Autismul și alimentele alergice

copiii autism, gluten cazeină, fără gluten, pentru copiii

Autismul este o tulburare care afectează dezvoltarea creierului la copii. Această condiție provoacă probleme legate de interacțiunea socială și abilitățile de comunicare, precum și de limitările în modelele de comportament. Autismul este probabil genetic, deși există, de asemenea, factori de mediu care influențează boala.

Alergiile alimentare provoacă sau înrăutățesc autismul?

În ultimii ani, diferite studii – mai ales în literatura de medicină alternativă – au sugerat că alergiile alimentare joacă un rol în provocarea sau înrăutățirea autismului.

În mod specific, glutenul (o proteină din grâu) și cazeina (o proteină din lapte) au fost acuzați de agravarea simptomelor la copiii cu autism. Aceste proteine ​​alimentare sunt considerate a fi împărțite în proteine ​​mai mici (peptide) care funcționează ca narcotice la copiii cu autism, agravând astfel modificările comportamentale ale autismului. Multe alte alimente sunt acuzate de agravarea autismului, inclusiv ouă, roșii, vinete, avocado, ardei roșii, soia și porumb. Cu toate acestea, autorii literaturii de medicină alternativă cu privire la autism și alergiile alimentare recunosc că testele alergice la aceste alimente, precum și la grâu și lapte sunt de obicei negative și majoritatea acestor copii nu par să simtă simptome tipice de alergii alimentare . Prin urmare, recomandă testarea pentru anticorpi specifici (IgG) împotriva acestor alimente.

Această practică, totuși, este în conflict cu un set de linii directoare cunoscute ca Parametrii de Practică pentru Testele de Diagnosticare Alergică. Aceste orientări afirmă că anticorpii IgG nu au niciun rol în diagnosticarea alergiilor alimentare.

Pentru a testa impactul acestor alimente, studiile au analizat efectele restricționării alimentelor (mai ales diete fără gluten și fără cazeină) asupra copiilor cu autism. Majoritatea acestor studii sunt de o calitate foarte slabă și nu corespund standardelor științifice moderne.

Analiza Cochrane din 2004 privind acest subiect a constatat doar un mic studiu bine conceput, care a arătat o îmbunătățire a trasaturilor autiste la copiii care primesc o dietă fără gluten / cazeină. O alta analiza Cochrane citeaza doua studii care arata o imbunatatire mica a trei aspecte ale autismului: trasaturile autismului general, izolarea sociala si capacitatea globala de a comunica si interactiona, dar in mod diferit nu a observat diferente semnificative intre grupul de tratament si grupul martor. Sunt necesare studii pentru un număr mai mare de copii pentru a confirma rezultatele acestor studii mici.

Cum ar putea alimentele să agraveze autismul?

Nu este complet clar că alimentele

nu

agravează autismul, deși există multe teorii despre cum ar putea să apară acest lucru. Sa sugerat că autismul ar putea rezulta dintr-o pierdere de reglementare a sistemului imunitar, determinând o creștere a semnalelor chimice care provoacă inflamații din celulele albe din sânge. Se consideră că aceste substanțe chimice (citokine) pot fi responsabile de anomaliile neurologice observate la copiii cu autism. Studiile recente sugerează că copiii cu autism pot răspunde anumitor alimente, în special alimentele care conțin gluten și cazeină, prin producerea mai multor citokine inflamatorii. Celulele de sânge din copii autiști au fost cultivate cu diferite alimente într-un laborator și s-au măsurat diferite citokine inflamatorii. Citokinele de la copiii cu autism au fost mult mai mari decât cei de la copii normali (non-autiști) după ce au fost expuși la gluten sau cazeină. Această creștere poate ajuta la anticiparea momentului în care un copil cu autism ar beneficia de evitarea dietetică a acestor proteine. Sunt femeile cu alergii expuse riscului de a avea copii cu autism? De asemenea, sa sugerat ca sistemul imunitar sa schimbe o experienta femeie gravida care ar putea pune copilul ei la risc pentru autism. Multe rapoarte despre femeile cu diferite boli autoimune, cum ar fi diabetul de tip 1 și artrita reumatoidă, prezintă un risc crescut de a avea copii cu autism. Un studiu recent a evaluat relația dintre bolile autoimune și autism. A constatat că numai psoriazisul predispune o femeie la un copil cu autism. Cu toate acestea, studiul a arătat, de asemenea, că rinita alergică și / sau astmul, în special atunci când este diagnosticată în timpul sarcinii, plasează o femeie cu risc crescut de a avea un copil cu autism.

Din nou, motivul pentru acest lucru nu este complet clar; cu toate acestea, majoritatea teoriilor implică modificări ale sistemului imunitar în timpul sarcinii și producerea acestor produse chimice inflamatorii. Aceste citokine pot contribui cumva la simptomele autismului la copii predispuși genetic.

Tulburări ale spectrului autismului și bacterii intestinale

În ultimii ani am aflat că bacteriile pe care le avem în intestine pot afecta totul, de la bolile pe care le dezvoltăm la dispozițiile noastre. Aceasta stiinta este inca in faza incipienta si este nesigur ce inseamna ca bacteriile intestinale joaca rolul in autism, dar cercetatorii au descoperit diferente in microbiomul intestinului printre copiii cu tulburari de spectru autism. Din fericire, multe studii sunt în curs de desfășurare și probabil că vom avea mai multe informații disponibile în viitorul apropiat cu privire la faptul dacă modificările alimentare ar putea duce la o schimbare a microbiomei intestinelor care ar putea fi avantajoasă pentru copiii cu autism.

Copilul meu austriac trebuie să evite consumul de gluten și cazeină?

În prezent, nu pare să existe suficiente informații pentru a susține o dietă fără gluten / cazeină pentru copiii cu autism. În plus, limitarea aportului alimentar al unui copil, în special prin evitarea alimentelor importante din punct de vedere nutrițional, cum ar fi laptele și grâul, poate fi periculoasă.

Mulți părinți cu copii cu tulburări de autism sunt dispuși să încerce doar ceva pentru a-și ajuta copilul. Este important să discutați cu medicul dumneavoastră dacă doriți să lucrați cu dieta copilului dumneavoastră. În general, urmând aceste diete este un efort major care poate afecta întreaga familie. Dacă sunteți serios în legătură cu efectuarea acestor modificări, învățați cum să urmați o dietă cu cazeină sau fără gluten. Există multe surse ascunse de gluten, iar eliminarea acestui nutrient poate necesita o activitate importantă de detectivi. Mulți oameni consideră că este util să păstrați un jurnal atunci când eliminați alimentele pentru a avea o măsură obiectivă a oricărei modificări. Poate doriți să faceți o listă cu trăsăturile de autism ale copilului dvs. și să utilizați un număr între 1 și 10 pentru a clasifica aceste comportamente atât înainte, cât și după o schimbare în dietă. Schimbarea dietei copilului dumneavoastră și, posibil, producerea de citokine inflamatorii necesită de obicei timp. S-ar putea să nu vă așteptați să vedeți schimbări peste noapte sau chiar în primele săptămâni de la o schimbare.

Vorbind despre rolul incert al alergiilor alimentare în tulburările de autism nu înseamnă că dieta nu este incredibil de importantă pentru copiii cu autism. Vechea zicală că "noi suntem ceea ce mâncăm" are multă semnificație. Aportul alimentelor procesate nu este simplu pentru copiii noștri, indiferent dacă au tulburări de spectru autism sau nu. În timp ce medicina alopatică este adesea în contradicție cu medicina alternativă în ceea ce privește influența anumitor alimente asupra tulburărilor din spectrul autismului, ambele părți ale spectrului ar conveni repede că o dietă bogată în fructe și legume care minimizează alimentele procesate ar trebui să fie o prioritate foarte mare în gestionarea autismului. Sperăm, de asemenea, să învățăm mai multe despre rolul posibil al microbiomei intestinului și cum poate fi influențat de dietă asupra copiilor cu autism.

Like this post? Please share to your friends: