Esti un consumator de unt de arahide? Dacă încercați să slăbiți, ați putea avea noroc. Unii experți și cercetători recomandă untul de arahide pentru pierderea în greutate. Dar dacă doriți ca dieta dvs. de unt de arahide să aibă succes, trebuie să urmați câteva reguli inteligente.
Unt de arahide și pierdere în greutate
În timp ce untul de arahide are beneficii pentru sănătate, mulți diete evită să mănânce răspândirea populară din cauza caloriilor și grăsimilor, precum și îndulcitorii adăugați la unele branduri.
Acesta este motivul pentru care nu este inclus în diverse diete de scădere în greutate. Untul de arahide are de obicei 190 de calorii într-o porție de 2 linguri, cu 144 de calorii din grăsime.
Cu toate acestea, cercetările au arătat că gustarea pe unt de arahide poate fi o metodă eficientă de combatere a foametei fără câștig în greutate. De ce funcționează? Deoarece untul de arahide oferă un sentiment de sațietate sau de plenitudine. Mai mult, un studiu a constatat că femeile care au inclus mai multe fructe cu coajă lemnoasă în dieta lor au fost găsite a fi mai puțin probabil să câștige în greutate pe o perioadă de opt ani. Când încerci să scapi de greutate, uitându-te la aportul de grăsimi este important. Dar tratați-vă cu untul de arahide în dieta dvs. vă poate reduce efectiv poftă de mâncare și pentru a preveni supraalimentarea. Și ce se întâmplă atunci când opriți supraalimentarea? Pierdeți greutate!
O dieta cu unt de arahide
Un studiu al Universitatii Purdue a aratat ca subiectii care au gustat pe arahide si untul de arahide au fost capabili sa isi ajusteze dietele astfel incat nu au castigat in greutate atunci cand au consumat aceste alimente cu calorii superioare.
Studiul dă speranță dietelor care iubesc nucile și nu doresc să le alungă din dieta lor. Cercetătorii au descoperit că arahidele și untul de arahide au produs mai multă satisfacție la mâncare și sentimente de plenitudine pentru câteva ore după masă. Prin comparație, atunci când participanții au mâncat alte gustări precum prăjiturile de orez, foamea sa întors într-o jumătate de oră.
Studiul susține, de asemenea, studii anterioare pe termen lung și pe termen scurt care indică faptul că consumul regulat de arahide nu promovează creșterea în greutate.
Grasimi sănătoase pentru o inimă mai sănătoasă
Cercetarea Purdue și alte studii au sugerat, de asemenea, că puteți beneficia de schimbări pozitive în tipul de grăsimi pe care le consumați atunci când mâncați nuci și unt de arahide cu moderatie. Participantii la studiu care au mancat unt de arahide au scazut consumul de grasimi saturate si au crescut consumul de grasimi mononesaturate si polinesaturate. Grasimile monosaturate ridică nivelul "bun" al colesterolului fără a crește colesterolul total al sângelui. Acești factori și alți factori pot fi de ce consumul de nuci este asociat cu un risc mai scăzut de sindrom metabolic și boli de inimă.
Cum puteți mânca arahide și unt de arahide în dieta dvs.
Cum puteți crește untul de arahide în dieta dvs. și mențineți în continuare deficitul de calorii necesar pentru scăderea în greutate? Cheia este de a mânca untul de arahide cu moderatie. O singură porție de unt de arahide este doar două linguri. Puteți mânca untul de arahide pe o singură porție de pâine integrală de cereale sau cu fructe sau legume. Institutul de Peanut chiar sugerează că puteți să presați alunetele prăjite pe salată în loc de crotonii.
Iată câteva alte idei pentru arahide prietenoase cu dieta:
Fidează felii de mere în unt de arahide.
Împrăștiați untul de arahide pe o bucată de banană tăiată pe jumătate pe lungime.
- Serviți o grămadă de prajituri de fructe uscate și prăjite, ca o gustare.
- Împrăștiați untul de arahide pe tulpinile de țelină.
- Asigurați-vă propriul trail se amestecă cu fructe uscate și nuci prăjite.
- Aveți unt de arahide pe pâine integrală pentru prânz.
- Încercați untul de arahide pe toast sau o brioșă engleză la micul dejun.
- Împrăștiați unt de arahide cu biscuiți cu sare redusă sau cu biscuiți de grâu integral.
- Încercați untul de arahide răspândit pe tortilla sau chipsuri de tortilla.
- Spread untul de arahide pe orez sau prăjituri de popcorn.
- Se amestecă piulițele cu popcorn cu microunde în aer sau cu conținut scăzut de grăsimi.
- Utilizați pudră de unt de arahide (PBFit face atât soiuri regulate cât și ciocolată) pentru a obține aroma și proteinele furnizate de arahide fără calorii.
- Eliminarea adăugată de grăsimi și de zahăr cu unt de arahide naturale
- O altă tactică este eliminarea grăsimilor și a zaharurilor adăugate prin cumpărarea sau fabricarea untului de arahide proaspăt macinat. Uită-te în secțiunea de alimente în masă a pieței tale pentru arahide și un polizor disponibil pentru a-ți face propriul unt de arahide chiar în magazin. Apoi, puteți ajusta aroma la domiciliu, adăugând un pic de sare sau îndulcitor dacă doriți. Veți găsi că untul de arahide natural se amestecă mai bine în piureuri și funcționează bine ca o baie.
Un cuvânt de la Verywell
Există nenumărate moduri de a mânca unt de arahide pentru pierderea în greutate. Nu uitați să controlați dimensiunile porțiunilor, astfel încât să vă puteți bucura de arahide și să vă mențineți dieta pe drumul cel bun.
