Creierul este un muschi și este important să-l păstreze puternic. Pushups și gantere nu o vor face, dar alimentele potrivite vor! Am șapte alimente care pot ajuta la îmbunătățirea funcției de memorie, prevenirea bolilor cerebrale și multe altele.
Avocado
Ca și cum am avea nevoie de un alt motiv să se bucure de aceste delicii cremos verde! Avocadourile sunt ambalate cu aproape 20 de substanțe nutritive esențiale. Vitamina E, unul dintre acești nutrienți, sa dovedit a încetini progresia bolii Alzheimer.
Avocado conține, de asemenea, potasiu, care a demonstrat capacitatea de a păstra funcția creierului prin prevenirea accidentelor vasculare cerebrale.
Nu e prea devreme să începi să înfrângi acele boli viitoare. Mențineți doar porții sub control, deoarece avocado are o densitate destul de calorie și nu ia mult pentru a profita de avantajele. Răspândiți-l pe sandwich-ul dvs., adăugați-l la amestecul de ouă sau utilizați-l pentru a face o baie de guac pentru a vă bucura de legume.
Salmonul sălbatic
Probabil știți că somonul sălbatic este lăudat constant ca o sursă fabuloasă de omega-3. Iată ce ați putea să nu știți: creierul dvs. are nevoie de acești acizi grași pentru a funcționa corect. Ele protejează celulele creierului de leziuni, reduc inflamația și ajută la producerea neurotransmițătorilor, ceea ce comunică cu creierul nostru cu restul corpului nostru. Studiile arată că consumul de pește ca somonul sălbatic poate reduce foarte mult riscul bolii Alzheimer. Iată o rețetă ușoară, așa cum poate fi, pentru somonul copt într-un pachet de folie.
Curățirea este o briză!
Sfecla
Sfecla sunt bomboane naturale! Dulci și delicios, sunt plini de putere creștină. Sfecla conține un concentrat ridicat de nitrați. Oamenii de știință de la Universitatea Wake Forest au stabilit că aceste nitrați pot crește fluxul sanguin și oxigenul în creier.
Ovăz
Sunt în ovăz într-un mod mare.
(Ovazul peste noapte este o capsucă de mic dejun!) Aceste boabe cu umplutură cu fibre oferă glucoză, de exemplu, combustibil pentru creier. Și, din moment ce corpul tău consumă încet ovazul, te păstrează tăios timp de câteva ore.
Afine
Afine sunt un total superfood. Acestea au o tonă de beneficii nutriționale, deci nu este deloc surprinzător faptul că aceste mici tratamente sunt, de asemenea, benefice pentru sănătatea creierului! Sunt pline de antioxidanți – mai mult decât orice fel de mâncare acolo.
Acești antioxidanți s-au dovedit a afecta în mod dramatic deprecieri ale memoriei și ale coordonării motorii. Un studiu efectuat de Dr. James Joseph de la USDA a constatat că aceste boabe au îmbunătățit funcția creierului și au inversat disfuncțiile cerebrale legate de îmbătrânire. Afinele sunt usor de incorporat in dieta ta (mai ales daca esti mereu foame!): Mananca-i singuri, deasupra iaurtului sau fulgi de ovăz, sau se coace în niște brioșe sănătoase!
Roșii
Ca și afine, roșiile conțin antioxidanți buni pentru tine – și anume, licopen. Antioxidanții protejează celulele împotriva radiațiilor libere, contribuind la prevenirea bolii Alzheimer și a demenței. Tu corpul absoarbe mai mult licopen atunci când mâncați roșii fierte, spre deosebire de cele crude. Bine de stiut!
Vinetete
Puterea violet! Culorile violente cum ar fi vinetele conțin substanțe fitochimice care ar putea împiedica pierderea memoriei.
În anumite studii, antocianinele (care dau vopselei culoarea lor) s-au dovedit a spori capacitatea de învățare, memoria și abilitățile de coordonare. Începe să încorporezi mai mult vinete în viața ta de azi!
Coaceți vinetele cu mozzarella parțial degresată și pesmetul de grâu întreg pentru o parmă sănătoasă. Sau tăiați vinete în sulițe, îmbrăcați cu albușuri de ouă și panko de grâu întreg și coaceți pentru cartofi prăjiți sănătoși! Puteți chiar să gătiți o felie de vinete într-o tigaie și să o folosiți ca o crustă de pizza cu conținut scăzut de carbohidrați.
