Halloween se presupune a fi o vacanță distractiv pentru copii. Îmbrăcați-vă în costume drăguțe, amuzante, înfricoșătoare, decorați-vă casa cu păianjeni înfiorători, dovleci sculptate sau oase care par să izbucnească de la sol și bineînțeles un duș de bomboane și dulciuri, spre deosebire de orice altă zi a anului. Halloween este o încântare a copiilor pentru mulți copii, dar vine cu propriul set de riscuri pentru acei copii cu alergii alimentare.
În timp ce Halloween este încă o parte interesantă a anului pentru copii alergici alimentari, vine cu problemele și limitările sale. În primul rând, riscul de expunere la alergeni alimentari este ridicat, de la ingestia accidentală până la contaminarea încrucișată. Pentru părinții copiilor alergici alimentari, Halloween poate fi un coșmar complet și stresat. Trebuie să fii detectiv, căutând surse de lapte, ou, soia, grâu și alți alergeni. Temându-se de o reacție alergică neașteptată, bomboanele de poliție prin sortarea în grămezi sigure și nesigure și monitorizarea consumului de bomboane sunt treburi necesare pentru părinții copiilor cu alergii alimentare.
O modalitate de a face bomboanele mai ușor de gestionat este să știi ce bomboane conține ce ingrediente. În acest scop, am compilat o listă cu cele mai populare bomboane de Halloween, în conformitate cu USA Today (2013), împreună cu conținutul lor de alimente alergene. Veți găsi atât o listă de ingrediente, cât și un rezumat al alergenilor care indică cele 9 alergene alimentare comune.
Desigur, este posibil să aveți o alergie alimentară la ingrediente suplimentare dincolo de cele nouă comune, motiv pentru care am enumerat lista completă a ingredientelor.
Când utilizați această diagramă, țineți cont de următoarele:
- Ingredientele au fost obținute de pe site-ul producătorului în luna octombrie 2014.
- După cum știți, ingredientele pot fi modificate. Și ingredientele din porții de dimensiuni mari nu pot fi aceleași în formă miniaturală.
- Citiți eticheta ingredientelor: Producătorii trebuie să enumere pe ambalaj alergenii principali ai alimentelor în conformitate cu reglementările FALCPA.
- Formele miniatură de bomboane nu conțin o listă de ingrediente pe pachetul individual. Aceste ingrediente pot fi găsite pe ambalajul mai mare.
- Acordați atenție avertismentelor privind coproducția cu alte alimente sau bomboane, care pot provoca contaminarea încrucișată.
| CANDY | INGREDIENTE | ALERGII COMUNE DE ALIMENTE |
| Cupe de unt de arahide Reese | Ciocolata de lapte (zahar, unt de cacao, ciocolata, lapte degresat, grasime din lapte, lactoza, lecitina de soia, PGPR); (lapte degresat, zahar, ciocolata, lapte degresat, unt de cacao, lactoza, grasime de lapte, lecitina de soia, sare, aroma artificiala) zahăr, amidon de porumb, mai puțin de 1% – sirop de porumb, dextrină, colorant (include albastru 1 lac, galben 6, roșu 40, galben 5, albastru 1, gumă acacia. | Lapte, soia; poate conține arahide |
|
| Bureți de arahide M & M | Ciocolata de lapte (zahăr, ciocolată, unt de cacao, lapte degresat, lactoză, grăsime din lapte, arahide, lecitină de soia, sare, aromă artificială), zahăr, arahide, (inclusiv albastru 1 lac, roșu 40, galben 6, galben 5, albastru 1, roșu 40 lac, albastru 2 lac, galben 6 lac, galben 5 lac, albastru 2), dextrină. |
| Lapte, soia, arahide; poate conține migdaleSnickers bar | Ciocolata de lapte (zahar, unt de cacao, ciocolata, lapte degresat, lactoza, lapte degresat, aroma artificiala), arahide, sirop de porumb, zahar, ulei de palmier, lapte degresat, lactoza, ulei de soia parțial hidrogenat , sare, albușuri de ou, aromă artificială. | Lapte, soia, arahide, ou; făcute într-o instalație care procesează, de asemenea, nuci de copac |
|
| Hershey’s | bar |
| Lactoză de lapte, lapte, ciocolată, unt de cacao, lactoză, lapte, lecitină de soia, PGPR, emulgator, vanilină, aromă artificială) Kit Kat barZahăr, făină de grâu, lapte degresat, unt de cacao, ciocolată, ulei de palmier, lactoză, grăsime din lapte, conține 2% sau mai puțin de lecitină din soia, PGPR, emulgator, drojdie, vanilină, aromă artificială, sare, bicarbonat de sodiuGrâu, lapte, soia; (de zahăr, unt de cacao, ciocolată, lapte, lactoză, grăsimi din lapte, lapte degresat, lecitină de soia, PGPR, emulsifiant), nucă de cocos, zahăr, migdale (prăjită în unt de cacao și / sau ulei de floarea-soarelui); conține ulei vegetal parțial hidrogenat (ulei de soia și de palmier), zer, cacao, sare, aromă naturală și artificială, ciocolată, lecitină de soia, proteine din lapte hidrolizat, metabisulfit de sodiu Lapte, soia, nucă de cocos, migdale; într-o instalație care procesează, de asemenea, arahidele | Bară de Cale Militară | |
| Ciocolată de lapte (zahăr, unt de cacao, lapte degresat, ciocolată, lactoză, grăsime din lapte, lecitină de soia, aromă artificială), sirop de porumb, zahar, ulei de palmier, lapte degresat, mai puțin de 2% grăsimi din lapte, pudră de cacao prelucrată cu alcalii, orz malț, lactoză, sare, albușuri, ciocolată, aromă artificialăLapte, ou, orz | Biscuiți și smântână Hershey | Zahăr (făină, niacin, sulfat feros, monohidrat de tiamină, riboflavină și acid folic), lactoză, ulei de soia, ulei de cacao, palmier, shea, floarea-soarelui, palmier, ulei de șofrănaș, ulei de origine vegetală parțial hidrogenată (ulei de soia și / sau de semințe de bumbac), conține 2% sau mai puțin de cacao prelucrat cu alcalii, zer, ciocolată, sirop de porumb cu fructoză ridicată, lecitină de soia, bicarbonat de sodiu, sare, arome naturale și artificiale, caramel culoare |
| Lapte, grâu, soia; fabricat într-o instalație care procesează, de asemenea, migdale și arahide | 3 baruri de mușchi | Ciocolată de lapte (zahăr, ciocolată, unt de cacao, lapte degresat, lactoză, grăsime din lapte, lecitină de soia), zahăr, sirop de porumb, ulei, ouă, ouă, ouă, ouă, ouă, ouă, ouă, ouă, ouă, ouă, ouă, ouă |
| Twix bar | Ciocolată de lapte (zahăr, unt de cacao, ciocolată, lapte degresat, lactoză, lecitină, PGPR, arome artificiale), zahăr, făină de grâu îmbogățită (făină de grâu, niacin, fier redus, tiamină mononitrat, riboflavină, acid folic), ulei de palmier, sirop de porumb, lapte degresat, dextroză , sare, pudră de cacao, bicarbonat de sodiu, lecitină de soia, aromă artificială | Lapte, soia, grâu; poate conține migdale |
| Skittles | Zahăr, sirop de porumb, ulei de kernel hidrogenat, mai puțin de 2% acid citric, detox de tapioca, amidon de porumb modificat, arome naturale și artificiale, culori (lac rosu 40, dioxid de titan, , albastru 1, albastru 1 lac, galben 5 lac, galben 5, galben 6, galben 6 lac) citrat de sodiu, ceară de carnauba | nici unul |
| Twizzlers(căpșună) | Sirop de porumb, făină de grâu îmbogățită (făină, tiamină mononitrat, riboflavină și acid folic), zahăr, amidon de porumb, conține 2% sau mai puțin ulei de palmier, sare, aromă artificială, mono și digliceride, acid citric, sorbat de potasiu (conservant) , lecitină de soia, glicerină | Grâu, soia |
| Life Savers | bomboane tari | Zahăr, sirop de porumb, sirop de porumb fructoză mare, acid citric, arome naturale și artificiale, culori (roșu 40, galben 5, albastru 1) |
| nici unul | Tootsie Rolls | |
| Zahăr, sirop de porumb, ulei de soia parțial hidrogenat, lapte degresat, cacao, zer, lecitină de soia și arome naturale și artificiale Lapte, soia | Mărfuri | |
| Dextroză, zahăr, acid malic, conține mai puțin de 2% sirop de porumb, arome artificiale, ceară de carnauba, , albastru 1, albastru 1 lac, albastru 2 lac, roșu 40 lac, galben 5, galben 5 lac, galben 6, galben 6 lac)nici unul | Bomboană de bomboane cu buton | Sirop de porumb, zahăr, arahide prăjite la sol, ulei de soia, amidon de porumb, arome artificiale, TBHQ și acid citric, galben 5, roșu 40 |
| Arahide, ulei, cacao, melasă și mai puțin de 1% din zer, fulgi de porumb de cofetărie, lapte degresat, , lapte, soia | Sugar, arahide prăjite, sirop de porumb, sare de palmier parțial hidrogenată și ulei de nucă de cocos, lapte degresat, cacao, sirop de porumb cu fructoză și mai puțin de 1% glicerină, zer, dextroză, sare, ouă, monogliceride, soia ulei de soia, arome naturale și artificiale, caragenină, TBHQ, acid citric și caramelă | Arahide, lapte, ou, soia |
| Jolly Ranchers bomboane tariSirop de porumb, zahăr, conține 2% sau mai puțin acid malic, natural și artificial aroma, culoarea artificială (roșu 40, albastru 1, galben 5, galben 6), ulei mineral, lecitină de soia | soia | |
| Buruieni de mestecatSirop de porumb, zahăr, suc de mere din concentrat, gelatină, mai puțin de 1,5% – pectină, arome naturale și artificiale, coloranți (roșu 40, galben 5) | Nu există; conține zahăr, ciocolată, unt de cacao, lapte fără grăsimi, lactoză, grăsime din lapte, lapte degresat, lapte degresat, soia, lecitina, vanilina), orez crud (faina de orez, zahar, malt de orz, sare). | Lapte, soia; fabricat într-o instalație care procesează și arahide, nuci și grâu; (lapte degresat, PGPR, vanilină, aromă artificială), orez crud (făină de orez, zahăr, extract de malț, sare, monogliceride, tocoferol) |
| Lapte, soia; procesat într-o instalație care procesează arahide | Whoppers | Zahăr, sirop de porumb, ulei de sâmburi de palmier parțial hidrogenat, zer, cacao, conține lapte malțit (malț de orz, făină de grâu, lapte, sare, bicarbonat de sodiu) glazură, sorbitan tristearat, lecitină de soia, sare, arome naturale și artificiale, carbonat de calciu, tapioca dextrină |
| Lapte, grâu, soia | Acid Patch Kids | |
| Zahăr, zahăr invertit, sirop de porumb, amidon de porumb modificat, acid citric, acid tartric, arome aromatice și roșu 40, albastru 1 și galben 5nici unul | Smarties | |
| Dextroză, acid citric, stearat de calciu, arome naturale și artificiale, culori (roșu 40 lac, galben 5 lac, galben 6 lac, albastru 2 lac) dacă se face în SUA | Porumb bomboane | (Brach lui) |
| Zahăr, sirop de porumb, glazura de patiserie, sare, dextroză, gelatină, ulei de susan, aromă artificială, miere, galben 6, galben 5, roșu 3.procesate într- în cazul în care lapte, ouă, nuci de copac, arahide, grâu, a nd de soia sunt utilizate în producția de alte produse. | Dacă sunteți interesat de bomboane de Halloween în condiții de siguranță, verificați aceste opțiuni de la Allergic Living. |
