Dieta și osteoartrita

dieta osteoartrita, împotriva osteoartritei, acizi grași, acizi grași omega-3, alimente care, asupra osteoartritei

Legătura posibilă dintre dietă și osteoartrită este interesantă atât pentru pacienți, cât și pentru cercetători. Pacienții, desigur, vor să știe ce schimbări ar putea face dieta lor, fie prin includerea sau excluderea alimentelor, care ar împiedica osteoartrita sau cel puțin să scadă simptomele.

Dr. Weil oferă sfaturi: dieta și artrita

Au existat rapoarte contradictorii despre efectul dietei asupra osteoartritei.

Câteva rapoarte au concluzionat că dieta nu are efect asupra osteoartritei, dar poate afecta tipurile inflamatorii de artrită, cum ar fi artrita reumatoidă. Potrivit dr. Andrew Weil, există o dietă antiinflamatoare, dar există puține dovezi că dietele antiinflamatoare sau dietele de eliminare a alimentelor au un beneficiu pentru pacienții cu osteoartrită.

Potrivit dr. Weil, nu este nimic în neregulă cu eliminarea unei alimente pe care bănuiți că o poate aprinde simptomele artritei. Singura modalitate de a fi sigur că un anumit produs alimentar este o problemă pentru dvs. ar fi să îl adăugați din nou în dieta dvs. mai târziu pentru a vedea dacă obțineți același rezultat.

Osteoartrita, în general, nu este considerată ca un tip inflamator de artrită – deși există un anumit grad de inflamație asociat cu aceasta. Chiar și așa, dieta antiinflamatoare nu vă va face rău și este considerată sănătoasă. Practic, ar trebui:

  • Mănâncă alimente care conțin acizi grași omega-3 (anumite tipuri de pește, semințe de in, și nuci)
  • Limita de utilizare a uleiurilor vegetale polinesaturate și a uleiurilor parțial hidrogenate
  • Evitați alimentele rafinate și prelucrate
  • Mănâncă o varietate de fructe legume
  • Adauga ghimbir si curcuma ca suplimente

Cercetatorii evalueaza dieta si osteoartrita

Cercetatorii sunt inca in curs de dezvoltare concluzii despre dieta si osteoartrita.

Concluzia cea mai importanta despre dieta si osteoartrita a fost relatia cu obezitatea. Pierderea în greutate poate scădea riscul apariției osteoartritei la persoanele supraponderale. Obezitatea este un factor de risc determinat pentru osteoartrita, în special la articulațiile care poartă greutatea. Dieta, prin alimentație sănătoasă, poate fi utilizată pentru a controla acest factor de risc.

Potrivit unui studiu realizat de Universitatea din Carolina de Nord la Școala de Medicină Chapel Hill, vitamina E (cunoscută și sub numele de alfa tocoferol) și alți antioxidanți naturali din dietă par să protejeze împotriva osteoartritei genunchiului. Cercetătorii au descoperit că vitamina E are efect protector împotriva osteoartritei genunchiului la caucazieni, dar nu au găsit același efect de protecție la persoanele de culoare.

Carotenoizii dietetici – beta-criptoxantina, luteina si licopenul – gasiti in legume portocalii si verde, iar rosii, de asemenea, au descoperit ca reduc riscul de osteoartrita genunchiului. Totuși, tocoferolii delta și gamma, găsiți în soia, palmier și alte uleiuri, s-au dovedit că dublează riscul de osteoartrită a genunchiului.

Alte studii au arătat că vitamina C este importantă pentru dezvoltarea cartilajelor sănătoase și normale. Prea puțină vitamină C poate provoca cartilaj slab. Vitamina C este disponibilă imediat într-o dietă sănătoasă care include fructe citrice. Totuși, un alt studiu a indicat că excesul de vitamina C ar putea crește riscul osteoartritei. De asemenea, deficitul de vitamina D a fost asociat cu un risc crescut de îngustare a spațiului articular și progresie a osteoartritei.

Punctele de reținut

În timp ce potențialul nutrienților specifici pentru prevenirea osteoartritei va continua să fie cercetat, se știe deja că există suficiente niveluri de vitamina C, D, E, antioxidanți și acizi grași omega-3 care au proprietăți protectoare împotriva osteoartritei .

Like this post? Please share to your friends: