Nutriție Repere (pe porție)
Calorii 331Fat 19gCarbs 10gProtein 29g Show Nutrition Label Hide Nutrition Etichetă
| Nutriție Fapte | |
|---|---|
| Porții: 4 | |
| cantitate pe portie | |
| Calorii | 331 |
| % Valoare zilnică * | |
| Total grăsime 19g | 24% |
| Saturate grăsimi 3g | 15% |
| Colesterol 87mg | 29% |
| Sodiu 721mg | 31% |
| Total carbohidrați 10g | 4% |
| Fibră dietetică 1g | 4% |
| Total zaharuri 1g | |
| Inclusiv 1g zahăr adăugat | 2% |
| Proteină 29g | |
| Vitamina D 0mcg | 0% |
| Calciu 76mg | 6% |
| Fierul 1mg | 6% |
| Potasiu 367mg | 8% |
| * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. | |
(137 evaluări) Timp total 60 min
Prep 15 min, Bucătar 45 min
Porții 4
Dragoste Pui Parmezan, dar ura arde vechea ta rețeta provoacă? Pentru mulți oameni, condimentele și conținutul ridicat de grăsimi din rețeta tradițională pot declanșa arsurile la stomac. Această versiune prietenoasă cu arsuri la prajit de Parmezan de pui poate fi o alternativă sigură la un favorit vechi.
Aceasta este o rețetă rapidă și ușoară, luând totul de aproximativ o oră de la început până la sfârșit, făcându-l o opțiune excelentă în timpul unei săptămâni pline de muncă.
Ingrediente
- 4 sânii de pui dezosat, fără piele
- 1/2 cana pâini prăjite pâine
- 3 linguri rase de bună calitate brânză de parmezan
- Dash de condimente italiene
- Dash de sare
- 4 linguri
- ulei de măsline
Pregătirea
- Cuptor de căldură la 375 F.
- Îmbrăcați cu ușurință un vas de copt cu spray de gătit vegetal.
- Într-un castron mic, combinați o jumătate de ceașcă de pâine prăjită, 3 linguri de grătar de parmezan de bună calitate (nu într-o cutie), o picătură de condimente italiene și o sumă de sare. Amesteca bine.
- Așezați 4 piept de pui fără carne dezosată, care au fost bătuți uscați pe o farfurie și acoperiți-le cu 4 lingurițe de ulei de măsline.
- Sânii de pui dredgeți pe ambele părți în amestecul de pâine. Transferați-l în vasul de coacere.
- Împingeți orice amestec rămas de pesmet peste pui.
- Coaceți descoperit timp de 35 până la 45 de minute sau până când se termină.
Mai multe despre parmezan tradițional de pui
Parmezan de pui sună ca o rețetă direct din Italia, nu-i așa? Ei bine, în ciuda numelui și a ingredientelor – sos de roșii, brânză de mozzarella și brânză Parmigiano-Reggiano – de fapt a provenit din Statele Unite. Comunitățile italo-americane au elaborat rețete asemănătoare cu alimentele din patria lor. Astfel, imigranții din Parma, Italia, au venit cu acest vas de pui. Parmigiana înseamnă "în stilul Parmei" Ideea de astăzi a rețetelor parmesan-esque înseamnă ceva care este pâine, coaptă, sos și brânză
În ciuda istoriei sale de stat, rețetele de parmezan de pui sunt înrădăcinate în Italia.Arată-l pe vărul Melanzana alla Parmigiana, sau parmezan de vinete.Este o aruncare în ceea ce privește locul de origine a acestui fel de mâncare Majoritatea medicilor italieni spun că este una dintre cele două locuri – regiunea de nord a Parmei sau în sudul Italiei, unde vinetele cresc abundent.
