Sonoma Dietă Listele de alimente pe care le puteți mânca

Ce puteți mânca pe Dieta Sonoma? Ce nu ar trebui să mănânci? Iată listele esențiale de produse alimentare pe care trebuie să le faceți.

Alimentele alimentare

Aceste alimente au fost denumite "alimente cu putere" datorită valorii lor nutriționale și ar trebui mâncate adesea pe Dieta Sonoma. Acestea sunt în ordine alfabetică și nu în ordine prioritară.

• Migdale
• Bell Peppers (toate culorile, eventual în special roșu)
• Afine

• Broccoli
• Struguri
• Ulei de măsline (extra virgin preferat)
• Spanac
• Capsuni
• Roșii
• Cereale integrale

Carne și alte proteine ​​

Pe Sonoma Dieta, sursele de proteine ​​(cum ar fi soia și ouăle) ar trebui să aibă un conținut scăzut de grăsimi saturate și să nu conțină alte surse de carbohidrați. Această listă include bucățile de carne de vită, de porc și de păsări de curte care se încadrează în aceste categorii, precum și o listă completă a alimentelor proteice aprobate. (Aceasta este aceeași listă de proteine ​​ca Dieta South Beach.) Lista de produse alimentare cu conținut scăzut de grăsimi saturate

Legume

Există trei "niveluri" de legume pe dieta Sonoma. Nivelul 1 include toate legumele din lista de legume cu conținut scăzut de carbohidrați, cu excepția anghinarelor, a cartofilor de mazare, a ardei chili și a celor șase legume de la sfârșitul listei. În primele zece zile sunt permise numai legume de categoria 1. Nivelul 2 Legume sunt, în esență, restul listei normale de legume cu conținut scăzut de carbohidrați, cu excepția păstăilor de păstăi, dar inclusiv a sfeclei.

În Wave Two, unul dintre acestea poate fi inclus zilnic. Nivelul trei Legume sunt cele de amidon, inclusiv ciorchini de iarnă, porumb, cartof dulce (sau yam), taro și mazare (inclusiv păstăi). În Wave Two, una dintre acestea poate fi inclusă zilnic. Cartofii nu sunt permise în Wave One sau Two.

Fructe

Fără fructe în Wave One.

În Wave Two sunt permise două porții de fructe pe zi, dintre care numai una poate fi una dintre următoarele: banana, coacăz, smochine, guava, jackfruit, jujube, mango, nectarină, fruct de pasiune, plantain, rodie. O porție este un fruct mic sau o jumătate de ceasca de fructe.

Întregul boabe

În timpul valului unu, două porții de cereale integrale sunt permise în fiecare zi (una pare a fi obligatorie). În timpul Wave Two, sunt permise trei sau patru porții zilnice – cel puțin două par să fie obligatorii.

Porții întregi de cereale trebuie să fie 100% cereale integrale și poate consta din:

1) Pâine integrală de cereale– trebuie să spun 100% grâu întreg sau alte cereale integrale – fiecare cereale enumerate pe etichetă trebuie să spun "întreg". Fiecare felie de pâine trebuie să aibă cel puțin două grame de fibre. Pâinea, inclusiv grâul cracat, este chiar mai bună.

2) Cereale integrale cereale –Cerealele trebuie să fie, de asemenea, în întregime cereale integrale. În plus, fiecare porție ar trebui să aibă cel puțin 8 grame de fibre. Aceasta înseamnă că cerealele trebuie să fi adăugat tărâțe. De exemplu, "total" este cereale integrale, dar nu există suficientă fibră pentru a se califica, deoarece boabele integrale nu sunt suficient de mari pentru fibre.

3) Pasta de cereale integrale –Din nou, asigurați-vă că este total de cereale integrale. ½ ceasca este o portie. Fidea Soba care este 100% hrișcă este o opțiune de cereale integrale.

4) Cereale integrale(servire = ½ ceasca), inclusiv:

5) Popcorn– Ca parte a unei gustări, popcorn poate fi inclus, dacă aer-popped și fără unt.

Produse lactate

• Orez
• Orez brun, rosu sau negru
• Bulgar
• Ovăz – orez, ovaz, crupe sau tărâțe de ovaz
• Quinoa
• Fructe de grâu sau cracare de grâu
• Orez sălbatic

Wave One:

• Fat Brânză scăzut de grăsime poate fi folosită ca o proteină
• Se admit până la o cană de lapte fără grăsimi pe zi
• Se admit o uncie de branza de parmezan sau Mozzarella

În Wave Two se poate adăuga o ceașcă de iaurt simplu fără grăsime.

Fasole și alte legume

Fasole și alte leguminoase, cum ar fi cele de pe această listă, sunt permise, deși sunt limitate la ½ cești pe zi în Wave One.

Grasimi, uleiuri și fructe cu coajă lemnoasă

Până la trei porții pe zi din următoarea listă:

De asemenea, în Wave 2, 2 linguri unt de arahide poate fi folosit ca o proteină sau 1 lingură ca parte a unei gustări

Condimente și sosuri

Condimentele și sosurile care evită zaharurile și grăsimile saturate sunt esențiale.

Băuturi

Următoarele băuturi sunt permise în timpul Wave One din Dieta Sonoma:

Bauturile îndulcite artificial, cum ar fi sifonul, sunt descurajate, dar sunt permise, până la două cutii pe zi.

Pentru Wave Two, pot fi adăugate 6 uncii de vin pe zi.

• Brânză de grăsime scăzut de grăsime poate fi folosit ca o proteină
• Până la o ceașcă de lapte fără grăsimi pe zi este permisă
• O uncie de parmezan sau branza Mozzarella este permis
• Uleiul de masline, 1 lingurita
• ulei de Canola, 1 lingurita
• Avocado, ¼
• Migdale, 11
• Arahide, 14
• Pecani, 10 jumătăți
• Nucți, 7 jumătăți
• Apă, netedă sau spumante
• Ceai – negru, verde sau pe bază de plante, fără cremă sau zahăr
• Cafea – negru sau cu până la 2 pachete artificial îndulcitor pe zi și / sau până la 1 cremă de masă linguriță pe zi

Dieta Sonoma accentuează alimentele pe care le puteți avea prin a vă spune cum să vă umpleți farfuria sau castronul cu fiecare masă. În acest fel, accentul nu se pune pe alimentele "interzise" și, de fapt, cartea nu folosește acest cuvânt. Cu toate acestea, există liste de alimente pentru a le elimina din bucătărie. Cele mai multe dintre acestea sunt alimente bogate în carbohidrați rafinați și / sau saturate sau trans-grase, printre care:

• zahăr sau alimente cu zaharuri adăugate ◄ boabe prelucrate sau alimente care le conțin (cu excepția celor enumerate pe lista cerealelor, cereale integrale cereale, sunt de obicei procesate)
• Cereale rafinate (care nu spun "întreg" în fața fiecărui boabe de pe etichetă) sau alimente care le conțin. "Grâu" sau "făină de grâu" fără cuvântul "întreg" este de obicei un cuvânt de cod pentru "alb". Aceasta include orezul alb. "Făină" menționată singură este mereu făină albă.
• Cartofi
• Prăjituri, biscuiti, brioșe, etc
• Crackers, cu excepția cazului în cereale integrale
• Cereale, cu excepția cazului în cereale integrale și cel puțin 8 grame de fibre pe portie
• Chips
• Înghețată
• Dulciuri și jeleuri
• Maple Sirop
• Soda regulate și alte îndulcite băuturi
• Sucuri
• Uleiuri, cu excepția uleiului de măsline extra virgin, uleiuri de nucă și ulei de canola
• Maioneza
• Prajituri de salata cremoasa
• Unt
• Margarina
• Produsele lactate care nu sunt lipsite de grăsimi, inclusiv brânză, brânză topită, lapte etc. carne, cum ar fi bacon sau cârnați
• Orice cu grăsimi hidrogenate sau parțial hidrogenate în ea