Dacă ați trecut prin culoarul suplimentelor nutritive ale farmaciei locale sau al magazinelor de produse alimentare de sănătate în ultima vreme, ați observat probabil numeroasele mărci de spirulină pe rafturi. Spirulina a devenit, de asemenea, un supliment din ce în ce mai popular, utilizat pentru a trata o varietate de condiții de sănătate. Din cauza colorării sale, spirulina este de asemenea folosită ca vopsea naturală albastră în unele alimente și bomboane.
Spirulina este de fapt un termen general care păstrează numeroase specii de alge albastre-verzi care trăiesc în corpuri calde și proaspete de apă. Dintre toate speciile de spirulină, există două care sunt utilizate în mod obișnuit în alimente și suplimente:
- Spirulina platensis (Arthrospira platensis)
- Spirulina maxima (Arthrospira maxima)
Unele studii au examinat utilizarea spirulinei în tratarea anumite afecțiuni cum ar fi oboseala, obezitatea, nivelurile ridicate ale zahărului din sânge și anumite condiții ale sistemului imunitar – toate cu rezultate mixte. Există, de asemenea, unele dovezi că spirulina poate ajuta la îmbunătățirea profilului lipidic prin creșterea nivelului HDL și scăderea LDL-ului, a colesterolului total și a trigliceridelor.
Are Spirulina de lucru pentru scăderea colesterolului? Există o serie de studii care au fost efectuate care arată promisiunea spirulinei în menținerea nivelului colesterolului și a trigliceridelor sănătos. Majoritatea studiilor au avut doar un număr mic de participanți care erau în general sănătoși. Totuși, au existat câteva studii care au inclus oameni cu niveluri ridicate de colesterol sau diabet.
Deși există câteva studii care nu au avut un impact semnificativ asupra nivelurilor de lipide, există alte studii care au văzut un efect pozitiv asupra colesterolului și a trigliceridelor. În aceste studii, oamenii au luat oriunde între 1 gram și 10 grame de spirulină pentru o perioadă de timp cuprinsă între două săptămâni și un an.
Persoanele care au luat spirulina au văzut:
Până la o scădere cu 10% a nivelului total de colesterol.
Oriunde între o creștere de 3 la sută până la 13 la sută în nivelurile de colesterol HDL.
- Nivelurile trigliceridelor au scăzut cu cel puțin 16 procente.
- Până la o scădere cu 11% a nivelurilor de colesterol LDL.
- Aceste rezultate nu par a fi dependente de doză sau de timp – adică, luând spirulină la o doză mai mare sau pe o perioadă mai lungă de timp nu înseamnă neapărat un efect mai mare asupra nivelului de colesterol sau trigliceridă. ◊ În pofida rezultatelor favorabile observate în studii, nu există prea multe informații despre modul în care spirulina afectează nivelul lipidelor. Unele studii sugerează că pot fi responsabile componentele spirulinei, inclusiv C-fitocianina și acidul gama-linolenic. Se crede că proteina, C-fitocianina, acționează prin afectarea metabolismului lipidic, în timp ce acidul gama-linolenic poate afecta modul în care sunt produse lipidele în organism.
- Trebuie să adăugați Spirulina la Arsenalul dumneavoastră de scădere a colesterolului?
Verdictul se află încă în privința utilizării sau nu a spirulinei pentru a scădea nivelul colesterolului și trigliceridelor, dar studiile efectuate până acum au arătat câteva rezultate promițătoare. Datorită gamei largi de doze și perioade de timp pe care spirulina a fost utilizată în studii, este dificil să specificați o doză exactă pe care ar trebui să o luați pentru a avea un efect asupra lipidelor.
În plus, suplimentele curente de pe piață variază în cantități de spirulină pe supliment. Există și îngrijorarea privind contaminarea cu metale grele, în funcție de locul și modul în care au fost recoltate algele albastru-verde.
