Ce ai cumpărat de la magazin alimentar face o mare diferență în sănătatea ta, greutatea ta, cum te simți și cum arată. Alimentele și băuturile au puterea de a vă îmbunătăți sau distruge sănătatea.
Dar cum puteți să spuneți ce este de fapt bun pentru dvs. într-un magazin alimentar plin de mii de opțiuni și când majoritatea produselor sunt ascunse în cutii de culori strălucitoare plasate cu sloganuri de marketing?
Cum Supermarket-urile te capcanează în secret
Supermarketurile sunt concepute să te ademenească în mijlocul magazinului, în cazul în care culoarul este plin de alimente prelucrate excesiv, cu aproximativ aceeași valoare nutritivă ca o mână de gunoi. De câte ori ți-ai despachetat pungile de cumpărături și ți-ai spus: "De ce naiba am cumpărat asta?"
De îndată ce intri în supermarket, simțurile tale sunt imediat bombardate cu culori strălucitoare și arome plăcute când ești salutat de fructe proaspete, legume, flori și produse speciale prezentate pe afișaj. Culorile vibrante vă pun într-o stare bună și vă fac să doriți să cheltuiți bani.
După aceea mirosi pâine proaspăt coaptă, care îți sporește apetitul și te face foarte foame. Dacă se întâmplă să auziți muzică în fundal, ritmul muzicii este, de obicei, lent, deoarece ascultând un ritm lent subconștient te face să te plimbi până la acel bătut, astfel încât să ajungi să petreci mai mult timp mergând în jurul magazinului.
Înainte de a începe să vă umpleți coșul de cumpărături mare, ați fost spălați creierul pentru a cheltui bani pe lucruri de care nu aveți nevoie.
De obicei, nu ne uităm deasupra și sub rafturile medii pentru a găsi alternative care sunt marci de magazin, chilipiruri sau opțiuni mai sănătoase și pur și simplu nu petrecem suficient timp de mers pe jos de-a lungul perimetrului magazinului, alimentele procesate sunt adesea găsite.
Din când în când, suntem victime ale capcanelor comune de cumpărături din supermarket, cum ar fi cedarea impulsurilor cumpărate de pe față și centru afișează și stocarea produselor de vânzare doar pentru că par a fi un chilipir.
Dacă știi cum să navighezi cu înțelepciune în labirintul supermarketului, vei pleca cu saci de cumpărături pline de alimente și băuturi care te vor face să te uiți și să te simți mai tânăr, înviorat, mai puternic, mai fericit și pozitiv.
Deci, ce puteți face pentru a evita capcanele obișnuite ale cumpărăturilor de hrană? Iată patru modalități de a economisi timp și bani în următoarea excursie la magazin alimentar.
Găsiți alternative alternative mai ieftine
Căutați alternative mai ieftine mai sus și sub nivelul ochilor pe rafturi, cum ar fi echivalentul mărcii magazinului. Supermarketurile sunt prevăzute într-un mod specific pentru a vă menține în mișcare prin culoar și petrecând banii.
Oficialii magazinului petrec o mulțime de timp, efort, și bani vin cu modalități de a face mai mulți bani off de tine. Multe din lanțurile mari de supermarketuri folosesc programe de calculator pentru a urmări rentabilitatea investițiilor pe produsele lor. Acest lucru îi ajută să decidă exact unde să plaseze un anumit articol pe rafturi pentru ca acesta să vândă mai mult. Cercetătorii au dezvoltat specificațiile perfecte pentru rafturi pentru plasare, dimensiune, înălțime și adâncime pentru a vă îndruma către produsele pe care supermarketurile doresc să le cumpărați.
De obicei, aceasta înseamnă să vă vindeți în așa fel încât să cumpărați obiecte mai scumpe. Chiar dacă magazinele stochează opțiuni mai ieftine, cum ar fi brandurile magazinelor, supermarketurile doresc în cele din urmă să alegeți mărcile premium și produsele deoarece acestea costă mai mult.
Bunurile imobile primare pentru articolele din supermarket sunt rafturile medii din culoar, situate la nivelul ochilor și chiar mai jos. Producătorii plătesc mai mult pentru a avea produse plasate aici. Aceste rafturi găzduiesc cele mai scumpe produse, deoarece acestea sunt cele mai utile pentru tine de a vedea și apuca. Dacă căutați alternative mai ieftine, va trebui să priviți deasupra și sub această zonă de bullseye, în picioare pe degetele de la vârful degetelor pentru a ajunge la raftul de sus sau pentru a călca în jos până la podea pentru a căuta articolele de chilipir.
Marcile de marci, brandurile generice si articolele in vrac sunt situate de obicei pe raftul inferior. Din moment ce cumpărătorii inteligenți vor căuta tranzacțiile, supermarketurile nu au nevoie să-și piardă spațiul de raft prim pe produse de afacere. Marcile locale, gastronomice si cele mai mici se afla de obicei pe raftul superior.
O altă regiune imobiliară primară este raftul de capăt pe capătul culoarului. Plasarea produselor finale se face la un preț premium producătorilor, la fel ca plasarea la mijlocul rafturilor.
Prețurile pentru aceleași produse de nume pot varia foarte mult între diferite magazine. Dacă doriți să economisiți bani, faceți cumpărături la magazinele care oferă cele mai mari reduceri.
Plimbare Perimetrul magazin alimentar
La următoarea excursie magazin alimentar, plimbare de-a lungul perimetrului magazinului pentru a găsi opțiuni proaspete și sănătoase.Acest lucru este în cazul în care produsele proaspete și congelate sunt situate și puteți face alegeri cumpărături sănătoase, inclusiv fructe proaspete și legume, pește, carne, produse lactate și alimente congelate.
Una dintre cele mai ușoare căi de a evita cumpărarea alimentelor procesate este doar să urmeze perimetrul magazinului pentru a face toate cumpărăturile. Deoarece alimentele din culoar sunt prelucrate în cea mai mare parte, este o idee bună să evitați rumărirea prin magazin, astfel încât să nu obțineți niciun fel de idei de impulsuri, de-a lungul liniilor de umplere a căruciorului cu alimente prelucrate, încărcate cu conservanți și ingrediente nesănătoase.
Stick la lista dvs. de cumparaturi
Dacă nu apar la supermarket cu un plan, achizițiile dvs. vor fi ușor influențate de capcane de marketing și de publicitate stabilite pentru tine în magazin. Faceți o listă de cumpărături a ceea ce aveți nevoie.
Dacă încercați să găsiți opțiuni sănătoase pentru stocarea cămășii, încercați să alegeți opțiuni simple cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi:
lapte fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi, iaurt și brânzeturi
- lapte de migdale
- albușuri de ouă
- pâine integrală de grâu, și paste
- Pâine cu boabe încolțite (în culoar înghețat)
- Turtă de carne albă sau pui fără piele
- Pește și scoici neacoperite
- Carne de vită (rotundă, carne de vită, coapse, pământ încrețită)
- Pui de porc (picior, umăr,
- Fructe și legume deshidratate sau conservate
- Fructe și legume proaspete, congelate sau conservate (fructe conservate în sucuri și legume cu conținut scăzut de sodiu sau fără sare
- Gustări sănătoase cum ar fi salsa sau hummus pentru a mânca cu legume proaspete tăiate
- Câteva ingrediente pentru a evita sau pentru a menține la un minim minim sunt grăsimi saturate, grasimi trans, colesterol, sodiu, zaharuri și îndulcitori.De asemenea, este important să evitați cumpărăturile atunci când vă e foame pentru că apetitul tău sporit te face să cumperi elemente inutile și nesănătoase, t cumpara de obicei ..
Din moment ce vibrant co cum ar fi roșii și galbene sunt cunoscute pentru a spori apetitul, vă pot atrage să cumpărați anumite alimente pe care le-ați fi trecut în alt mod, mai ales dacă sunteți la cumpărături în timp ce foame. Nu lăsați cuvinte, poze sau culori pe ambalaj să vă influențeze abilitățile de luare a deciziilor. Stick la lista de cumpărături.
Citiți lista ingredientelor
Lista ingredientelor pentru fiecare produs trebuie să fie plasată în față și în centru în litere mari pe toate ambalajele. Nu vă lăsați păcălit de ambalajul produsului – citiți întotdeauna lista ingredientelor pe produse înainte de a le cumpăra. Veți fi surprinși de cât de multe produse au ingrediente nesănătoase, cum ar fi făină sau zahăr îmbogățit, ca unul dintre primele ingrediente enumerate.
Feriți-vă de produse care au liste de ingrediente care concurează lungimea
războiului și păcii.Alegeți articolele cu cele mai mici ingrediente necesare. Evitați umpluturile periculoase din alimentele dvs., cum ar fi conservanții și articolele din lista ingredientelor pe care nu le cunoașteți sau nu le puteți pronunța.Etichetele de tipul "scăzut de grăsime" și "zahăr scăzut" sunt foarte înșelătoare. Dacă eliminați un ingredient cum ar fi grăsimea sau zahărul, trebuie să îl înlocuiți cu un alt ingredient pentru a încerca să obțineți gustul și textura similară alimentelor originale. Produsele cu conținut scăzut de grăsimi / fără grăsimi au adesea mai multă cantitate de zahăr în ele, iar produsele cu conținut scăzut de zahăr / fără zahăr pot avea mai multă grăsime adăugată sau au adăugat îndulcitori falsi.
Numai tu și medicul tău poți decide ce tip de dietă este cel mai bine pentru tine, dar e de 100 la sută pentru tine să te asiguri că experiența ta de cumpărături în supermarket este una sănătoasă prin înțelegerea psihologiei supermarketului, astfel încât să nu cazi victima la capcane tipice pentru care consumatorii cad.
Am auzit cu toții spunând că "sunteți ceea ce mănânci", așa că asigurați-vă că aduceți alimente numai acasă, ceea ce vă va îmbunătăți sănătatea și bunăstarea.
