Nutriție Repere (pe portie)
Calorii 354Fat 31gCarbs 9gProtein 19g Arată eticheta de nutriție Hide Nutrition Label
| Nutriție Fapte | |
|---|---|
| Porții: 4 | |
| Suma pe portie | |
| Calorii | 354 |
| % Valoarea zilnică * | |
| Total grăsime 31g | 40% |
| Saturate de grăsime 24g | 120% |
| Colesterol 66mg | 22% |
| Sodiu 59mg | 3% Total Carbohidrați |
| 9g 3% | Fibră dietetică 4g |
| 14% | Total zaharuri 5g |
| Inclusiv 0g zahăr adăugat | |
| 0% | Proteină |
| 19g Vitamina D 0mcg | |
| 0% | Calciu 31mg |
| 2% | Fier 3mg |
| 17% | Potasiu 500 mg |
| 11% | * Valoarea zilnică% (DV) vă spune cât de mult un nutrient dintr-o servire a alimentelor contribuie la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru consiliere generală în materie de nutriție. |
| (145 evaluări) Timp total | |
30 min Prep
20 de minute , Gatiti10 min Porții
4 Această rețetă Easy Thai Coconut Curry Chicken este o masă simplă într-o oală. Puteți folosi orice condiment Thai sau curry doriți. Există borcane de diferite tipuri de pastă de curry thailandeze pe piață, sau puteți folosi un amestec sub formă de pulbere. Serviți această mâncare clasică sud-asiatică peste orezul de conopidă.
Ingrediente
1 lingura de ulei de nucă de cocos
- 1/2 ceapa medie, tocate
- 1 ardei roșu medie, cored, însămânțate, și tocate
- 2 linguri de pasta de curry, (alegeți verde, rosu, galben, Massaman, sau Panang, preferință pentru curry picant sau ușor, cimbru sau dulce)
- Sare la gust
- 1 kilogram carne dezosată, coapse de pui fără piele, tăiate în bucăți de bucăți
- 3/4 14 uncii de lapte de nucă de cocos
- 12 oz fasole verde proaspăt sau congelat
- suc de 1 tei
- Pregătirea
Încălziți uleiul de nucă de cocos într-o tigaie mare. Cantitatea reală de ulei depinde de dimensiunea tăvii. Vrei o acoperire subțire pe fund.
- Adăugați 1/2 ceapă tocată și 1 ardei roșu. Se amestecă și se fierbe până când ceapa este translucidă și devine moale.
- Adăugați condimentele thailandeze (inclusiv sarea sau sarea de condimente). Suma va depinde de marca amestecului de condimente pe care îl utilizați. Eu folosesc aproximativ 4 lingurite, dar pentru o marcă diferită ca o pastă fierbinte, utilizați mai aproape de 2 lingurițe.
- Se amestecă până când începe să miroși mirodenii.
- Adăugați bucățile de pui tăiate de 1 lire. Se amestecă până aproape gătită.
- Adăugați laptele de nucă de cocos fără zahăr de 3/4.
- Adăugați fasole verde proaspătă sau congelată de 12 oz. Aduceți-o la fierbere și apoi fierbeți până când fasolea verde este al dente.
- Serviți cu suc dintr-o tei.
- Factorul de căldură în curry Thai
