Ce declanșează alergii cauzate de obicei de EE?
Diverse studii au arătat că pacienții cu EE au teste alergice pozitive la diverse alimente și că evitarea acestor alimente a dus la rezolvarea simptomelor EE. Alimentele raportate ca fiind cauza EE au inclus lapte, ouă, arahide, crustacee, mazăre, carne de vită, pui, pește, secară, porumb, soia, cartofi, ovăz, roșii și grâu. Dintre acestea, cele mai comune declanșatoare de alimente sunt laptele, oul, grâul, secara și carnea de vită.
Alergeni de mediu, cum ar fi polenii, mucegaiurile, pisicii, câinii și alergeni de acarieni pot fi, de asemenea, implicați în dezvoltarea EE.
Cum este diagnosticată EE? Diagnosticul EE se face în general prin efectuarea unei biopsii a esofagului, cu evidențierea eozinofilelor care infiltrează țesutul esofagian. O biopsie este efectuată prin endoscopie (o cameră inserată în esofag), de obicei de către un gastroenterolog. Există multe alte afecțiuni care pot cauza eozinofile în țesutul esofagului, inclusiv boala de reflux gastroesofagian (GERD), infecțiile parazitare, infecțiile fungice, boala inflamatorie intestinală, anumite tipuri de cancer, vărsături recurente și altele.
Aceste boli trebuie eliminate înainte ca EE să poată fi diagnosticată.
Odată diagnosticată EE, alergologul va efectua de obicei teste alergice extinse, inclusiv alergii alimentare și alergii de mediu, cum ar fi cele enumerate mai sus.
Cum este tratată EE?
Un studiu de evitare a alimentelor la care persoana are teste alergice pozitive este forma initiala de tratament pentru EE. În cazul în care o persoană are numeroase teste alergice pozitive, cu toate acestea, ar putea fi important să se schimbe la o alimentație constând doar dintr-o formulă elementară (proteine defalcate în cele mai elementare blocuri de construcție, numite aminoacizi).
Corticosteroizii sunt frecvent utilizați pentru a trata EE atunci când evitarea declanșatorilor alergici eliberează fără succes simptomele. Steroizii pot fi utilizați sub formă de pilule, cum ar fi prednison, sau ca o terapie locală, cum ar fi utilizarea de steroizi inhalatori (de exemplu, Flovent) utilizați în mod obișnuit pentru astm, cu excepția faptului că medicamentul este înghițit, nu este inhalat. Acest lucru duce la livrarea medicamentelor direct la esofag. În mod obișnuit, medicamentele pentru GERD sunt, de asemenea, administrate pacienților cu EE.
