Rețete
5 zile planul de masă diabet zaharat
-
Prezentare generală
- Mic dejun
- PB & Banane Crepes
- Ciocolata Chia Smoothie
- Nucă de cocos zmeură de ovaz
- Hummus Mic dejun Bagel
Friteuze mic dejun Frittata
Paste de primăvară tocată
Adecco Cristale de salata de ton
Tort ciocolată neagră
Nutriție servire) | |
---|---|
Calorii 119Fat 6gCarbs 14gProteină 5g Arată eticheta de nutriție Ascunde eticheta de nutriție | |
Nutriție Fapte | |
Porții: 8 (1/4 cana fiecare) | Cantitate pe portie |
Calorii | |
119 % Valoarea zilnică * | Total Grăsime |
6g | 8% |
Saturate grăsimi 1g 5% | Colesterol |
0mg 0% | Sodiu |
171mg 7% | Total carbohidrați |
14g | 5% |
Fibră dietetică 3g | |
11% | Total Zahar 1g |
Include 0g Zaharuri adaugate 0% | |
Proteine | 5g |
Vitamina D 0mcg | 0% |
Calcium 34mg | 3% |
Fier 1mg | 6% |
Potasiu 232mg |
5% * Valoarea% zilnica (DV) cât de mult un nutrient într-o servire de alimente contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție.
(14 evaluări) Timp total 195 minPrep 190 min
, Cook 5 min
Porții
8 (1/4 cană fiecare)
Puteți găsi mereu hummus în frigiderul acestui dietetician – este ieftin, umplut și ambalat cu grăsimi sănătoase și proteine care o fac o gustare satisfăcătoare.
- Chiar dacă îmi place să cumpăr magazinul cumpărat de humus, uneori îmi place să-l schimb cu alte scorțișoare de fasole de casă, cum ar fi acest fasole albă și cremă de cajou, care poate fi făcut în doar câteva minute. Folosește fasole albă, care are o textura cremoasă, astfel încât este ușor să folosiți mai puțin grăsime. Această rețetă necesită doar o cantitate mică de casheuri înmuiate și câteva linguri de ulei de măsline.
- Ingrediente
- ¼ cupa cashews
- 1 14-uncie poate fasole albă
- Suc de 1 lămâie
- 2 lingurițe curry praf
- ½ linguriță chimion
- ¼ lingurita sare
- 1 cățel de usturoi (decojite și tocate)
2 linguri ulei de măsline extra-virgin
- 2 linguri de cilantru (tocat)
- Pregătirea
- Așezați cajuile într-un castron și acoperiți cu apă. Așezați-le să se înmoaie și să se înmoaie cel puțin 3 ore.
Scurgeți cashews și adăugați la un procesor de alimente, împreună cu fasole, suc de lamaie, praf curry, chimen, sare, și usturoi. Amestecați până când începe să se crească, răzuindu-se în jos, după cum este necesar.
Stream în ulei de măsline în timp ce se amestecă, până când dip este cremoasă și bine combinate. Răsturnați într-un castron de servire și serviți garnisit cu cilantru.
Variante de substituție și substituții
În timp ce cred că acest fel de mâncare este cel mai bun cu fasole albă și cremoasă albă, puteți înlocui orice altă fasole degustată – garbanzos, fasole lima și chiar și lămâie ar fi delicioase în această baie. Îmi place în mod deosebit să folosesc fasolea lima, care are o textura amar și cremoasă, similară fasolei albe.
Dacă faceți acest fel de mâncare pentru cineva care este alergic la nuci de copac, utilizați ¼ ceașcă tahini, o pastă de semințe de susan de masă utilizate în mod normal în hummus sau untul de floarea-soarelui neindulcit
Gătitul și sfaturi de servire
Stuck cu o lamaie uscată? Rotiți-l pe contor sau apăsați-l în cuptorul cu microunde timp de 10 secunde pentru a ajuta la eliberarea sucurilor. Încă nu pot obține prea mult suc? Utilizați zestul pentru a da aroma de lămâie și adăugați puțin lichid rezervat din fasolea conservată pentru a vă ajuta să-l subțiriți consistenței dorite.
Îmi place să servesc această baie cu o farfurie mare de legume crocante, crude. Îmi place doar contrastul de culoare cu dip galben și legume frumoase și luminoase.