Cele mai bune prânzuri pentru diabetul zaharat

cartofi dulci, cereale integrale, diabet zaharat, proteine ​​și

  • Simptomele
  • Cauzele și factorii de risc
  • Diagnostic și tratament
  • Condiții de viață cu
  • Planificarea meselor poate fi dură. Ce veți mânca azi? Ce este pentru micul dejun, prânz, cină și gustări? Prânzul este adesea o masă pe care oamenii o luptă pentru că sunt grăbiți, mănâncă la birou sau prea confuz de toate opțiunile. Pregătirea meselor în avans și în vrac poate ajuta extraordinar, iar rămășițele pot fi un salvator. Dacă aveți diabet, totuși, este important să monitorizați aportul de carbohidrați.

    Adresați-vă dieteticianului sau educatorului cu diabet zaharat certificat pentru a determina câte carbohidrați ar trebui să mănânce la prânz. În general, majoritatea persoanelor cu diabet zaharat ar trebui să își mențină aportul de carbohidrați la aproximativ 45g pentru prânz. (Aceasta este specifică persoanelor bazate pe nevoile de calorii, nivelul de activitate, controlul glicemiei și regimul de medicație). Opțiunile carbohidraților trebuie să fie bogate în fibre. Masa de prânz ar trebui să conțină, de asemenea, grăsimi sănătoase din proteine ​​și inimă pentru a menține energia, pentru a vă menține pe deplin și pentru a preveni creșterea prea rapidă a zahărului din sânge. Iată câteva opțiuni de prânz excelente pentru persoanele cu diabet zaharat.

    Îngrășământul de pui la grătar

    Umpleți o învelitoare de cereale integrale (de preferat una cu cel puțin 3g de fibre și aproximativ 20g de carbohidrați) cu piept de pui la grătar tăiat sau tăiat și legume prăjite rămas. Îmi place să folosesc vinete prăjite, dovlecei și ceapă. Răspândiți 1/3 avocado pentru fibre adăugate, aromă și grăsimi sănătoase.

    Pereche cu 1 1/4 cană de căpșuni feliate. Sfat:Pentru a găsi o învelitoare de cereale integrale, uita-te la lista ingredientelor. Primul ingredient de pe etichetă ar trebui să spună întreg sau produsul trebuie să conțină ștampila integrală a cerealelor.

    Quinoa Bowl

    Quinoa este un boabe vechi care este natural fără gluten, bogat în fibre și proteine.

    Pe porție, conține mai puțini carbohidrați decât alte amidonuri. O ceașcă de quinoa conține 170 de calorii, 2,5 g de grăsime, 30 g de carbohidrați, 3 g de fibre, 7 g de proteine. Top 1 ceașcă de quinoa gătită cu roșii tocate, morcovi, brânză de capră 1/4 căței și proteină rămasă în cuburi din cina de noapte.

    Sfat: Puteți înlocui orice alte legume care nu sunt amidon pentru roșii și morcovi.

    Salata de spanac de ton

    Ton este bogat în proteine ​​și omega 3 acizi grași, care a fost legată de reducerea riscului de boli de inima. Omiteți maioneza tradițională și amestecați tonul cu două linguri de humus. Veți economisi pe grăsimi saturate și calorii, și încărcați-vă pe aromă. Se amestecă împreună salata de spanac, castravete, morcovi și orice alte legume ne-amidonice pe care le aveți în frigider. Adăugați o jumătate de fasole (dacă este conservată, ar trebui să clătiți mai întâi în apă) pentru carbohidrați, proteine ​​și fibre de bună calitate. Utilizați oțet și o linguriță de ulei de măsline pentru dressing. Îmi place să adaug usturoi proaspăt și piper fierbinte pentru îmbrăcăminte pentru aroma adăugată.

    Sandwich prăjită cu turtă deschisă cu cartofi dulci "Fries"

    Fructe de curcan prăjite sunt o alternativă excelentă la pui. Turtele de lapte din Turcia fac parte din pieptul de curcan – au un conținut redus de calorii și grăsimi și le puteți găsi la magazinul local de produse alimentare.

    Îmi place să fac un lot mare și să folosesc resturile pentru sandwich-uri de prânz. Puteți pune un castravete de curcan pe o felie de pâine integrală de cereale, de sus cu spanacul sărat și o mână de cartofi dulci de cartofi dulci pentru fibră adăugată, vitamina C și beta-caroten. Sfat: Pentru a salva pe grăsimi și calorii friptura cartofi dulci în cuptor cu usturoi și ulei de măsline. Păstrați pielea pentru fibre adăugate.

    Piper pește și ceapă Burger de pui

    Salvați pe grăsimi saturate și calorii prin schimb de carne de vită sol pentru pui măcinat macră. Adăugați legumele tăiate cum ar fi ardeii și ceapa pentru textura adăugată, aroma și fibrele. Puteti gratari burgeri sau le puteti coace in cuptor.

    Așezați un burger pe un bun de cereale integrale sau evitați cel mai bun pentru a economisi carbohidrații și puneți burgerul pe salata verde cu 1/2 ceasca de fasole neagra si 1/4 ceasca de brânză mozzarella cu continut redus de grasime.

    Like this post? Please share to your friends: