Nutriție Repere (pe porție)
Calorii 158Fat 5gCarbs 0gProtein 26g Arată eticheta de nutriție Ascunde eticheta de nutriție
| Nutriție Fapte | |
|---|---|
| Porții: 4 | |
| Cantitate pe portie | |
| Calorii | 158 |
| % Valoarea zilnică * | |
| Total grăsime 5g | 6% |
| Saturate grăsimi 1g | 5% |
| Colesterol 70mg | 23% |
| 207mg 9% | Total carbohidrați |
| 0g 0% | Fibră dietetică 0g |
| 0% | Total zaharuri 0g |
| Inclusiv 0g zahăr adăugat | |
| 0% | Proteină |
| 26g Vitamina D 0mcg | |
| 0% | Calciu 14mg |
| 1% | Fierul 1mg |
| 6% | Potasiul 226mg |
| 5% | * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. |
| (29 evaluări) Timp total | |
30 min Prep
5 min , Bucătar25 min Porții
4 Obosit de a auzi familie spun "piept de pui … nu din nou!" de fiecare dată când faci pui? Fără griji! Nu este nimic plictisitor despre această proteină slabă când o gătești în moduri diferite.
Infuzați carnea de pui cu arome de combatere a inflamației cu semințe de turmeric și burtă plăcute de fenicul. În plus, carnea slabă ca puiul este o alegere bună pentru cei care suferă de arsuri la stomac și mirodenii cum ar fi turmericul și fenicul pot ajuta la digestie.
Ingrediente
2 lingurițe de ulei de măsline
- 1 linguriță de turmeric sol
- ½ linguriță semințe de semințe de fenicul
- ¼ lingurita kosher sare
- 4 sânii de pui fără pui fără piele
- Pregătirea
Preîncălziți cuptor la 375F. Linia de coacere cu hârtie de pergament.
- Într-un castron mic, amestecați ulei, turmeric, fenicul și sarea.
- Așezați pieptul de pui pe foaia de copt și periați cu amestec de ulei de măsline.
- Transferați în cuptor și coaceți puiul timp de 20 până la 25 de minute sau până când temperatura internă ajunge la 160F.
- Lăsați să se răcească ușor înainte de feliere și servire.
- Variante și înlocuiri ale ingredientelor
- Dacă aveți mai mult timp, marinați puiul în amestecul de ulei de măsline timp de o oră sau până la noapte, pentru a vă ajuta să se căsătorească.
Aromele de turmeric și fenicul sunt, de asemenea, delicioase pe alte opțiuni slabe de proteine cum ar fi creveți, cod, tilapia, piept de curcan și castraveți de porc.
Sfaturi de gătit și de servire
Faceți zilnic zilele de lucru aglomerate, gătiți înainte. Faceți un lot mare de pui și păstrați-l în frigider pentru a vă apuca și mânca toată săptămâna. În loc să frigeți în cuptor, aruncați puiul pe grătar și serviți împreună cu legume sezoniere. Majoritatea legumelor sunt prietenoase cu piroliza, în afară de castraveți și roșii, care pot provoca arsuri la unele persoane.
