Nutriție Repere (pe portie)
Calorii 197Fat 6gCarbs 28gProtein 8g Show Nutrition Eticheta Ascunde Eticheta Nutritie
Fapte nutritionale | |
---|---|
Portii: 6 (1 cana fiecare) | |
Cantitate pe portie | |
Calorii | 197 |
% Valoare zilnica * | |
Total grasime 6g | 8% |
Saturate grasimi 2g | 10% |
Colesterol 11mg | 4 % |
Sodiu 173mg | 8% |
Total carbohidrați 28g | 10% |
Fibră dietetică 3g | 11% |
Total zaharuri 2g | |
Inclusiv 0g zaharuri adăugate | 0% |
Proteină 8g | |
Vitamina D 0mcg | 0% |
Calciu 140mg | 11% |
Fier 3mg | 17% |
Potasiu 464mg | 10% |
* Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. |
(50 evaluări) Timp total 20 min
Prep 5 min, Cook 15 min
Porții 6 (1 cană fiecare)
Acesta este un vas de paste rapid și ușor care arată frumos pe farfurie și combină aromele două legume colorate și brânză feta. Se poate servi la cald sau rece. Prefer preferintele si gustul pastelor de paste, dar puteti folosi si alte forme de paste, cum ar fi spirala sau pasta de farfalle.
Paste paste cu verdeață și ardei roșii fac o mâncare mare pentru pui la grătar. Dacă aveți ardei roșu proaspăt, puteți să le coaceți în același timp în timp ce gătiți puiul. Puteți înlocui alte verdeață pentru șerpi, cum ar fi spanacul, șunca sau verdele de sfeclă.
Această rețetă are aproximativ 200 de calorii pe porție. Este bogat în vitamina A și vitamina C. Pastele este prietenul încărcat cu carbohidrați al Walker-ului pentru distanțe lungi. Dacă nu intenționați să mergeți la un maraton, pur și simplu purtați controlul porției și bucurați-vă de ea.
Acest fel de mâncare poate fi făcut fără gluten prin utilizarea de paste fără gluten. Veganii pot lăsa brânza feta sau pot folosi o brânză de soia vegană.
Ingrediente
- 1 lingura spanac proaspat
- 6 uncii paste penne
- 1/2 ceasca ardei roșii roșii, tăiate în fâșii
- 1/2 cana feta brânză, zdrobit
- 1 lingura de ulei de măsline
- 1 lingurita de oțet balsamic
Pregătirea
1. Se fierbe paste așa cum este indicat pe ambalaj, aproximativ 11 minute.
2. După ce se termină pastele, se scurge și se pune în bolul de servire. Îmi place să o arunc cu o lingură de unt, dar poate doriți să adăugați doar puțin ulei de măsline. Untul sau uleiul îl vor împiedica să se lipiască împreună.
3. În timp ce pastele se gătește, spălați chardul sau spanacul elvețian (sau combinația celor două), îndepărtând orice tulpină lungă.
Îndepărtați-le într-un spinner pentru salată pentru a îndepărta excesul de apă sau pentru a le usca. 4. Încălziți o lingură de ulei de măsline într-o tigaie.
5. Aruncați chardul sau spanacul elvețian în tigaie și amestecați-l rapid în ulei, până când verdele sunt înghițite între 30 și 60 de secunde. Adăugați o linguriță de oțet balsamic și amestecați, apoi îndepărtați-l de la căldură.
6. Adăugați spanacul sau șurcașul în paste făinoase.
7. Folosesc ardei roșii prăjiți în conservă și pur și simplu scoateți-i din borcan și tăiați-le în fâșii cu lungimea de 1 până la 2 centimetri și adăugați-le în paste. Puteți prefera să vă frigeți propriul ardei roșu, mai ales dacă serviți pastele cu pui la grătar.
8. Adăugați brânza feta sfărâmată.
9. Aruncați ușor împreună și serviți.
Variații și înlocuire a ingredientelor
Fă-o o masă cu un singur fel de mâncare, adăugând pui tocat, mai degrabă decât servind separat puiul.
- Mă bucur adesea acest fel de mâncare fără brânză, mai ales când o servesc cu pui sau pește.
- Ați putea folosi spanacul înghețat într-un vârf, dar trebuie să-l scurgeți bine după decongelare sau încălzire, și nu l-ați salva. Pur și simplu adăugați un pic oțet balsamic la spanac și apoi arunca cu pastele.
- Sfaturi de gătit și de servire
Serviți ca o farfurioară colorată cu pui sau pește la grătar.
Puteți servi-l cald sau rece.
Mă duc să lucrez pentru prânz în ziua următoare și să mănânc rece sau reîncălzit în cuptorul cu microunde.
Acest lucru face un vas bun sau o farfurie de picnic, servit rece sau fierbinte.