Cati grame de carbohidrati sunt egale cu o alegere de carbohidrati?

grame carbohidrați, într-o porție, porții carbohidrați, alegere carbohidrați

  • Simptomele
  • Cauzele și factorii de risc
  • Diagnosticul și tratamentul
  • Să trăim cu
  • Dacă utilizați sistemul de schimb de diabet zaharat, atunci veți avea un plan de masă care va distruge alimentele pe care le puteți avea cu fiecare masă ca alegeri. De exemplu, este posibil să aveți o alegere pentru carbohidrați și o alegere foarte slabă pentru proteine. O alegere de carbohidrați este, de obicei, egală cu 15 grame de carbohidrați (adesea, de 10 până la 15 grame).

    Carb Counting versus sistemul de schimb

    Sistemul de schimb are matematica pentru tine.

    În loc să citiți etichete și să calculați carbohidrații, listele de schimb cu diabet vă oferă opțiuni care sunt aproximativ egale unul cu celălalt în ceea ce privește carbohidrații (și, pentru celelalte categorii, inclusiv legumele, proteinele și grăsimile).

    O alegere de carbohidrați ar trebui să fie egală cu 80 de calorii, 15 grame de carbohidrați și zero grame de grăsime. Asta nu inseamna ca fiecare alegere a carbohidratilor are aceeasi dimensiune de servire. De exemplu, fiecare dintre aceste porții de mâncare este echivalentă cu o alegere a carbohidraților:

    • 3 cești de popcorn
    • 1 felie de pâine (1 uncie)
    • 1/2 ceasca de paste gătite

    Pentru mai multă flexibilitate cu planificarea meselor, mulți oameni preferă carb metoda de numărare. Cu numărătoarea de carbohidrați, puteți folosi etichetele produselor alimentare sau puteți căuta fapte nutriționale din baza de date a nutrienților USDA, pentru a afla câte grame de carbohidrați sunt într-o porție a alimentelor pe care le consumați. Cu această metodă de planificare a meselor diabetice, în loc să trageți pentru un număr țintă de porții de carbohidrați la fiecare masă, veți avea o țintă pentru "grame de carbohidrați". De exemplu, mulți oameni ar putea să vizeze între 45 și 60 de grame de carbohidrați pentru o masă și 15 până la 30 de grame de carbohidrați pentru o gustare.

    (Amintiți-vă că nevoile individuale ale fiecăruia sunt diferite. Trebuie să lucrați cu un dietetician înregistrat și / sau cu medicul dumneavoastră pentru a vă găsi propriile ținte pentru carbohidrați).

    Calculul porțiunilor de carbohidrați din grame de carbohidrați

    Dacă doriți să traduceți apoi grame totale de carbohidrați într-o porție de alimente în "porții de carbohidrați", puteți lua numărul total de grame de carbohidrați și împărțiți-le cu 15.

    Deci de exemplu, spuneți că doriți să aflați câte porții de carb sunt într-o porție de lasagna. Dacă te uiți în sus lasagna în baza de date a nutrienților, vei vedea că o ceașcă de 1 cești are 31 de grame de carbohidrați. Împărțiți cu 15 și obțineți 2 (este bine să rotunjiți în sus sau în jos până la cel mai apropiat număr întreg). Așa că servirea unei lingurițe de lasagna este în valoare de două porții de carbohidrați.

    Alte modalități de a găsi informații nutriționale

    Există o mulțime de resurse disponibile pentru a vă ajuta să descoperiți dimensiunile de servire și numărul de grame. În S.U.A., etichetele produselor alimentare trebuie să aibă fapte nutriționale asupra lor. Carbohidrații pe porție sunt enumerați pe aceste etichete, precum și grame grase și alte informații. Dacă mâncarea pe care o veți mânca nu are o etichetă, există cărți și broșuri cu valori carb pentru multe alimente diferite.

    Like this post? Please share to your friends: