Tema de recomandări dietetice pentru hipertensiune arterială este una interesantă. Pe de o parte, este extrem de complexă și a continuat să se concentreze pe cercetare timp de cel puțin trei decenii. Pe de altă parte, marea majoritate a recomandărilor dietetice pentru tensiunea arterială ridicată sunt foarte asemănătoare cu recomandările privind dieta sănătoasă în general.
Dar indiferent de cele mai recente cercetări, există anumite lucruri pe care ar trebui să le eviți dacă aveți hipertensiune arterială. Deci, dacă urmăriți o dietă bogată în tensiune arterială pentru a vă ajuta să vă gestionați starea, asigurați-vă că aveți grijă de acești trei potențiali spikeri.
1 Alcool
Persoanele cu hipertensiune arterială nu ar trebui să bea alcool. În timp ce studiile au demonstrat că nivelurile scăzute ale consumului de alcool pot avea efecte protectoare asupra inimii și pot reduce riscul apariției hipertensiunii arteriale, cercetările au demonstrat, de asemenea, că consumul de alcool în stabilirea hipertensiunii arteriale existente este nesănătoasă.
Alcoolul creste tensiunea arteriala direct si acționează în continuare pentru a deteriora pereții vaselor de sânge, ceea ce poate ridica presiunea arterială mai mult și poate face mai dificilă tratamentul, creând simultan riscul complicațiilor.
Dacă nu doriți să faceți pasul tăierii tuturor alcoolului, American Heart Association și Institutul Național de Diabet și Boli Digestive și Rinichi spun că bea alcool numai cu moderatie, nu mai mult de 1 – 2 băuturi pe zi (unul pentru cele mai multe femei, două pentru majoritatea bărbaților). O băutură este de 12 oz. bere, 4 oz. de vin, 1,5 oz. de spirite de 80 de ori sau 1 oz. de spirite 100-proof.
2Salt
La unii oameni, mâncarea prea multă sare poate face hipertensiunea arterială mult mai rea. În altele, aceeași cantitate de consum de sare poate să nu aibă niciun efect. Problema este că nici un medic sau om de știință nu poate spune care este cazul unui pacient individual până când este prea târziu.
Acest lucru, combinat cu faptul că prea multă sare este rău pentru inimă indiferent de starea tensiunii arteriale, înseamnă că sodiul redus este o parte foarte recomandată a unei alimentații sănătoase. Aceste recomandări sunt deosebit de importante în stabilirea tensiunii arteriale secundare, datorită problemelor renale.
În timp ce poate fi dificil la început să mănânci o dietă cu conținut scăzut de sodiu, vă veți reajusta rapid gusturile atunci când rămâneți cu el timp de câteva săptămâni. Pregătirea propriei alimente la domiciliu cu ingrediente întregi, în loc să mănânci alimente procesate sau să mănânci la restaurante, este o modalitate ușoară de a controla sodiul în alimente.
3 Grăsimi
Grasimile saturate și grăsimile trans sunt rele atât pentru inimă cât și pentru vasele de sânge. Deoarece sistemul circulator este deja sub o stres în stabilirea tensiunii arteriale crescute, tulpina suplimentară poate fi devastatoare.
Dieta echilibrată a tensiunii arteriale ar trebui să includă cantități mici de saturate și trans-grăsimi (carne roșie, fast food) și cantități moderate de alte grăsimi (măsline, ulei de canola), evitând uleiul tropical. În loc de carne roșie, bucurați-vă de pește, păsări de curte, semințe, fructe cu coajă lemnoasă și fasole. Încă mai puteți servi mâncarea ocazională a celor mai slabe bucăți de carne roșie. Bucurați-vă de produse lactate fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi.
Heart-Check Shopping
Când achiziționați produse la magazin alimentar, căutați marca Heart-Check de la American Heart Association. Acest marcaj de pe etichetă arată că produsul îndeplinește criteriile AHA pentru grăsimi saturate, grasimi trans și sodiu pentru o singură porție.
Planul de alimentatie DASH
Daca doriti un mod mai structurat de a se arunca cu capul intr-o dieta pentru hipertensiune arteriala, uita-te in planul de alimentatie DASH, care reprezinta abordarile dietetice pentru a opri hipertensiunea arteriala.
