Ce știm despre curcumină sau turmeric și cancer ovarian? Ce anume este turmericul și ce spune cercetarea?
Ce este Curcumina? Curcumina sau curcuma (Curcuma longa) este o plantă aparținând familiei de ghimbir, Zingiberaceae, care se găsește în principal în Asia de Sud. Dacă ați încerca să-l crească, este nevoie de o mulțime de udare și temperaturi în intervalul de la 70 F la 85 F.
Este, de asemenea, cunoscut ca Haldi sau pasupu în unele țări asiatice, precum și kunyit în Indonezia și Malaezia. A fost folosit ca agent colorant și este un ingredient în multe pulberi comerciale de curry.
Pregătirea naturală a nutrienților
Deci, cum ar trebui în general pregătită și de ce este important acest lucru? Stemul plantei este fiert timp de câteva ore, apoi uscat în cuptoare fierbinți și apoi măcinat într-o pulbere de culoare galben-portocaliu. Curcumina este frecvent utilizată ca un condiment în curry și muștar și mult cunoscut pentru proprietățile sale anti-inflamatorii. În ceea ce privește gustul, turmericul este vâscos și amar și are o aromă de ardei gras, mai degrabă decât dulce ca ghimbirul. Acest lucru este de fapt important să știți dacă decideți să includeți turmeric în dieta dumneavoastră, spre deosebire de a lua o formă de pilula. În majoritatea cazurilor de nutrienți naturali, este preferat în general să se includă întreaga substanță naturală cu întreaga plantă, mai degrabă decât o versiune purificată, deoarece aceste alte componente pot ajuta ingredientul principal, turmeric, să-și facă treaba.
De exemplu, în Japonia, curcumina este sub forma unui ceai foarte popular, numit ceai Ukon, iar incidența cancerului ovarian este foarte scăzută în țara respectivă.
Utilizări medicinale de curcumină
În medicina tradițională chineză și medicina ayurvedică, curcumina a făcut parte din tratamentul pentru o varietate de afecțiuni. Este adesea folosit ca antiseptic pentru tăieturi, arsuri, vânătăi și, în general, îngrijirea pielii.
A fost de asemenea utilizat pentru a trata tulburările digestive și problemele hepatice. Se crede, de asemenea, că este esențială pentru îngrijirea dentară, deoarece are fluor. În unele țări asiatice, curcumina este luată ca un supliment alimentar pentru a ajuta la problemele digestive, deoarece este cunoscut că produce bile pentru a ajuta la golirea vezicii biliare. Cercetatorii continua sa examineze efectele cum curcumina poate regla activarea sistemului imunitar pentru a ajuta la lupta impotriva cancerului. De fapt, în ultimii ani, au fost publicate mai multe lucrări de cercetare privind proprietățile sale medicinale, dintre care multe s-au concentrat asupra îngrijirii cancerului.
Curcumina in cercetarea cancerului
Un studiu in-vitro privind cancerul de cercetare raportat la reuniunea din 2007 a Asociatiei Americane pentru Cancer Research a concluzionat ca tratamentele pe baza de curcumina pot fi atractive la pacientii cu carcinom ovarian. Un studiu in-vitro este unul în care tuburile de testare sunt utilizate pentru a efectua studii. Celulele specifice sunt vizate, cum ar fi celulele canceroase, și au studiat pentru a vedea cum un medicament sau un nutrient afectează celulele. Două studii suplimentare in-vitro sugerează că rezistența la medicamente în celulele cancerigene ovariene a fost redusă când chemo și curcumina au fost administrate împreună. În 2016, curcumina pare să aibă un cuvânt de spus cu celulele cancerigene ovariene – prin inducerea morții celulelor programate (apoptoză) în celulele canceroase ovariene într-un vas, în timp ce economisesc celulele normale.
Astfel, perspectiva pare plină de speranță; totuși, trebuie realizate studii suplimentare, în special la om.
În plus față de efectul anti-cancer, curcumina acționează ca un eliberator de durere deoarece o parte din modul în care funcționează este ca agent antiinflamator. In mod specific, inhiba enzima Cox-2, care a fost o tinta atat pentru ameliorarea durerii cat si pentru terapiile anti-cancer.
Curcumina: Gata pentru primă vreme?
În concluzie, mai multe studii de animale și de laborator prezintă proprietățile anti-cancer ale curcuminei și utilitatea în controlul durerii de cancer, precum și un posibil agent preventiv. Cu toate acestea, există puține dovezi fiabile care să susțină utilizarea de rutină a curcuminei, deoarece au fost finalizate doar câteva studii clinice.
Până când mai multe studii clinice la om pot măsura efectele curcuminei, aceasta, din păcate, rămâne doar un remediu interesant la domiciliu pentru condiții mai puțin amenințătoare pentru viață. Pe de altă parte, acesta este un agent care oferă unele promisiuni în comparație cu multe alte alternative sau agenți complementari care s-au dovedit a fi ineficienți. Aici există o mare diferență.
Ca întotdeauna, pentru că există întotdeauna posibilitatea unei interacțiuni medicamentoase adverse care poate duce la complicații sau la reducerea eficacității tratamentelor curative tradiționale, consultați întotdeauna medicul dumneavoastră înainte de a începe orice supliment. Aflați mai multe despre suplimentele de vitamine și minerale în timpul tratamentului pentru cancer.
