Știați că două persoane pot avea aceeași înălțime și greutate, dar procente foarte diferite de grăsime corporală? Știați că, pe măsură ce îmbătrânim, avem tendința de a obține grăsimi în jurul organelor noastre ("grăsime viscerală") care nu pot fi detectate prin măsurarea "pliurilor de piele" sau chiar cu o scară? Știați că șansele sunt că, dacă pierdeți în greutate, veți pierde atât mușchii, cât și grăsimile?
Gestionarea greutății este un scop pe multe minți ale oamenilor. Oamenii ajung la scară dimineața, iar numărul pe care îl văd poate determina cum simt despre ei înșiși. Dar adevărul este că unii oameni cred că sunt supraponderali, când cantitatea de grăsime pe care o au pe corpul lor este bună, în timp ce alții pot purta grăsimi ascunse pe care scala nu le va spune.
Care este procentul de grăsime corporală?
Corpurile noastre sunt alcătuite dintr-o mulțime de tipuri diferite de țesuturi (plus o mulțime de apă). Există mușchi, grăsimi, oase și țesut specializat, cum ar fi în diferitele noastre organe. Procentul de grăsime corporală este doar acea – procentul din greutatea noastră care este alcătuită din grăsimi.
Procentul de grăsime corporală este similar cu termeni cum ar fi raportul grăsime corporală și compoziția corpului. Partea care nu este grăsime se numește "masa noastră slabă a corpului". O persoană de 160 de kilograme cu o masă corporală slabă de 120 de kilograme are 25 procente de grăsime corporală (40 de kilograme de grăsime). Acest lucru poate părea o mulțime, dar corpul nostru are nevoie de o anumită cantitate de grăsime pentru izolare, stocare de energie, producția de hormoni și alte funcții pe care oamenii de știință le descoperă.
Cât de multă grăsime corporală trebuie să aibă o persoană?
Aceasta depinde de câteva variabile. Femeile au nevoie de mai multe grăsimi corporale decât bărbații. Sânii sunt aproape grași, iar femeile au mai multă grăsime în jurul șoldurilor – asta este modul în care ar trebui să fie. Dacă grăsimea corporală a unei femei scade prea puțin, ea se va opri menstrual.
De asemenea, bărbații au în mod natural o cantitate mai mare de mușchi.
Un alt factor este vârsta. Pe măsură ce oamenii îmbătrânesc, muschii lor tind să se micsoreze și au tendința de a acumula grăsime viscerală. Acest lucru este cel puțin parțial legat de scăderea testosteronului și a altor hormoni.
Este important să nu confundați IMC cu grăsimea corporală. Indicele BMI (indicele masei corporale) nu reprezintă procente de grăsime corporală. De exemplu, un IMC de 29 este în domeniul excesului de greutate pentru femei. Acest lucru nu are nimic de a face cu 29 la suta de grasime corporala, care este considerat sanatos. Puteți afla dacă vă aflați într-o gamă sănătoasă utilizând calculatorul de mai jos.
Diferența dintre procentul de grăsime corporală și IMC
BMI (indicele de masă corporală) este o formulă bazată pe înălțime și greutate. Acesta a fost dezvoltat deoarece, în populația generală, este corelat cu grăsimea corporală. Cu toate acestea, există numeroase grupuri de oameni pentru care IMC nu este la fel de precis – de exemplu, femei scurte, musculare și oameni cu obezitate normală în greutate (care sunt mai mulți oameni decât probabil credeți).
De asemenea, IMC variază în diferite grupuri etnice. De asemenea, pentru persoanele care sunt interesate în schimbarea compoziției corporale și nu doar a greutății lor, cunoașterea procentului de grăsime corporală reprezintă o îmbunătățire față de IMC. De exemplu, dacă faceți exerciții pentru a construi muschi (un obiectiv bun), cunoașterea procentului de grăsime corporală este o idee bună.
De asemenea, atunci când pierdeți în greutate, doriți să păstrați cât mai multă masa fizică slabă posibil.
Cum să determinați procentajul corporal al grăsimii corporale
Există mai multe modalități de a afla procentajul de grăsime corporală. Din nefericire, cu cât metoda este mai exactă, cu atât mai mult cu putință și / sau costisitoare, ea tinde să fie. Acesta este un rezumat al capsulei scurte.
- Scanarea DEXA – scanarea cu raze X de tot corpul de același tip, utilizată pentru densitatea osoasă. Foarte precis.
- Cântărirea hidrostatică – Cântărirea sub apă (complet scufundată, cu aerul suflat din plămâni) – Foarte precis când este făcut profesional.
- Caliperii pliului de piele ("testul de strângere") – Simplu, dar trebuie făcut de cineva care este instruit și nu puteți să-l faceți singur. Variații variate de precizie pentru persoanele fără pregătire.
- Impedanță bioelectrică (BIA) – Acestea sunt scale și dispozitive portabile care execută curent electric scăzut (și nedureros) prin tine. Acestea pot fi corecte, deși precizia variază în funcție de dispozitivul specific (efectuați cercetarea) și modul în care este utilizat. Cele mai bune rezultate sunt obținute primul lucru dimineața, fără alcool consumat timp de 2 zile înainte și niciun exercițiu cu o noapte înainte.
- Mărimea metodei de masă marină – Aceasta este o formulă bazată pe mai multe măsurători corporale luate cu o măsurătoare de bandă. Poate fi destul de precis (este folosit de armata), dar depinde de capacitatea ta de a masura cu acuratete. Utilizarea de centimetri, mai degrabă decât de centimetri este cea mai bună, dar folosind centimetri în cadrul a 1/4-inch de lucrări. Pentru a fi sigur, măsurați-vă de 3 ori și luați media. Este util mai ales pentru urmărirea în timp.
