi), Carol Greenwood, specialist în nutriția geriatrică la Universitatea din Toronto, citează recent nutriție care sugerează că persoanele cu vârsta peste 70 de ani trebuie să primească cel puțin 1 g / kg / zi de proteine.

"Pentru cei în vârstă de 50 de ani, 55-70 de grame de proteine ​​în fiecare zi sunt destul de probabil", spune Greenwood. Dar datele noi indică faptul că 0,8 g / kg / zi sunt puțin scăzute pentru persoanele de peste 70 de ani, deci o gamă de 70-85 de grame este probabil o țintă mai sănătoasă. "

Dacă nu ești așa de foame ca și cum ai fi fost?

O provocare pentru mulți adulți mai în vârstă este că, pe măsură ce îmbătrânesc, simțul gustului începe să se schimbe. În plus, o diminuare a mirosului poate face ca gusturile alimentelor preferate să fie diferite sau mai puțin atractive. S-ar putea să nu vă simțiți ca mâncând la fel de mult ca și când ați obișnuit, punându-vă în pericol pentru a nu obține suficient de nutrienți.

"Majoritatea adulților în vârstă nu au doar apetitul pe care îl aveau", observă Greenwood. "Acest lucru este valabil chiar și pentru persoanele în vârstă sănătoase, care trăiesc în comunitate, nu pot mânca cantitățile pe care le-au făcut când aveau 50 de ani. Pe măsură ce apetitul lor scade, există mai puțin spațiu pentru calorii goale, deci trebuie să fie atenți să mănânce mai mult proteine ​​decât obișnuiau, chiar dacă nu se simt așa.

Când mănânci este la fel de importantă cât de mult

Un alt considerent este cât de des consumați proteine ​​în timpul zilei. Adulții mai tineri au capacitatea de a stoca cantități mici de aminoacizi (blocurile de proteine) de la o masă la alta, dar care se schimbă la persoanele din jurul vârstei de 70 de ani, potrivit Greenwood.

Noi dovezi ne spun că pentru persoanele de 70 de ani și mai în vârstă fereastra de timp dintre mesele de proteine ​​trebuie să fie mai scurtă decât la cei mai tineri. Nu trebuie să te bazezi pe o friptură la cină și apoi pe o proteină până la cina de dimineață. Fiecare masă ar trebui să aibă o sursă sănătoasă de proteine ​​în ea. "

Cum puteți obține mai multe proteine ​​

Surse sănătoase cu conținut scăzut de grăsimi de proteine ​​includ păsări de curte, pești, produse lactate și ouă. Un sân de pui de 3 1/2 uncii (100 g) conține aproximativ 30 de grame de proteine; 1/2 ceasca de brânză de vaci, aproximativ 15 de grame.

iaurt grecesc – o mare plus la toast și gem în dimineața – oferă aproximativ 15 grame de proteine ​​într-o jumătate de ceașcă. Un ou mare livrează aproximativ 6 grame de proteine.

Sursele de proteine ​​pe bază de plante includ semințe precum inimile de cânepă (10 g de proteină într-o servire de 30 g sau 3 linguri) și nuci care au fost legate de o longevitate mai mare, dar nu neapărat creștere în greutate, în ciuda faptului că are calorii înalte.

"Știu că nu este modul în care ne mâncăm în mod tradițional alimentația zilnică de proteine", spune Greenwood. "Dar ar trebui să încercați să consumați aproximativ o treime din proteina zilnică la fiecare mic dejun, prânz și cină."

Linia de fund

Pe masura ce deveniti mai in varsta (peste 70 de ani), este posibil sa devii mai putin eficient la utilizarea si depozitarea proteinei in alimentele pe care le mananci.

Apetitul vostru poate scădea, astfel încât este posibil să aveți nevoie de un efort suplimentar pentru a obține suficiente substanțe nutritive

Spațiul de admisie a proteinei dumneavoastră în mod egal pe parcursul întregii zile

Like this post? Please share to your friends: