Nucă de cocos Lapte de aur: o băutură liniștitoare cu beneficii

lapte nucă, lapte nucă cocos, nucă cocos, linguriță grâu

  • Cursuri
  • Ingrediente și alergii
  • Nutrienți
  • Vegetarian
  • Vegan
  • Calorii conteaza
  • Kid prietenos
  • Rețetă Nutriție Calculator
  • Nutriție Repere (pe portie)

    Calorii 74Fat 4.5gCarbs 10gProtein 0g Show Nutrition Eticheta Ascunde Eticheta Nutriție

    Nutriție Fapte
    Porții: 2
    Cantitate pe portie
    Calorii 74
    % Valoarea zilnică *
    Total grăsime 4.5g 6%
    Saturate grăsimi 4g 20%
    Colesterol 0mg 0%
    Sodiu 25 mg 1%
    Total carbohidrați 10g 4%
    Fibră dietetică 4g 14%
    Total zaharuri 9g
    Inclusiv 3g zaharuri adăugate 6%
    Proteină 0g
    Vitamina D 0mcg 0%
    Calciu 74mg 6% 2 mg
    11% Potasiu 713mg
    15% * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție.
    (150 evaluări) Timp total

    20 min Prep
    5 min , Cook15 min Porții
    2 Turmeric este un condiment vechi, care a fost folosit în țările din est de mii de ani în gătit și medicina tradițională. Culoarea sa de aur și proprietățile de încălzire i-au adus numele de "condiment de aur".

    În timp ce utilizarea turmericului pentru sănătate și vindecare a fost folosită în Asia de secole, condimentul a câștigat recent popularitate în cultura occidentală.

    În timp ce turmericul, la fel ca orice mâncare, nu este un remediu, toate au proprietăți benefice. Datorită compusului polifenolic curcumină, turmericul a demonstrat activitate antibacteriană, antiinflamatorie și antioxidantă. Acesta poate ajuta, de asemenea, digestia ajutor și ușurința un stomac deranjat. Există multe beneficii sugerate și de turmeric, dar nu există încă dovezi suficiente pentru a le confirma.

    Acest delicios "lapte de aur" se face prin încălzirea laptelui de nucă de cocos cu turmeric proaspăt, ghimbir și boabe de piper negru, care ajută la creșterea absorbției de curcumă a corpului și adăugă o spiciness drăguță. Scorțișoară și un miros de miere adaugă dulceață și chiar mai multă putere antimicrobiană.

    Ingrediente

    2 cani de băuturi nealcoolizate de lapte de nucă de cocos

    • 1 lingură de ghimbir proaspăt rasă (sau 1 linguriță de grâu)
    • 1 lingură de curcuma curată proaspătă (sau 1 linguriță de grâu)
    • 1 bucată de scorțișoară 2 bucați (sau 1/2 linguriță de scorțișoară)
    • 4 la 5 piperate
    • 1 lingurita de miere
    • Pregătirea

    Aduceți toate ingredientele la fierbere scăzută și fierbe 10 minute, acoperite. Scoateți din căldură și împrăștiați în 2 cani. Bucurați-vă de cald

    1. Variante și substituții pentru ingrediente

    Folosiți orice fel de lapte pe care îl preferați. Dacă utilizați lapte de nucă de cocos, asigurați-vă că ați cumpărat băutura de lapte de nucă de cocos fără zahăr în cutia de carton (găsită în apropierea laptelui de migdale sau a laptelui de soia) și nu în felul din cutie.

    Puteți folosi mirodenii condimentate dacă acestea sunt toate pe care le aveți la îndemână, folosind proaspete curcuma și ghimbir și scorțișoare întreg scorțișoară va da o aromă mai bună.

    Sfaturi de gătit și servire

    Dacă preferați, puteți răci laptele de aur și turnați-l peste gheață pentru o versiune rece.

    Like this post? Please share to your friends: