Rularea scăzută a tiaminei (un tip de vitamina B) vă poate pune în pericol pentru o afecțiune gravă numită beriberi. Deoarece atât de multe alimente sunt bogate în tiamină, beriberi este foarte rar în Statele Unite. Cu toate acestea, abuzul de alcool și anumite probleme medicale pot crește riscul de deficit de tiamină.
De asemenea, cunoscut sub numele de vitamina B1, tiamina joaca un rol cheie in transformarea carbohidratilor in energie.
Este, de asemenea, implicat în procesul de contracție musculară, precum și transmiterea semnalelor nervoase și producerea de acizi esențiali pentru digestia corectă. Deși este concentrat mai ales în mușchii scheletici, tiamina se găsește și în creier, inimă, ficat și rinichi.
Când este lăsată netratată, beriberi poate să vă afecteze grav nivelul de energie și să ducă la probleme cu inima sau sistemul nervos care amenință viața.
Există două tipuri de beriberi: beriberi umed (care afectează sistemul cardiovascular) și beriberi uscat (care afectează sistemul nervos). Dacă nu se verifică, beriberi umed poate provoca leziuni ale țesutului muscular al inimii. De asemenea, este asociat cu insuficiență cardiacă congestivă, în care inima nu poate pompa suficient sânge pentru a satisface nevoile organismului.
Beriberi uscat lezeaza nervii si poate duce la pierderea fortei musculare si, in cele din urma, la paralizie. Dacă starea este detectată și tratată în stadiile incipiente, deteriorarea sistemului nervos este de obicei reversibilă.
Lipsa tratamentului precoce poate duce la complicații precum pierderea memoriei permanente.
Sindromul Wernicke-Korsakoff este un tip de tulburare a creierului cauzată de lipsa de tiamină. De obicei, apar simptomele bolii Wernicke. Simptomele includ confuzie, pierderea coordonării musculare și modificări ale vederii, cum ar fi nistagmusul (mișcări oculare rapide, necontrolate).
Sindromul Korsakoff se dezvoltă adesea mai târziu, cu simptome care includ pierderi de memorie, dificultăți în formarea de amintiri noi, halucinații și compilații.
Cauze
Deoarece băutul interferează puternic cu abilitatea corpului de a absorbi și a stoca tiamina, abuzul de alcool este una dintre cauzele principale ale beriberi astăzi.
În cazuri foarte rare, beriberi apare ca o tulburare genetică. Pentru anumiți indivizi cu această afecțiune, abilitatea de a absorbi tiamina din alimente scade gradual odată cu vârsta.
În plus, sugarii alăptați pot dezvolta beriberi atunci când corpul mamei nu are suficientă tiamină.
Factori de risc
Alături de abuzul de alcool, problemele legate de diareea prelungită și vărsăturile legate de sarcină sunt printre factorii de risc pentru beriberi.
În plus, dializa, administrarea de doze mari de diuretice și intervenția chirurgicală bariatrică pot ridica toate riscurile de deficit de tiamină. Persoanele cu hipertiroidie, SIDA sau boală hepatică severă pot fi, de asemenea, mai predispuse la această afecțiune.
Simptomele
Cele mai frecvente simptome ale beriberi umede includ:
Ritmul cardiac crescut
- Durerea de respirație (inclusiv trezirea nocturnă)
- Umflarea picioarelor inferioare
- În cazurile în care beriberi umed conduce la insuficiență cardiacă congestivă, următoarele simptome:
Dificultăți de respirație însoțite de vene hemoragice
- Mărire a inimii
- Fluid în plămâni
- Bătăi rapide ale inimii
- Pentru beriberi uscați, simptomele includ de obicei:
Dificultăți de mers pe jos
- Pierderea sentimentului în mâini și picioare
- Pierderea funcției musculare sau paralizia picioarelor inferioare
- Confuzie mentală
- Durere
- Dificultăți de vorbire
- Mișcări oculare ciudate
- Amenințare
- Vărsături
- Prevenire
După o dietă echilibrată este cel mai bun pariu pentru prevenirea beriberi. Pentru a vă umple de tiamină, încărcați-vă pe următoarele produse alimentare:
Fasole și leguminoase
- Produse lactate (cum ar fi iaurt)
- Ouă
- Carne, păsări de curte și pește
- Piulițe și semințe
- Cereale de mic dejun îmbogățite cu tiamină
- Cereale integrale
- următoarele legume sunt, de asemenea, ridicat în tiamină:
Acorn squash
- Sparanghel
- Zeta verde
- Varza de Bruxelles
- Spanac
- Trebuie remarcat faptul că un număr de alimente conțin thiaminases, care sunt enzime găsite pentru a face tiamină inactiv. Aceste alimente includ:
Vlams
- Orez măcinat
- Mussels
- Creveți
- Limitarea aportul de astfel de alimente poate ajuta, de asemenea, în prevenirea beriberi.
Tratamentul
Tratamentul beriberi se concentrează asupra restabilirii nivelurilor de tiamină ale organismului. Unii pacienți sunt tratați cu suplimente de tiamină, în timp ce alții primesc injecții cu tiamină.
În cele mai multe cazuri, tratamentul pentru beriberi ameliorează simptomele și inversează deteriorarea inimii sau a sistemului nervos.
Eșecul de a trata beriberi (și sindromul Wernicke-Korsakoff) poate avea ca rezultat afectarea permanentă a inimii și / sau nervilor, precum și coma, psihoza și chiar moartea.
Suplimentarea cu vitamina B
Dacă sunteți un băiat greu, administrarea suplimentelor de vitamina B nu este recomandată ca o strategie de prevenire pentru beriberi. Potrivit Administrației pentru abuzul de substanțe și a serviciilor de sănătate mintală, consumul de alcool greu este definit ca consumul de alcool (adică consumând aproximativ patru băuturi pentru femei și cinci băuturi pentru bărbați) pe parcursul a cinci zile sau mai multe în ultima lună.
Dacă întâmpinați semne de deficit de tiamină, adresați-vă medicului dumneavoastră cât mai curând posibil.
Declinare de responsabilitate: Informațiile conținute pe acest site sunt destinate exclusiv scopurilor educaționale și nu reprezintă un substitut pentru consultanță, diagnostic sau tratament de către un medic autorizat. Nu este destinat să acopere toate precauțiile posibile, interacțiunile medicamentoase, circumstanțele sau efectele adverse. Trebuie să căutați asistență medicală promptă pentru orice problemă de sănătate și să vă adresați medicului înainte de a utiliza un medicament alternativ sau de a vă schimba regimul.
