Dieta South Beach permite fructe și sucuri de fructe în faza a doua. În timp ce acestea sunt complet în limita Faza I, după aceea, poate fi încântat să le adăugați înapoi în dieta ta. Acest ghid vă va ajuta să vă recapitulați în conformitate cu instrucțiunile din faza a doua, începând cu fructele glicemice scăzute, cum ar fi fructele de padure sau grapefruitul. Această listă de fructe cu conținut scăzut de carb este aranjată în aproximativ "ordine glicemică". Ne-am gândit că este puțin mai util, deoarece lista de diete din South Beach este alfabetică.
Notați dimensiunile de servire și planificați corespunzător.
Fructe proaspete aprobate pe dieta South Beach
Fructe proaspete este un capsulă în planurile de mese multe dieters ca gustări sau ca parte a unui mic dejun sănătos. Mai jos veți găsi dimensiunea și greutatea corespunzătoare a fructelor aprobate în faza a doua.
- Mere (puțin – 4 oz)
- ½ ceasca de mere de mere neîndulcit poate fi consumat pe o bază limitată (nu mai mult de o dată pe săptămână)
- Prune (2 mici – 5 oz)
- Zmeură (1 ceașcă)
- Căpșuni (1 ceașcă întreg)
- Tangerine (1 mediu – 4 oz) – tratare rară
- Conserve de fructe
- Fructe proaspete este întotdeauna preferat peste conserve. Fructele conservate aprobate pentru Dieta South Beach sunt doar pentru utilizare foarte ocazională și nu trebuie niciodată ambalate în sirop greu.
Cu toate acestea, Agatston nu menționează că există fructe acum ambalate într-un sirop îndulcit artificial. Evitați ambele tipuri dacă trebuie să mergeți în conservă și să ajungeți la cea ambalată în apă.
Fructe uscate
Cele mai multe fructe uscate sunt permise doar ocazional, chiar și în faza a treia. Folosiți-le cu ușurință dacă este deloc, deoarece lipsa lor de apă nu poate fi la fel de apetisantă sau de umplutură ca fructele întregi. În ciuda acestui fapt, dacă trebuie, Dieta South Beach permite următoarele excepții de fructe uscate în porții de un uncie dintre următoarele:
Mere (aproximativ 4 inele)
Caise (aproximativ 7 jumătăți uscate)
- Figuri (aproximativ 3 – ocazional pe Faza a treia)
- Prune uscate (3 la 4 – o dată pe săptămână pe faza 2, OK în faza 3)
- Stafide (1 oz – o dată pe săptămână pe faza 3)
- Sucuri de fructe
- Sucul de fructe trebuie evitat până la faza Trei. În acel moment, se poate adăuga o jumătate de cești de suc dintr-un suc fără adaos de zahăr o dată pe săptămână. Cel mai bun moment pentru a bea acest lucru este în prima parte a zilei pentru a vă menține echilibrul zahărului din sânge mai târziu în cursul zilei.
