Grăsimi și uleiuri permise pe Dieta South Beach

South Beach, Dieta South, Dieta South Beach, grăsimi saturate, grăsimi trans

  • alte diete
  • Dieta South Beach a fost proiectat pentru a fi o modalitate sanatoasa pentru inima de a manca, Sursele de grasimi din dieta se bazeaza pe cele care promovează un colesterol sănătos și profil lipidic. Sursele de grăsimi trans și grăsimi saturate sunt evitate sau limitate, preferând grăsimile nesaturate și mononesaturate. Dieta și-a schimbat recomandările referitoare la grăsimile din lapte datorită cercetărilor care sugerează că alimentele lactate cu conținut de grăsimi sunt protectoare.

    Dacă doriți să urmați dieta, cel mai bine este să verificați cele mai recente ediții ale cărților sale din cauza modificărilor.

    Sursele de acizi grași omega-3 (cum ar fi somonul și alte pești grași) sunt încurajați, la fel ca și uleiurile bogate în mononesaturați, cum ar fi uleiul de măsline. Sursele de acizi grași omega-6 (cum ar fi nuci) pot fi de asemenea consumate, dar nu și în exces.

    Sursele de uleiuri cele mai încurajate în dieta South Beach

    Aceste surse sunt considerate a fi cele mai bune pentru sănătatea inimii. Dieta își modifică recomandările pe măsură ce devin disponibile mai multe cercetări. Acestea sunt permise cu o dimensiune de servire de 1 lingura.

    • Ulei de măsline Canola masline
    • ulei (15 la 19)
    • Avocado
    • Nucile si nuc Surse
    • ulei de ulei de pește, cum ar fi somon
    • cu semințe de in și de semințe de in spray-uri
    • ulei de gătit
    • Benecol răspândit și alte margarinele care sunt realizate cu planta steroli și stanoli

    Alte surse acceptabile de uleiuri pe dieta South Beach

    Acestea pot fi permise în diferite faze ale dietei, dar limitate în cantitate.

    • Nuci și semințe
    • Maioneza pe baza de ulei de măsline
    • Spread-urile fără grăsimi trans sau uleiuri hidrogenate parțial

    Grăsimi și uleiuri care ar trebui să fie limitată la South Beach Dieta

    consumul de aceste uleiuri și grăsimi ar trebui să fie doar în cantități mici.

    • Ulei din porumb struguri
    • Ulei arahide
    • Ulei de palmier ulei sau sâmburi de palmier
    • ulei de șofrănel
    • Ulei de susan
    • ulei
    • Ulei de soia floarea-soarelui
    • Ulei ușor sau maioneza scăzut de grăsimi, fără sirop de porumb bogat in fructoza (evita maioneza fara grasimi)
    • uleiul de cocos (extra-virgin)
    • lapte de cocos (neîndulcit, 1/4 cana de servire) grăsimi

    și uleiuri de evitat pe Dieta South Beach

    Aceste surse sunt bogate în grăsimi saturate sau trans.

    • Unt, toate formele (substituenți fără grăsimi, cum ar fi unt de Mugurii sunt OK)
    • Untură, vaselină bacon, și alte animale grăsimi solide
    • Margarină și alte produse tartinabile cu trans-grăsimi (parțial uleiuri hidrogenate)
    • Miracle Whip și sosuri pentru salate similare
    • Reducerea legumelor

    Laptele de grăsimi și dieta South Beach

    Grasimile din lapte au fost descurajate în dieta originală South Beach, cu doar produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi și lipsite de grăsimi. Studiile ulterioare au schimbat această recomandare, deoarece grăsimile din lapte au fost găsite din ce în ce mai mult în cercetare pentru a avea efecte protectoare. Ca urmare, recomandările de la South Beach Diet sunt mai vechi de a consuma mai multă grăsime de iaurt grecesc și de lapte, decât cele cu conținut scăzut de grăsimi. Aceasta este o inversare majoră și este posibil să nu îl vedeți reflectat în listele de alimente care au fost bazate pe versiunile anterioare ale dietei.

    Ambalate produsele alimentare de la South Beach Food

    Alimentele preparate pentru Faza 1 ar putea include până la 15 procente din calorii din grăsimi saturate și pentru toate fazele până la 10 procente.

    Intrările de prânz și cină sunt etichetate ca 0 grame de grăsimi trans deoarece conțin mai puțin de 0,5 grame pe porție.

    Despre Dieta South Beach

    Dieta South Beach a fost creată în 2003 de către cardiologul Arthur Agatston ca un mod mai sănătos de a mânca și de a pierde în greutate. Acesta este mai mic în carbohidrați și mai ridicat în proteine ​​și grăsimi sănătoase decât un plan tipic de alimentație. Recomandările privind carbohidrații se bazează pe indicele glicemic și urmăresc reducerea efectelor meselor asupra zahărului din sânge.

    Dieta constă din trei faze. În faza finală de întreținere a dietei South Beach, sunt permise zilnic aproximativ 140 de grame de carbohidrați.

    O adevărată dietă bogată în carbohidrați ar putea permite doar 50 până la 100 de grame de carbohidrați pe zi.

    Scopul Dieta South Beach este de a încuraja pierderea în greutate și un stil de viață sănătos prin schimbarea echilibrului general al alimentelor pe care le consumați. Ca și în cazul oricărui plan de alimentație, consultați medicul sau furnizorul de asistență medicală înainte de a începe o dietă cu pierdere în greutate.

    Like this post? Please share to your friends: