În timp ce toată lumea pare să accepte că o dietă sănătoasă pentru inimă este importantă pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, în ultimii ani a existat o mulțime de confuzie cu privire la ceea ce este într-adevăr o dietă sănătoasă. Ar trebui să mănânci o dietă cu conținut scăzut de grăsimi? O dietă cu conținut scăzut de carburi? Altceva?
6 Linii directoare generale pentru alimentația sănătoasă
În ciuda confuziei, există, de fapt, un consens în creștere cu privire la ceea ce arată o dietă sănătoasă inimii.
Este într-adevăr destul de simplu:
1) Mănâncă doar suficiente calorii pentru a menține o greutate sănătoasă.
2) Mâncați o mulțime de fructe și legume.
3) Folosiți pâinea integrală și pastele făinoase.
4) Încercați să limitați carnea roșie și să folosiți pește (preferabil), pui și legume ca surse primare de proteine. (Cu toate acestea, ideea că grăsimea saturată este universal rău pentru inima ta pare să fi fost exagerată.)
5) Evitați trans-grăsimile.
6) Evitați alimentele prelucrate în general și, în special, carbohidrații procesați.
Dacă urmați aceste linii directoare pentru o dietă sănătoasă pentru inimă, o mulțime de confuzie ar trebui să dispară.
Ce este dieta low-carb și low-fat?
Susținătorii dietelor cu conținut scăzut de grăsimi au fost angajați într-o luptă pe termen lung cu susținătorii dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați, cu privire la care abordare dietetică este corectă și care este greșită. Dar, dacă te uiți la recomandările mai recente din ambele tabere, vei vedea că aceste recomandări par să fie convergente. ❑ Mavele cu conținut scăzut de grăsime au trebuit în cele din urmă să admită că unele grăsimi sunt bune pentru tine. De fapt, liniile oficiale de dietă nu mai stresează dietele cu conținut scăzut de grăsimi. Zeloturile cu carburi slabe au trebuit să admită că unii carbohidrați sunt sănătoși și de dorit.
Și, ca rezultat, recomandările dietetice ale susținătorilor dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați și dietele cu conținut scăzut de grăsimi seamănă din ce în ce mai mult – mai mult decât oricare parte ar dori să recunoască.
De fapt, ele arata foarte mult ca cele sase reguli pentru mancarea sanatoasa, enumerate mai sus.
Dieta mediteraneană
În prezent, dieta mediteraneană este dieta populară a cărei acreditare "sănătoasă pentru inimă" este susținută de dovezile clinice cele mai convingătoare. Această dietă, cu câteva variante, poate fi văzută ca un "compromis" între punctele de vedere cu conținut scăzut de grăsimi și cele cu conținut scăzut de carbohidrați. Este un compromis care arată, de asemenea, mult ca cele șase linii directoare pe care tocmai le-am revizuit.
Dieta mediteraneană subliniază fructele și legumele, boabele integrale, peștele și fructele de mare, o mulțime de legume și nuci, carnea roșie limitată și uleiul de măsline.
Alte sfaturi pentru consumul de alimentație sănătoasă
În plus față de cele șase linii directoare generale, există câteva alte lucruri pe care le puteți face pentru a vă îmbunătăți dieta sănătoasă. Acestea includ:
Obțineți o mulțime de acizi grași omega-3.
- Mănâncă nuci.
- Folosiți alcoolul numai cu moderatie.
- Trebuie, de asemenea, să discutați cu medicul dumneavoastră dacă restricția de sare ar putea fi benefică pentru dumneavoastră.
Ce despre exercițiu?
Experții sunt de acord că pentru a obține cele mai multe beneficii de la o dietă sănătoasă pentru inimă, trebuie să păstrați o greutate rezonabilă și să vă angajați în exerciții regulate. În timp ce capacitatea de a pierde o mulțime de greutate implică anumite lucruri pe care nu le puteți controla cu ușurință (cum ar fi genetica și fiziologia umană), indiferent dacă exercitați în mod regulat sau nu, este aproape în întregime o chestiune de alegere, dedicație și voință.
Asta este, este sub controlul tău. Este, probabil, fericit că a fi potrivit este, probabil, chiar mai important decât a fi subțire când vine vorba de sănătatea inimii și de sănătatea dumneavoastră în general. Aflați mai multe despre modul în care exercițiul vă ajută sănătatea.
