Phytoestrogenii sunt compuși derivați din plante prezenți în alimente precum cerealele integrale, verdele cu frunze, fasole, soia și usturoiul. Cercetările sugerează că fitoestrogenii pot imita acțiunea estrogenului și, prin urmare, pot oferi aceleași beneficii ca și hormonul, cum ar fi protejarea împotriva pierderii osoase și atenuarea bufeurilor la femeile din menopauză. Fitoestrogenii constau din izoflavone (cele mai cunoscute), prenylflavonoide, coumestans și lignani.
În medicina alternativă, suplimentele alimentare care conțin fitoestrogeni sunt uneori utilizate ca prevenirea cancerului dependent de hormon (inclusiv unele forme de cancer de sân), bolilor de inimă, osteoporozei și simptomelor menopauzei. Totuși, deoarece fitoestrogenii sunt disruptori endocrini, ceea ce înseamnă că ele interacționează cu și modifică hormonii, unii cercetători ridică îngrijorarea că proprietățile lor estrogenice ar putea provoca efecte negative asupra sănătății. De fapt, până în prezent, fitoestrogenii sunt unul dintre cele mai controversate subiecte din domeniul nutriției și al sănătății femeilor.
Până în prezent, studiile privind efectele asupra sănătății ale fitoestrogenilor au dat rezultate mixte. Iată o privire asupra mai multor constatări cheie ale studiului.
Un risc mai scăzut al anumitor forme de cancer
Unele studii arată că consumul de fitoestrogeni este asociat cu un risc scăzut de cancer de colon, sân, ovarian, prostată, gastrointestinală și endometrială.
În 2016, o revizuire a 17 studii a constatat că consumul de izoflavonă de soia a fost corelat cu o reducere cu 23% a riscului de cancer colorectal.
În 2015, o meta-analiză a 10 studii a constatat că aportul de soia a avut un efect protector semnificativ împotriva cancerului endometrial.
În 2014, o revizuire a 40 de studii a constatat că aportul de soia este asociat cu o ușoară reducere a riscului de cancer gastro-intestinal.
În ceea ce privește cancerul de sân, unele studii arată că femeile din țările cu un consum ridicat de isoflavone, cum ar fi japonezii care mănâncă frecvent supa miso, au un risc redus de cancer mamar. Totuși, studiile anterioare au arătat că fitoestrogenii pot stimula creșterea tumorilor mamare.
Unele femei au folosit fitoestrogenii ca o alternativă la terapia de substituție hormonală sau HRT, o metodă de tratament utilizată pentru a reduce simptomele menopauzei și pentru a reduce riscul de osteoporoză și boli cardiovasculare.
Un studiu efectuat în 2013 a arătat că fitoestrogenii pot inhiba celulele care produc pierderea osoasă și pot spori formarea osoasă și densitatea minerală osoasă.
O revizuire a studiilor din 2012 a studiilor a arătat că suplimentele de izoglavonă din soia au crescut semnificativ densitatea minerală osoasă la femei cu 54%. Totuși, un studiu din 2015 a arătat o rată mai mare a densității minerale osoase scăzute în coloana lombară și colțul femural la femeile menopauze japoneze cu un aport mai mare de izoflavonă. Mai mulți cercetători au concluzionat că nu există dovezi suficiente care să sugereze că fitoestrogenii îmbunătățesc densitatea osoasă.
Poate scădea nivelul colesterolului
Mai multe studii au arătat că fitoestrogenii pot reduce factorii de risc pentru bolile de inimă. De exemplu, o meta-analiză a studiilor publicate în 2011 a arătat că consumul regulat de 1 până la 2 porții de proteine de soia zilnic reduce semnificativ nivelul seric al colesterolului "rău". Studiile mai vechi au arătat legături similare.
Dar o revizuire din 2016 publicată în
British Journal of Pharmacology
a concluzionat că isoflavonele nu modifică în mod semnificativ nivelul lipidelor, iar fitoestrogenii nu reduc în mod semnificativ riscul cardiovascular – totuși, lignanii, în special, pot îmbunătăți riscul cardiovascular la fumători.
Sursele de fitoestrogeni
Phytoestrogenii sunt prezenți într-o serie de substanțe frecvent întâlnite în suplimentele alimentare, printre care: Flaxseeds. Acizii grași cu conținut ridicat de fibre și omega-3, semințele de in, sunt un tip de fitoestrogen dovedit a reduce nivelurile de colesterol (în special la femeile aflate în postmenopauză) și bufeuri reci.
Soia. De asemenea, sa constatat că lupta împotriva bufeurilor și scăderea nivelului colesterolului, soia conține compuși fitoestrogenici numiți isoflavone. Studiile preliminare indică faptul că soia poate, de asemenea, să contribuie la menținerea puternică a oaselor, precum și la scăderea ușoară a riscului de cancer la sân.
Trifoi roșu.
- O altă sursă de izoflavone, trifoiul roșu este o plantă frecvent utilizată pentru a ușura simptomele menopauzei. Acest fitoestrogen a fost găsit pentru a stimula bufeurile, precum și pentru a inhiba pierderea densității minerale osoase în timpul menopauzei. Rezultatele cercetărilor preliminare sugerează, de asemenea, că trifoiul roșu poate reduce riscul de cancer de prostată. Alte surse de fitoestrogeni includ lucernă, hamei și vitex.Folosirea fitoestrogenilor pentru sănătate
- În cele din urmă, nu există suficiente dovezi concludente că fitoestrogenii pe cont propriu sunt suficient de puternici pentru a îmbunătăți toate aceste aspecte ale sănătății. Și unii medici cred că trebuie făcută precauție consumându-le din cauza efectelor adverse potențiale. De exemplu, unele cercetări sugerează că genistein (un fitoestrogen găsit în soia) poate interfera cu acțiunile tamoxifenului (un medicament utilizat pentru a trata cancerul de sân). În plus, persoanele care au (sau sunt expuse riscului) orice tip de afecțiune sensibilă la hormoni pot necesita evitarea fitoestrogenilor datorită activității lor asemănătoare cu estrogenii.Dacă aveți în vedere utilizarea fitoestrogenelor în tratamentul sau prevenirea oricărei probleme de sănătate, este esențial să consultați medicul dumneavoastră pentru a evalua beneficiile și riscurile potențiale. Auto-tratarea unei afecțiuni și evitarea sau întârzierea îngrijirii standard poate avea consecințe grave.
