Rețetă

Rețetă Nutriție Calculator

Nutriție Repere (pe portie)

* Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. (6 evaluări) Timp total
13 min Prep7 min , Cook
6 min Porții

1

dovleac a făcut drumul în aproape orice fel de mâncare vă puteți gândi, de la boluri savuroase de fulgi de ovăz la dulci tratează și shake-uri. Acest dovleac umplute cu pâine prăjită franceză este plin de plutărie versatilă, bogată în fibre și ușor îndulcită. Este delicios și un mod bogat în vitamina-A pentru a vă începe ziua.

• Ingrediente
• 2 ouă mari
• 1/4 ceasca lapte de migdale neindulcita
• 1 lingura de extract de vanilie
• 1/2 linguriță scorțișoară de pământ
• 2 felii de pâine multi-cereale
• 3 linguri conserve de piure de dovleac
• 1 1/2 linguri de sirop de arțar

1 / 4 linguriță de ghimbir măcinat

1. Pregătirea
2. Într-un vas de dimensiuni medii sau pe o mică adâncime, bateți ouăle până când obțineți o consistență lină și lichidă. Se amestecă în lapte, vanilie și scorțișoară.

1. Încălziți o tigaie pe foc mediu cu spray sau unt neadecvat. Îndepărtați fiecare felie de pâine în amestecul de ou, răsturnând-o pentru a acoperi generos fiecare parte. Așezați felii de pâine în picioare pe tigaie și gătiți timp de 2 până la 3 minute pe fiecare parte, până când amestecul de ou este gătit și maro auriu. Setați painea franceză deoparte.
2. Într-un castron mic, amestecați dovleacul, siropul de arțar și ghimbirul până se combină complet. Răspândiți amestecul de dovleac pe o bucată de pâine prăjită franceză și deasupra celeilalte. Taieti in jumatate si bucurati-va de cald.

Serviți sărată cu sirop de arțar.

Variații și înlocuire a ingredientelor

Dacă nu sunteți un fan al dovleacului, îl puteți înlocui cu cartofi dulci, mere de mere sau orice gem cu fructe.

Pentru a reduce cantitatea de zahăr adăugat din siropul de arțar, luați în considerare adăugarea în fructe proaspete sau congelate. Banana s-ar combina bine cu piureul de dovleac. Dacă utilizați blocaj pentru umplere, jumătate din cantitate și swap în fructe pentru restul.

Pentru o răsucire decadentă, adăugați niște chipsuri de ciocolată întunecate sau dulci în partea superioară a piureului de dovleac înainte de a plasa cealaltă bucată de pâine prăjită deasupra sau amestecați în umplutură.

Pentru o mai bună administrare a brânzei, amestecați o lingură de brânză de vaci cu umplutura de dovleac. Multe mirodenii de încălzire, cum ar fi scorțișoara, ghimbirul, soia și cuișoarele se împerechează bine cu dovleacul.

Simțiți-vă liber să adăugați și mai multă scorțișoară.

Utilizați numai ou alb pentru aluat pentru a reduce conținutul de grăsime. Rețineți că orice lapte funcționează bine pentru aluat, inclusiv lapte care nu este lactat.

Pentru a face fără gluten, pur și simplu înlocuiți multi-cereale cu orice pâine fără gluten.

Sfaturi de gătit și servire

Toastul francez este cel mai bine preparat pe tigaie sau tigaie, dar creați-l și încercați să îl puneți în presa panini.

Pentru a accelera procesul de gătit, folosesc o tigaie suficient de mare pentru a găti ambele bucăți de pâine împreună. În timp ce pâinea se gătește, repede fac umplut dovleac.

Din moment ce există ouă în aluat, mâncați toastul francez imediat sau păstrați-l în frigider pentru mai târziu (deși rețineți că va deveni soggy). Puteți găti mai multe bucăți de pâine prăjită franceză și apoi le puteți păstra în congelator pentru o utilizare ulterioară. După gătire, lăsați pâinea prăjită complet și plasați-o într-o pungă de congelare, așezată în poziție plană. Scoateți o bucată de pâine prăjită, după cum este necesar, și încălziți-o în prajitor sau în cuptorul cu microunde.