Rețetă Nutriție Calculator
Nutriție Repere (pe porție)
Calorii 422Med 20gCarburi 12gProtein 48g Arătați Nutriție Eticheta Ascunde Nutriție Etichetă | |
---|---|
Nutriție Fapte | |
Porții: 6 (2 pătrate fiecare) | |
Cantitate pe portie | Calorii |
422 | |
% Valoarea zilnică * Total Grăsime | 20g |
26% | Saturate Grăsimi 6g |
30% Colesterol | 160mg |
53% 913mg | 40% |
Total carbohidrați 12g | 4% |
Fibră dietetică 4g | 14% |
Total zaharuri 5g | |
Inclusiv 0g zaharuri adăugate | 0% |
Proteină 48g | |
Vitamina D 0mcg | 0% |
Calciu 224mg | 17% |
Fier 4 mg | 22% |
Potasiu 746mg | 16% |
* Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. |
(21 evaluări) Timp total 45 min
Prep 15 min, Cook 30 min
Porții 6 (2 pătrate fiecare)
Aceasta este o versiune low-carb de unul dintre modurile comune de a face tamale plăcintă. Are o crustă relativ subțire (și nici o crustă de jos). Puteți folosi făina de migdale și praful de proteine din zer pentru crustă sau puteți varia cu ușurință. Dacă doriți o crustă "cornier", puteți schimba o parte din masa de migdale pentru făină de porumb și adăugați o lingură de apă pentru fiecare lingură de făină de porumb pe care o comutați. Va fi 1 gram de carbohidrați suplimentar pe porție pentru fiecare lingură de făină de porumb. De asemenea, dacă nu aveți nici o pulbere de proteine din zer, puteți să o lăsați să iasă. Crusta va fi puțin mai subțire.
Ingrediente
- 1/2 ceapa medie, tocat
- 1 1/2 kilograme 90 la sută carne macră macră
- 1 piper verde mic
- 1 mic roșu ardei iute
- 2 linguri de pulbere de chili (sau la gust)
- 14,5-uncie pot tomate în cuburi , cu 1/4 ceașcă lichid rezervat
- 1 ceașcă masline felii
- 1/2 linguriță kosher sare
- 1/2 linguriță de piper piper negru
- 1/2 ceasca de masă de migdale
- 1/2 ceasca de proteine din zer proteine praf
- 1 ou mare
- 1 / 4 linguriță de chili pulbere
- 1/4 linguriță de turmeric
- 1 cană de grâu redus de grăsime mărunțită cheddar (sau amestec de brânză mexicană)
Pregătirea
Rotiți cuptorul la 350 ° F.
1) Goliți roșiile și salvați sucul.
2) Puneți ceapa și carnea de vită într-o tigaie mare și gătiți peste căldura medie și mare, rupând carnea de vită în timp ce gătește. Atunci când o parte din grăsimea din carnea de vită este roșie *, se adaugă ardeiul verde și roșu și pulberea de chili. Gătiți până când carnea de vită este gătită.
3) Adăugați roșiile drenate și măslinele și gătiți încă un minut. Sarat la gust.
4) Se amestecă ingredientele pentru crustă împreună, cu excepția brânzei.
5) Se toarnă carnea de vită și legumele într-o tigaie de 9 X 13 inch, se toarnă amestecul de coacere pentru crustă peste amestec și se întinde uniform pe partea de sus. Puneți brânza peste aluat.
6) Coaceți timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când crusta începe să se înroși.
De obicei, am tăiat-o în 12 pătrate, cu 2 pătrate făcând o porție.
Serviți cu o salată de salată verde, cu salată de salată de lămâie cu zahăr din lămâie sau cu această salată de salată de mâncare fără zahăr.